В Приморье сельхозпроизводитель получил предостережение за нитраты в огурце

Накопление нитратов в овощных культурах может происходить при превышении нормы внесения минеральных удобрений

21:23, 13 июля 2026 Общество

ООО «Деметра», сельскохозяйственное предприятие из Приморского края, получило официальное предостережение от Россельхознадзора за нарушение правил применения агрохимикатов. По информации ведомства, в выращенных компанией огурцах было обнаружено превышение допустимого уровня содержания нитратов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Инцидент произошел в ходе выездной проверки на овощных полях ООО «Деметра» в районе села Борисовка Уссурийского городского округа. На момент проверки на участке выращивались огурцы, томаты, баклажаны и перцы, при этом огурцы уже созрели для реализации.

Государственные инспекторы Россельхознадзора отобрали пять проб овощей для анализа остаточного содержания пестицидов и нитратов. Исследования, проведенные Приморским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК», показали, что в двух пробах огурцов уровень нитратов превышал норму (478 и 740 мг/кг при допустимом значении не более 400 мг/кг). В остальных исследованных культурах показатели соответствовали нормативным требованиям.

По результатам выявленных нарушений, 8 июля ООО «Деметра» было объявлено предостережение о недопустимости дальнейшего нарушения законодательства в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами.

Стоит отметить, что в рамках проводимой в Приморье государственной работы уже было отобрано 24 пробы растительной продукции для анализов. Нарушения, связанные с повышенным содержанием нитратов, были зафиксированы только в случае с огурцами данного производителя.

Справочно: Накопление нитратов в овощных культурах может происходить при превышении нормы внесения минеральных удобрений. При этом овощи, выращенные в условиях закрытого грунта, склонны содержать большее количество нитратов по сравнению с овощами, выращенными в открытом грунте.