В сгущенном молоке приморские специалисты выявили кишечную палочку

Опасную продукцию произвели в Белгородской области

18:34, 5 октября 2024 Общество

В Приморье выявлены нарушения в партии сгущенного молока производителя из Белгородской области, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Так, в результате проведенных испытаний в сгущенном молоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

«В случае с консервированной продукцией чаще всего данные нарушения свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления молочной продукции», - отметили специалисты.

Они также напомнили, что бактерии кишечной палочки очень быстро размножаются и очень агрессивны. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Информация доведена до заказчика исследования.