Журналистов на ВЭФ-2026 накормили гречотто с лесными грибами и котлетами

Корреспонденты РИА VladNews продолжают следить за гастрономической составляющей Восточного экономического форума

14:54, 2 сентября 2026 Общество

Корреспонденты РИА VladNews продолжают следить за гастрономической составляющей Восточного экономического форума. Во второй день работы ВЭФ организаторы предложили участникам прессы сбалансированное меню, сочетающее в себе как легкие закуски, так и сытные горячие блюда.

На выбор журналистам были представлены два варианта салатов: свежий салат с индейкой, мягким сыром, брокколи и медово-горчичной заправкой, а также классический американский "Коул Слоу".

В качестве горячего блюда участники могли отведать нежную курицу с овощами в кисло-сладком соусе или домашние котлеты из говядины и свинины. В качестве гарнира предлагались тушёная капуста с томатами и фирменное блюдо — гречотто с лесными грибами.

Завершить трапезу можно было булочкой с шоколадным кремом и свежим яблоком. В ассортименте напитков — чай, кофе, вода, а также сок и морс.