Любимые роллы приморцев оказались опасными для здоровья

В партии готовой продукции найдена кишечная палочка

17:29, 13 мая 2019 Общество

В партии готовых роллов с маскарпоне, преимущественно это «Филадельфия», выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты выявили в пробах от партии готового к употреблению кулинарного изделия бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз.

Превышение нормативного показателя говорит о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, перевозки и продажи продукции.

Употребление такой продукции может быть опасно для здоровья потребителей.

Информация будет доведена до производителя для предотвращения использования небезопасной продукции.