Две чашки в день необходимы для здоровья
18:43, 9 декабря 2016 ОбществоАмериканские ученые в ходе исследования выяснили, что кофе поможет уберечь от старческого слабоумия, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Science World Report.
Как оказалось, всего две чашки в день снижают риск возникновения деменции и других когнитивных нарушений.
Ранее специалисты подтвердили данную теорию на мышах. Далее они решили опробовать ее на людях. В эксперименте приняли участие почти 6,5 тысяч женщин старше 65 лет. Наблюдения длились 10 лет.
Специалисты следили за тем, насколько добровольцы часто пьют кофейные напитки и что в этот момент происходит с их мозгом. К концу эксперимента у 388 женщин диагностировали когнитивные нарушения.
Однако специалисты выяснили, что употребление 261 мг кофеина, а это всего дне чашки кофе, снижает вероятность деменции на 36%.
Стоит отметить, что специалисты на данный момент не знаю, как именно кофеин влияет на когнитивные нарушения. Но по предположениям, он блокирует специфические химические рецепторы.
Ученые планируют продолжить исследование и определить максимальное количество кофе для человека на день.