Жителей Приморья уберегли от пищевой инфекции из-за плесневелого майонеза

Токсичный товар не прошел проверку на качество

10:45, 15 июля 2022 Общество

Сотрудники приморской лаборатории проверили партию майонеза из Иркутской области. В продукции была выявлена высокая концентрация плесневелого гриба, что говорит о не качественности и опасности при употреблении в пищу данного товара, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора Приморья.

По информации ведомства, содержание плесневелых грибов в исследуемом майонезе превышает норму в четыре раза. Наличие в продукции таких элементов говорит о ее не качественности и токсичности. Из более 300 видов плесневелых грибов опасны 240.

Плесень в продуктах при употреблении в пищу может спровоцировать пищевую инфекцию и аллергическую реакцию.

В настоящее время результаты проверки переданы производителю с целью прекращения дальнейшего оборота некачественного товара.

Ранее РИА VladNews писало про партию икры с плесенью, которую обнаружили в популярном заводе Приморья.