Приморцы готовят богатый стол в знак уважения тёще, а та приходит в гости и наслаждается приятным обществом
9:14, 24 февраля 2023 ОбществоПятый день на Масленичной неделе называется «Тёщины вечерки» (или посиделки) посвящен семейному общению и укреплению родственных связей. В пятницу молодые должны проявить всю любовь и уважением к старшим. Именно поэтому зятья готовят богатый стол в знак уважения тёще, а та приходит в гости и наслаждается приятным обществом, сообщает РИА VladNews.
День не просто так именуется «Тёщины посиделки». Именно в этот день к зятьям приходили тёщи. Этот день был своеобразным ответом на застолье вторника, когда зять был гостем мамы жены.
Тёщины посиделки всегда сопровождался не только богатым и сытным столом, но и увлекательной развлекательной программой. Женщины должны были чувствовать себя комфортно и весело, чтобы не только тёща, но и всё её окружение поняло, насколько интересный и весёлый муж попался дочери.
Зятья отвечали за развлечения, а молодая хозяйка готовила стол. На нём были все те же блюда, что и каждый день Масленицы. Обязательно готовились блинчики с разными начинками, вкусные напитки, кисели, каши и т.д. По тому, насколько хорошо накрыт стол, близкие и друзья тёщи могли оценить кулинарные способности её дочери.
Как по традиции отмечали на Руси
Всё начиналось с того, что вечером Широкого четверга тёща должна была отправить все необходимые продукты зятю. Как правило, в такую посылку вкладывали всё, вплоть до сковороды и посуды для замешивания теста, а также таганок, половник и т.п. Но не только тёща, но и тесть передавали мужу дочери товары, а именно мешок муки и сливочное масло. С помощью этих вещей и продуктов можно было без труда приготовить вкусные блины, особенно, если приложить усилия и кулинарные способности.
В пятницу утром к тёще приезжала упряжка с гонцами, которые приглашали дорогую гостью на застолье. У неё было право пригласить с собой в гости любых желающих: друзей, родственников, соседей и т.п.
Ни для кого не секрет, что встреча тёщи и зятя в доме молодожён всегда была довольно публичным мероприятием, так как за этим наблюдал весь район, деревня. Если во вторник зять был приглашён к тёще, то было просто позорно и непозволительно проигнорировать тёщины вечёрки.
Не обходилось на тёщины вечёрки и без гадания. Это отличное время, которое позволяло узнать ближайшее будущее, которое предначертано молодым и всей большой семье в целом.
В пятницу принято было родителям мужа подготовить наряды для золовкиных посиделок, если его сестра незамужняя. В субботу все девицы рода собирались у жены мужа, это полагалось по старому обычаю. Он сохранился и по сей день. Девушки устраивают застолье одни, без мужчин. С визитом приходит сестра мужа и все, кого она пригласит со своей стороны. Её гости считались почётными, а встречать их было просто запрещено плохо или недружелюбно.
Обряды, игры и забавы
Самым главным правилом является встреча друзей (не обязательно тёщи с зятем) и празднование широкой Масленицы с размахом. Важно устроить яркое веселье, т.к. именно с этого дня начинаются так называемые выходные.
Традиционно в этот день все ходят к родным, заканчивают формульную трудовую неделю и завершают празднование тещиным вечёрками. А те, кто ещё молод и не нашёл свою пару, мог присмотреть себе жену и, соответственно, тёщу. Есть несколько советов, которых стоит придерживаться на масленичную пятницу:
молодые могут отдать дань родственникам и накрыть стол всем тем, кто причислен к их числу; если к зятю едет тёща, а сам зять не особо силён в приготовлении блинов и других блюд, то со столом помогала супруга; стол и посуду для тёщи накрывают в исконно русском стиле, передавая настроение Масленицы; тёща обязательно должна услышать в свой адрес много лестных и приятных слов, чтобы зять попал в её милость; зять обязательно должен устроить тёще развлекательную программу с частушками, песнями, задорными играми и т.п.; перед плотным и сытным застольем на улице проводят яркую и интерактивную программу, в которой участвуют не только взрослые, но и дети; если нет продуктов или финансовых средств на организацию пышного торжества на масленичную пятницу, стоит собраться хотя бы на простое чаепитие, чтобы объединить всех дружественным настроением и приятной атмосферой.Приметы
Все пятничные приметы больше сводились к обычным масленичным поверьям, а не к церковным канонам. Поэтому с течением лет некоторые действия повторялись по кругу и носили характер примет. Каких-либо особых примет в этот день не было. Можно выделить лишь следующие:
если тёща и её гости съедали в процессе застолья много еды и выпивали много угощений — значит год у замужней пары будет удачный и счастливый; если у тёщи за столом плохое настроение — значит зять не будет радовать жену, грядёт несчастье; если льют дожди — значит быть весне богатой на грибной урожай; сосульки на крышах сулят о том, что в наступившем году будет много урожая на полях; если в гости без спросу приходят новые люди — значит будет много общения и друзей в наступающем году.Как отмечают «Тёщины вечерки» в 2023 году
Все собираются вечерами семьями и проводят традиционное застолье с песнями, играми и танцами. Пятница в течение масленичной неделе — день, который приближает главный обряд. Все игры и развлечения станут началом «стучащейся в двери» весны. Нужно улучшать собственное настроение и повышать его другим, а также угостить друга и соседа вкусными блинами.
Утро начинается с того, что зятья приглашают к себе долгожданных тёщ. Сделать они это могут как самостоятельно, так и прислав за ней гонца. Сегодня это может быть, как любой человек, так и такси. Главное, чтобы тёща в целом согласилась приехать.
По приезду тёще и её приглашённым гостям устраивали встречу и развлечения. Сегодня вместо развлечений могут подготовить конкурсную программу или пригласить дорогую родственницу в какое-либо место развлечения.
В конце вечера обязательно было собраться дома у молодых и организовать застолье. Оно должно было быть богатым: много разных яств и выпивки. Считалось, что если тёща отказывают зятю (или наоборот) в угощении и выпивки, значит они друг друга не уважают. Поэтому было важно уважительно отнестись к данному застолью и проявить искренние чувства к супругу дочери. Не обойдутся ни одни тёщины вечёрки без:
приглашения от зятя; развлечений; пышного стола; развлекательной программы; блинов, приготовленных зятем; подарков; плясок и песен.Праздничный стол в пятницу
Обязательно, чтобы сам зять приготовил пару блинчиков. Если у него нет особых кулинарных данных, то в этом деле может помочь жена. Она подскажет рецепт, процесс, поможет в выпекании. Ведь муж и жена — одна сатана. Подготовка к масленичной пятнице — не исключение. Также на стол можно было ставить:
творожные блюда; сыр и сырные тарелки; кисель; каши; фрукты; варенье; хлеб; оладьи; лепёшки; овощи; сладости.