Честные испытания

В Приморье существует большой дефицит районированных сортов самой популярной огородной культуры картофеля, и особенно в ранней группе. Связано это с климатическими условиями, которые способствуют развитию болезней, ведущих к вырождению картофеля. Наиболее эффективная мера борьбы с ними - внедрение новых сортов, толерантных или устойчивых к болезням.

1 апр. 2009 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №20 от 1 апр. 2009

Когда я работала в отделе картофеля Приморского научноисследовательского института сельского хозяйства, то провела анализ результатов испытания этой культуры в крае за 20 лет. Из полутора тысяч сортов немецкой селекции и примерно такого же количества сортов голландского производства было районировано всего два — немецкий сорт Пауль Вагнер и голландский Сантэ. Из белорусских сортов в районирование не прошёл ни один, так как они очень быстро вырождаются.Сознаюсь, что очень скептически отношусь к доморощенным испытателям. Зачастую их деятельность грешит грубейшими ошибками. Ну, к примеру, говорят: «Собрал аж пять вёдер с трёх рядков». Но ведь вёдра бывают трёх-, пяти- и десятилитровые, да и рядки могут быть какие угодно по длине. И с чем был сравнен полученный урожай?На ежегодном примере государственного сортоиспытания вновь и вновь убеждаюсь, что испытание - необходимая и важнейшая часть производственного процесса. Иначе мы «потонем» в предлагаемом «хламе».К сожалению, сейчас есть такая общая тенденция - восхвалять заграничное и пренебрегать отечественным. Но практика доказывает, что не стоит идти у неё на поводу.В 2008 году в конкурсном государственном испытании у нас находилось 28 образцов картофеля и 70 - в коллекционном просмотре. Все образцы, как обычно, делились на три группы спелости: ранняя, средняя и поздняя. Начну с последней.В поздней группе испытывалось пять образцов, из них четыре - приморской селекции. Если честно, то, кроме районированного Янтаря, ни один не представляет интереса. Сорт Янтарь ценится за отличный вкус клубней, интенсивно-жёлтый цвет мякоти.В средней группе испытывалось шесть сортов: Тулеевский, Аврора, Ладожский и Сарма, контролем служили Невский и Сантэ. Лучшими в этой группе оказались Тулеевский, Ладожский и Сарма.Сорт Сарма мы изучали три года, и он всё время превышал по урожайности контроль на 20-25 процентов. Вкусовые качества держатся в пределах «хорошие-отличные». Мякоть кремовая. В прошлом году мы предложили этот сорт к районированию для выращивания в частном секторе.Особого внимания заслуживает сорт Ладожский. Лично меня он в первую очередь покорил своим видом. Клубень - с мелкими глазками, редкой приплюснуто-округлой формы, выглядит просто красавцем. Мякоть жёлтая. При дегустации картофель этого сорта единственный получил высший балл — пятёрку. Если он сохранит свои достоинства, то будет предложен к районированию в 2010 году.На сорт Тулеевский у меня тоже были большие надежды, но при дегустации он получил низкую оценку - три балла, что не даёт ему дорогу в районирование.Ранняя группа была представлена 11 сортами. Их испытали в динамике накопления урожая, что очень важно для ранней группы. Данные этого процесса показаны в таблице.Из данных динамики видно, что лидером по накоплению раннего урожая является районированный в 2006 году сорт Любава. При первой копке он дал 114 ц/га продукции, обогнав в два-восемь раз все образцы этой группы. Вторая копка показала, что Любава не снизила темпы накопления, и прирост урожая составил 129 ц/га. У других сортов прирост клубней шёл тоже интенсивно, но опередить Любаву ни один образец не смог, так как у неё оказался самый высокий прирост урожая на первом этапе (это указывает на раннеспелость сорта). И только при третьей копке сорт Елизавета смог превысить показатели Любавы по урожайности. Но это уже было 8 августа, когда урожай нового года ценится меньше.Кроме названных достоинств картофель сорта Любава имеет ещё один - клубни отличаются привлекательным товарным видом. Кожура насыщенно-красного цвета, глазки мелкие, клубни ровные и, что особенно важно, вкусные.За свою тридцатилетнюю научную деятельность в сельском хозяйстве я встречаю лишь второй раз сорт с такими высокими хозяйственными показателями в ранней группе. Но хочу подчеркнуть, что сорт Любава хорош только для производства ранней продукции, и при неправильном хранении картофель теряет свои качества. Хранить его лучше всего при температуре 2-3 градуса, так как при более высоких температурах клубни могут рано тронуться в рост.Таким образом, было выявлено, что самым ранним сортом является сорт Любава. Повторю, что с 2006 года он районирован для частного и производственного сектора.Из 70 сортов, которые находятся у нас в коллекционном просмотре, выделяется только один. Но дойдёт ли он до районирования, покажет время.Недобросовестных коммерсантов сейчас, увы, хватает. Поэтому дачники и огородники должны быть грамотными. Цель нашей работы как раз в том, чтобы доносить до них правдивую информацию о сортах сельскохозяйственных культур.Варвара КИСЛОВА, начальник инспектуры по сортоиспытанию г. Уссурийск, пер. Серышева, 8. Тел. (4234) 34-79-78.