Отменная бахча СОЗРЕЛА

На уборку арбузов в помощь семье Василаки приехали родственники и друзья. Работа шла с шутками-прибаутками, так что еще разберись - труд это или отдых. Наблюдая за происходящим, подумалось: а ведь семья может обеспечить арбузами весь наш Лазовский район. И зачем нам привозные? Местные, выращенные в экологически чистом районе, в любом случае лучше.

1 дек. 2011 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №36 от 1 дек. 2011

Участок и дом супругов Сергея и Светланы Василаки находится в селе Свободном. Земли здесь особые - сплошные камни, поэтому надо отдать должное упорству и трудолюбию семьи.Приехала посмотреть я на арбузы не случайно - не поверила сначала, что у нас в районе могут расти такие красавцы. Вот и пригласили меня Василаки на сбор урожая.Восемь лет Светлана и Сергей выращивают бахчу. Не сразу все получилось. Шли путем проб и ошибок, консультировались у специалистов, прислушивались к народному опыту. В результате отказались от отечественных семян арбузов, перешли в основном на голландские, которые дают у нас стабильные урожаи. За основу взяты сорта Трофи и Леди, немного выращивают сорта Американка. Все - через рассаду. Сроки созревания у этих арбузов всего 62-65 дней, средний вес плодов - 9-12 кг. Мне понравился сорт Американка своей необычностью. Плоды длинные, огромные. И вкусные. Но из-за того, что арбузы такие большие, семья много их не сажает - у покупателей возникают сомнения, не напичкали ли их чем.Как объяснили хозяева, для арбузов главное - севооборот и хорошая земля (но не свежий навоз). В Свободном бахча растет среди камней, и, похоже, ей это даже нравится. Ночью камни отдают тепло подрастающим арбузам, способствуя их созреванию. Сергей говорит, что не стоит увлекаться прищипыванием арбузных плетей. Растения сами свою «норму» выполнят. Меня лично он в этом убедил.Очень вкусные выращивают Василаки дыни, они почти догнали узбекские. Хорошо вызревают сорта Колхозница, Роксолана, Камчами (последнюю можно есть с кожурой или, мелко порезав, с медом). Могу подтвердить: объедение! Особенно мне приглянулся сорт Камчами. Плоды некрупные, с большую свеклу, не слишком сладкие - в самый раз. Наверное, очень полезно такое лакомство для больных сахарным диабетом.Выращиванию рассаде всех культур, в том числе арбузов и дынь, в семье Василаки уделяют особое внимание, для ее выращивания созданы прекрасные условия. Стерильную почву готовят сами в больших ваннах. Пикируют растения в полимерные горшочки разных размеров, из которых легко их вынимать, не причиняя травмы. Стаканчики легко мыть и обеззараживать.Весной семья реализует рассаду на рынке в Преображении. Так что если вы только намереваетесь выращивать арбузы и дыни, то для начала можно рассаду купить - будет больше гарантии получения хорошего урожая.Ольга ДРОБАХА,п. Преображение Лазовского района, тел. 8-924-123-4079