Из Приморья хотели отправить на Урал недомороженную горбушу

Вся партия предназначенной к отправке в Свердловскую область недомороженной рыбопродукции отправлена на доморозку.

14:59, 10 апреля 2012 Происшествия
6fdd95d20c270c2df0127ac45df6e292.jpg
Россельхознадзором в Приморье предотвращена отправка в четвёртый по численности населения город России около 4 тонн недомороженной рыбопродукции. Вся продукция отправлена на повторное замораживание. Возбуждено дело об административном правонарушении.

Так, при проведении мероприятий по ветеринарному контролю на железнодорожном транспорте специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при досмотре одной из железнодорожных рефсекций предназначенной к отправке в город Екатеринбург обнаружено 3,74 тонн горбуши, температурный режим в толще которой был значительно выше нормативного. Диапазон температур, зафиксированных в толще продукции, составил от минус 13,1 до минус 14,8 градусов Цельсия.

Согласно Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утверждённых приказом Министерства путей сообщения Российской Федерации от 18 июня 2003 года № 37, предъявляемые к перевозке рыба мороженная, филе рыбное мороженное при погрузке должны иметь температуру не выше минус 18 градусов по шкале Цельсия.

В настоящее время вся партия предназначенной к отправке в Свердловскую область недомороженной рыбопродукции отправлена на доморозку. Дальнейшее движение партии приостановлено до приведения её температурного режима в соответствие с нормативным.

Источник: Россельхознадзор