Цветочный мед с остатками антибиотиков изъяли в Приморье

Такая продукция может вызвать аллергическую реакцию

21:31, 13 апреля 2023 Общество

Сотрудники ветеринарной лаборатории обнаружили в меде из Амурской области остатки антибиотиков. 19,2 тонны продукции не допущены к дальнейшей продаже, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

В результате проверки специалисты обнаружили в пробах цветочного меда содержание флорфеникола, что является нарушением. Всему виной проведение лечебно-профилактических обработок пчел лекарственными препаратами группы амфениколов. 

Употребление такой продукции в пищу может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препарата. 

Так как наличие остатков лекарственного средства в меде нарушает требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и требования ГОСТа к натуральному меду, информация о результатах исследования доведена до владельца продукции для предотвращения реализации небезопасного меда.

Также данные внесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.