Токсиколог назвал продукты, полезные для восстановления печени

Капуста способствует освобождению печени от токсинов

1:33, 11 сентября 2024 Общество

Токсиколог рассказал, что 7 продуктов помогут при восстановлении печени. В этом случае в рацион следует включить кефир и капусту, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Доктор Питер».

Людям, которые хотят восстановить свою печень, могут помочь кефир, капуста, сельдерей, оливковое масло, куркума, ягоды и цикорий. Об этом рассказал токсиколог Михаил Кутушов.

Капуста способствует освобождению печени от токсинов и включение овоща в рацион поможет снизить вес, улучшить состояние кожи, волос и ногтей. В сельдерее содержится эфирное масло, которое положительно влияет на работу печени и предупреждает развитие ожирения органа. Также оно помогает похудеть и наладить работу сердца.

«В нем (оливковом масле. — Ред.) содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Они помогают восстанавливать не только печень, но и сердечно-сосудистую систему, защищая организм от окислительного стресса», — заверил эксперт.

Стимулируя выработку желчи, работу печени улучшает куркума, а также он тормозит канцерогенные процессы. Черника, малина и клюква защищают орган от повреждений за счет содержащихся в ягодах большого количества антиоксидантов.

Кефир нормализует обменные процессы в организме и ускоряет метаболизм, что положительно сказывается на работе печени. Вещества, содержащиеся в составе кефира, которые обладают легким желчегонным и мочегонным действием, позволяют нормализовать желчный обмен.

А цикорий помогает снизить уровень холестерина и триглициридов в тканях печени, улучшая показатели липидограммы.