В Приморье обнаружена опасная сушёная морская капуста

Исследование было проведено по просьбе владельца

14:22, 4 июня 2020 Общество

В Приморье в партии импортной сушёной морской капусты во время исследования пробы обнаружены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор. 

Исследование проведено по обращению владельца продукции, в ходе которого в пробах от партии сушёной морской капусты обнаружено превышение уровня бактериальной обсемененности в 60 раз, что может свидетельствовать о недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования, о неудовлетворительных условиях хранения и транспортировки продукта.

Информация о результатах исследования доведена до владельца партии.