Пищевая и перерабатывающая промышленность Приморья получит новый импульс для развития

Приморскими специалистами разработан проект программы « Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Приморского края на 2011-2015 годы». Заказчик – департамент сельского хозяйства и продовольствия Приморского края.

Среди основных мероприятий - строительство новых предприятий по переработке и производству продуктов питания, реконструкция и модернизация цехов, расширение ассортимента выпускаемой продукции за счет внедрения современных технологий.

Планируется, что программа будет реализована за счет собственных и заемных средств. Основной целью документа разработчики ставят увеличение объемов производства продуктов питания, в том числе из собственного сырья, и их продвижение на рынок. Это позволит максимально сократить поставки импорта и сформировать в крае конкурентоспособную пищевую промышленность.

В результате реализации программы планируется к 2015 году довести объемы производства хлебобулочных изделий – до 80 тысяч тонн, кондитерских изделий – до 13 тысяч тонн, растительного масла – до 14 тысяч тонн, сахара – до 210 тысяч тонн, колбасных изделий – до 39 тысяч тонн, мясных полуфабрикатов – до 16,5 тысяч тонн, цельномолочной продукции – до 66 тысяч тонн и др. Динамика индексов производства к этому времени должна составить 107,2 процента, объем отгруженных товаров предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности края – более 57 миллиардов рублей, а отчисления в бюджет – более 4 миллиардов рублей.

Сегодня в пищевой и перерабатывающей промышленности края работает около 400 предприятий различных форм собственности. В отрасли занято более 15 тысяч человек. Пищевая и перерабатывающая промышленность показывает устойчивый рост производства. Предприятия вносят существенный вклад в пополнение краевого и федерального бюджета. Ежегодно растет среднемесячная заработная плата работников.

Вместе с тем, в отрасли существует ряд проблемных вопросов. Среди них – невысокий уровень рентабельности проданной продукции, изношенность основных производственных фондов предприятий и оборудования. По мнению специалистов, программа позволит решить эти вопросы.