Как приморцам купить качественное шампанское?

Любимый новогодний напиток не может стоить дешевле 164 рублей

13:02, 17 декабря 2019 Общество

Любимый напиток на новогоднем столе – шампанское. Если предпочитаете встречать Новый год с бокалом игристого, имейте в виду, что, в соответствии с приказом Министерства финансов, шампанское не может стоить меньше 164 рублей за бутылку емкостью 0, 7 литра, сообщили РИА VladNews в департаменте лицензирования и торговли администрации Приморского края. 

Бутылка с полиэтиленовой пробкой просто не может содержать хорошего вина. Полиэтилен пропускает кислород, а потому хорошее вино всегда закрывают натуральной корковой пробкой. Стекло, из которого сделана бутылка, обязательно должно быть темным, избыток света тоже может испортить вино.

На донышке бутылки обязательно конусовидное углубление, создающее дополнительную площадь соприкосновения вина со стенками для уменьшения давления на них.  Если на бутылке надпись «Коллекционное», а донышко у нее плоское, это фальшивка.

Последнюю проверку шампанское пройдет уже на новогоднем столе. Если в фужерах окажется жёлтая, коричневая или янтарная жидкость, на стенках «висят» крупные пузырьки, а накрывшая бокал шапка пены тут же опала  - вы всё-таки обманулись. 

Если же шампанское светло-соломенного цвета, а мелкие пузырьки, зародившись на дне, несколькими тонкими струйками устремляются наверх, то Новый год начинается хорошо.