Слабость, головные боли и бледный вид – признаки недостатка железа

При этом, чай, кофе и шоколад ухудшают усвоение железа из-за танинов

3:18, 21 февраля 2024 Общество

Терапевт, диетолог Елена Игнатикова перечислила признаки дефицита железа в организме, такие как слабость, утомляемость, головные боли и бледный вид кожи, сообщает РИА VladNews со ссылкой на радио Sputnik.

Для получения необходимого количества железа рекомендуется употреблять продукты животного происхождения, особенно красное мясо и субпродукты: язык, печень и сердечки. 

Важно также учитывать наличие витамина C, поэтому зимой полезно добавлять в рацион квашеную капусту, цитрусовые и яблоки. Однако следует ограничить потребление чая, кофе и шоколада, которые могут ухудшить усвоение железа из-за танинов, содержащихся в них.