Кардиолог: острый перец помогает есть медленнее и меньше

Также для контроля аппетита полезно пить воду за 15–20 минут до еды

1:24, 3 октября 2026 Общество

Добавление острого перца чили в блюда помогает замедлить скорость еды и снизить объём потребляемой пищи, не ухудшая вкус блюд. Об этом рассказала кардиолог Ольга Белюшина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на  "Лента.ру".

По словам врача, добавление острого перца — эффективный способ контроля пищевого поведения без изменения текстуры блюд. Помимо перца, она дала и другие рекомендации для поддержки кишечника и сердца.

Следует пить стакан воды за 15–20 минут до еды — это снижает аппетит и помогает избежать переедания и лишнего веса. Также стоит есть медленно, чтобы повысить чувство сытости. Кроме того, Белюшина посоветовала сократить алкоголь, который часто сопровождается перееданием, особенно в компаниях.