В Приморье поступила опасная икра минтая

Нарушения были выявлены во время исследования продукции

17:05, 1 февраля 2021 Общество

В Приморье из Камчатского края поступила партия ястычной икры минтая, во время исследования которой были выявлены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Так, в ходе исследования партии мороженой ястычной икры минтая общей массой более 30 тонн было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 6,2 раза.

Выявленные нарушения могут вызывать отравления.

Информация о результатах исследований была доведена до владельца продукции.