Растение также применяется в ароматерапии и косметике для улучшения состояния кожи и волос
1:24, 10 мая 2024 ОбществоЛаванда обладает полезными свойствами, которые помогают снять стресс и улучшают сон. Еще растение применяют в ароматерапии и косметике, ведь оно благоприятно влияет на состояние кожи и волос, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия».
Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Роман Опарин рассказал о полезных свойствах лаванды.
Лаванда широко применяется в ароматерапии и косметике для улучшения состояния кожи и волос, для релаксации и снятия стресса. Растение обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, помогает улучшить сон.
«Лаванда может использоваться в кулинарии как пряность. Вот несколько рецептов. Лимонад с лавандой: добавьте несколько веточек свежей или сушеной лаванды в лимонад, чтобы придать ему особый цветочно-пряный аромат. Лавандовое желе: для приготовления желе можно использовать настой из лаванды, который придаст десерту нежный вкус и аромат. Лавандовый чай: сушеную лаванду можно добавить в чайный набор для придания напитку освежающе-цветочного вкуса и успокаивающего эффекта. Лавандовый сироп: самостоятельно приготовленный лавандовый сироп можно использовать для добавления в коктейли, десерты, салаты, а также для приготовления глазурей и соусов. Для этого при варке сахарного сиропа поместите в него веточку лаванды на три-пять минут», — сказал эксперт.
При использовании лаванды как пищевого растения важно следить за дозировкой, так как излишняя добавка лаванды может придать блюду горьковатый привкус. Употребление лаванды в больших количествах или в слишком концентрированной форме может вызвать негативные эффекты, включая аллергические реакции, головную боль и тошноту. Рекомендуется соблюдать меру и проконсультироваться с врачом перед использованием лаванды в качестве пищевого растения или лечебного средства.