В Приморье выпустят первую книгу рецептов из дальневосточных продуктов

Создание книги начнётся в 2021 году

12:29, 30 ноября 2020 Общество

В Приморье выпустят первую книгу рецептов из местных дальневосточных продуктов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ТАСС.

Создание книги и сбор средств на краудфандинг-платформе начнется в январе 2021 года

Как руководитель проекта развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food Татьяна Заречнева, кроме рецептов в книгу войдут истории о связи людей с дальневосточными землями.

Подготовка издания начнётся в декабре вместе с рестораторами, властями и производителями локальных продуктов. В книги будут отражена уникальность и ценность местной пищи.

Татьяна отметила, что макет издания будет создан в Приморье, печать книги запланирована в одной из дальневосточных типографий. Предполагается, что издание будет стоить не более тысячи рублей.