Через 3 – 4 года выпущенная молодь достигнет товарного размера
22:28, 24 ноября 2022 ОбществоБольше 36 миллионов приморского гребешка и больше восьми миллионов молоди трепанга выпустили в естественную среду обитания в Приморье с начала года, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Telegram-канал Трепанг ДВ.
Данные виды биоресурсов запрещены к промышленной добыче в Приморском крае. На рынок, как внутренний, так и внешний, поступает только продукция, выращенная предприятиями морской аквакультуры.
«Через 3 – 4 года выпущенная молодь достигнет товарного размера и ее можно будет изымать для поставок на продовольственный рынок», — рассказали специалисты.
Кстати, приморский гребешок – один из любимейших деликатесов дальневосточников. Особо ценится он за полезные свойства и вкусовые особенности. Блюдами из приморского гребешка приезжают полакомиться туристы из ближайших к Дальнему Востоку стран Азии.