Производители молока столкнулись с избытком продукции

Склады переполнены на фоне снижения спроса

2:33, 22 февраля 2026 Общество

Российские производители сырого молока заявили о серьёзном затоваривании складов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия». Объёмы выпуска превысили возможности переработки, тогда как потребительский спрос ослаб.

По данным Росстата, остатки нереализованного молока в сельхозорганизациях достигли 73,5 тысячи тонн — это больше, чем годом ранее. При этом производство выросло незначительно. Представители отрасли отмечают, что закупочные цены в ряде регионов снизились, а переработчики стали осторожнее в выборе поставщиков.

Эксперты связывают ситуацию с замедлением роста продаж молочной продукции. Несмотря на это, в Минсельхозе считают, что отрасль сохраняет потенциал развития и рассчитывают на дальнейший рост производства к 2030 году.