В старых и червивых грибах могут содержаться токсины и бактерии
0:45, 18 августа 2024 ОбществоВрачи дали приморцам рекомендации по сбору и употреблению грибов, чтобы избежать потенциальной трагедии. Отравление в данном случае может быть смертельным, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу КГАУЗ ВКБ №2 «1000-коечная больница».
Приморцам не рекомендуют собирать грибы в случае сомнения в их съедобности, а также собирать старые и червивые грибы, так как они могут содержать токсины и бактерии.
Употреблять грибы в сыром виде – запрещено. Не смешивайте разные виды грибов. Это может затруднить определение ядовитых грибов.
Основными признаками отравления грибами являются: тошнота и рвота, боли в животе, головокружение, повышенное потоотделение. В этом случае необходимо как можно быстрее обратиться за медицинской помощью.