Дружные всходы капусты

Что нужно учесть, выращивая её без рассады

1 июнь 2008 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №15 от 1 июнь 2008

Ещё в начале прошлого столетия начали изучать возможность выращивания капусты без рассады.Н. К. Никифоров (1911 г.) на основании практических наблюдений давал рекомендации крестьянам выращивать капусту путём посева семян в грунт. Современными исследованиями в разных климатических зонах было доказано, что капуста, выращиваемая безрассадным способом, при посеве в оптимальный для зоны срок, не уступает, а зачастую и превосходит по урожайности капусту, выращенную через рассаду. Такой способ широко внедрён в Западной и Восточной Сибири, особенно в Алтайском крае. На нашей станции изучением безрассадного способа выращивания капусты в 1984-1988 годах занимался А. С. Корнилов.На получение дружных равномерных всходов капусты влияет ряд факторов: лабораторная всхожесть семян, глубина их заделки в почву, норма высева, агроприёмы по подготовке семян к посеву, подготовка почвы, сроки посева и т. д. Как отмечает ряд учёных, для посева семян капусты в грунт пригодны семена, имеющие лабораторную всхожесть не менее 80%. Участок под посев готовят так же, как и под рассаду, но более тщательно выравнивают поверхность. Важно отсутствие комков почвы, которые мешают равномерной заделке семян. Семена перед посевом калибруют, что обеспечивает равномерное их распределение при посеве. Калибровка семян на ситах с отверстиями диаметром 1,5-2,0 мм позволяет увеличить их полевую всхожесть на 7,5-9,9%.Оптимальная глубина посева семян капусты для Приморского края, по данным А. С. Корнилова, - 2,0-3,5 см, с шагом посева семян 9,5-11,0 см. Наибольшая допустимая глубина при ручном посеве на лугово-бурых тяжёлосуглинистых почвах - 3,7 см. Увеличение глубины посева семян на 1 см ведёт к снижению полевой всхожести на 8,9% и увеличению периода прорастания семян на сутки.Посев следует проводить, когда температура почвы на глубине заделки семян будет не ниже 100. В Приморском крае для получения хороших всходов и сохранения их от жуков крестоцветной блошки (при достаточном увлажнении почвы) лучший срок посева — третья декада мая. При этом сроке посева полевая всхожесть семян выше на 16% по сравнению с посевом в первой декаде мая.Положительное влияние на равномерное распределение семян при посеве оказывает дражирование их, которое также повышает урожайность на 10-15%. Расстояния между рядами при безрассадном способе выращивания те же, что и при рассадном.После посева проводят прикатывание почвы — это необходимый и важный агротехнический приём, ускоряющий получение всходов и повышающий всхожесть семян.Основной задачей первоначального ухода за посевами является прореживание всходов, рыхление почвы, борьба с вредителями, болезнями и сорняками. После всходов на 4-5-й день проводят прореживание, оставляя одно лучшее растение. Эту операцию проводить лучше после дождя или полива, чтобы избежать подсушивания корневой системы оставшихся растений.Первое рыхление почвы начинают с наступлением фазы полных всходов, вторую - в фазе 3-4 листьев. Всего за вегетационный период делают от 5 до 7 междурядных обработок, в том числе одну с подкормкой.При появлении всходов и до фазы 1-2 настоящих листьев наибольшую опасность для растений капусты представляют крестоцветные блошки (Phylloreta atra F.) и капустная моль (Plutella xylostella). После всходов (на 7-12-й день) их обрабатывают препаратами перетроидного типа: каратэ, кинмикс, БИ-58 + кинмикс и др.Количество обработок зависит от порога вредоносности вредителя.Для борьбы с сорняками вносят гербициды, такие как: трефлан, семерон, бутизан С, стомп и др.Дальнейший уход за растениями такой же, как и при рассадной культуре.Каким бы способом вы ни выращивали капусту — рассадным или без- рассадным, нужно не забывать, что урожайность её увеличивается при правильном подборе предшественников.Капусту не следует размещать после капусты и других крестоцветных культур ранее, чем через 3-4 года. Она очень требовательна к наличию питательных веществ в почве, особенно к азоту. Поэтому целесообразно размещать капусту по органическому удобрению или по предшественникам, под которые вносили органическое удобрение. Во всех случаях предусматривается внесение минеральных удобрений, на которые она сильно реагирует.По рекомендациям ученых, лучшие предшественники для средней и поздней капусты: бобовые культуры, огурцы, картофель, лук на репку, томаты, морковь, многолетние культуры. Лучшими предшественниками для ранней капусты по данным опытов называются огурцы, перец, фасоль, лук. Н. А. Сакара, проведя исследования на Приморской овощной опытной станции, выявил, что можно получить весомую прибавку к урожаю, размещая капусту по сидеральному пару (овёс+соя на зелёное удобрение), моркови, столовой свёкле, многолетним травам 2-4 лет пользования.Участки, которые были заняты ранней капустой, после её уборки следует использовать для повторного выращивания, например, зеленных культур - укропа, шпината, салата, петрушки, осеннего редиса или же зимостойких, переходящих на следующий год лука-батуна, щавеля. Можно использовать и обратное чередование. После уборки ранних зеленных культур или раннего картофеля возможно возделывание среднеранних и среднеспелых сортов разных видов капусты.Людмила ВОЙТЕНКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, Приморская овощная опытная станция