Контроль качества "хромает"
14:43, 10 ноября 2016 ОбществоВ Приморье предприниматели продолжают травить людей продуктами питания, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора региона. Контроль качества у многих производителей "хромает", что подтвердилось при последних проверках в лаборатории ведомства в Уссурийске.
Так, было выявлено 9 случаев несоответствия пищевой продукции Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза. Кишечная палочка и превышение норм бактериальной обсеменённости были обнаружены в красной икре и ультрапастеризованном молоке, а также в партии сушеного трепанга от одного из марикультурных хозяйств Хасанского района. А в пяти партиях соленой сельди и кеты был выявлен значительный недостаток поваренной соли (что способствует размножению бактерий в рыбе).
Результаты исследований были внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», и теперь эта продукция уже не сможет попасть в продажу.