Окрошка в России заметно подорожала

Специалисты назвали ценник популярного супа на май

17:13, 13 мая 2019 Общество

Приготовление «холодного супа» в России в мае россиянам обойдётся в 420 рублей, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Известия.

Сообщается, что за год стоимость окрошки выросла на 9%. Больше всего за прошедшие 12 месяцев увеличились в цене огурцы, сметана, лук и укроп - на 10-12%.

Сообщается, что к ключевым факторам, оказывающим влияние на себестоимость плодоовощной продукции, относится рост цен на электроэнергию, горюче-смазочные материалы, удобрения, общехозяйственные расходы и другие причины.

Рост цен на молочную продукцию связан с увеличением ее себестоимости и носит ежегодный характер.

Для расчёта стоимости был задействован классический рецепт на литр кваса.