Гастро – туристический форум HoReCa 2023 прошел во Владивостоке

Его участниками стали 170 представителей отрасли со всей России

15:01, 5 июля 2023 Общество

30 июня 2023 года во Владивостоке прошел гастро – туристический форум HoReCa 2023, который собрал более 170 участников со всей страны. Среди которых были представители отраслей из Норильска, Новосибирска, Иркутска, Москвы, Санкт – Петербурга, Самары, Петропавловска–Камчатска, Елизово, Хабаровска, Находки, Уссурийска, Артема, Владивостока.

В рамках панельных сессий были затронуты важнейшие темы для развития отраслей и сделаны выводы о необходимых действиях, как со стороны государства, так и со стороны самих предпринимателей. По завершению форума «Региональным Бизнес-Сообществом» создан отчетный документ, резюмирующий итоги форума, данный документ будет направлен главам регионов и городов Дальнего Востока.

На форуме обсуждались важнейшие темы для отраслей ресторанного и туристического бизнеса, такие как – «Кадры для отрасли», «Производство качественных продуктов в регионах Дальнего Востока», «Магниты притяжения для туристического потока», «Взаимодействие между поставщиками и ресторанами» и другие…

Так же на форуме выступили известные рестораторы, являющиеся амбасадорами на многих гастрономичесих площадках:

Евгений Реймер (Самара)

Тема: Креатив как основной драйвер заработка в ресторанном бизнесе;

Александр Пичугин (Москва)

Тема: Масштабирование бизнеса. Управление удаленно;

Антон Скакодуб (Санкт-Петербург

Тема: Как управлять управленцами. Современные инструменты, практики и подходы;

Дмитрий Романов (Москва)

Тема: Управление в Тандеме.

Форум поддержали такие компании как Айсберг, корейские грили Братен, Ладога, Бельбек, банк Открытие, а так же издание Конкурент.

«Региональное Бизнес-Сообщество» выражает благодарность присутствующим на мероприятии представителям органов власти и корпораций развития:

Николаю Игоревичу Стецко

Заместитель Председателя Правительства Приморского края, курирующий вопросы экономического развития, промышленности и торговли, профессионального образования и занятости населения, сельского хозяйства, туризма.

Арсению Петровичу Крепский

Руководитель агентства по туризму Приморского края

Сергею Владиславовичу Калитину

Министр промышленности и торговли Приморского края

Сергею Николаевичу Скалий. Заместитель генерального директора по сопровождению инвестиционных проектов «Корпорация Развития Дальнего Востока»

за участие в пленарной сессия с органами власти, за открытость и готовность коммуницировать с предпринимателями и совместно развивать туризм и гастрономию в регионах Дальнего Востока.

В 2024 году форум «HoReCa» пройдет в мае и займет уже несколько дней с организацией гастрономических улиц, которые будет возможность посетить не только участникам форума прилетевшим со всей России, но жителям и гостям города Владивостока.

Региональное Бизнес-Сообщество – это объединение предпринимателей и топ-менеджеров со всего Дальнего Востока и направленное на развитие предпринимательства в регионе.

Ссылка на сообщество в телеграм - https://t.me/region_bc

Более подробную информацию о форуме можно увидеть на сайте двбизнес.рф , там же скоро появится полный фото отчет с мероприятия.