В ходе исследований были выявлены нарушения в 13 образцах пищевой продукции
3:23, 27 мая 2024 ОбществоВ рамках своей деятельности специалисты ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» провели исследование 547 образцов импортной продукции, поступившей на территорию Приморского края с начала 2024 года. В ходе исследований были выявлены нарушения в 13 образцах пищевой продукции, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Итак, общее количество исследований импортной пищевой продукции, выполненных специалистами лаборатории, составило 3 704. Нарушения были выявлены в 13 случаях, из которых в шести случаях наблюдались проблемы с продукцией из мяса курицы. Также были обнаружены нарушения в партиях свинины, говядины, баранины и рисовой крупы, поставляемых из разных стран, в том числе из Уругвая, Колумбии и Китая.
Четыре случая показали наличие опасных для человека бактерий листерии в куриных четвертях и половинках замороженных куриц. Такие бактерии могут вызвать инфекционное заболевание листериоз, сохраняясь даже при низких температурах.
Дополнительно, специалисты лаборатории подтвердили наличие бактерий сальмонеллы в куриных грудках, которые также могут вызвать серьезные заболевания у человека.
Кроме того, были обнаружены остатки лекарственных средств и меловые ядра в некоторых образцах продукции, что свидетельствует о нарушениях стандартов безопасности.
Все данные обнаруженных нарушениях вносятся в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста», после чего рассылаются в виде срочного отчета в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, а также в другие компетентные органы.
Собственникам продукции направляются информационные письма о необходимости изъятия из оборота опасной и некачественной продукции для проведения экспертизы. При решении о дальнейшем использовании продукции или ее уничтожении могут быть приняты соответствующие меры, включая приостановление импорта с предприятий-нарушителей.