Хлебопекарни края повышают качество продукции

Хлебопекарни края повышают качество продукции. Хлебобулочная продукция, поступающая на рынки Приморского края, должна быть безопасной и к

13:30, 24 июня 2011 Общество

Участники отметили, что в целом пекарни Владивостока соблюдают требования санитарных норм и правил при производстве и торговле хлебобулочными изделиями. Вместе с тем, существует проблема работы нелегальных пекарен. УВД Приморского края рекомендовано продолжить работу по пресечению мест незаконного производства  и торговли хлебобулочными изделиями в Приморье и принимать самые жесткие меры к нарушителям закона «О защите прав потребителей».   Также рассмотрен вопрос о расширении в хлебопекарнях ассортимента, внедрении производства современной продукции – хлебобулочных изделий для здорового питания (обогащенные сорта). Кроме того, участники заседания обсудили вопросы, связанные с контролем за соблюдением обязательных требований законодательства при производстве и реализации детских товаров. В крае приняты адекватные меры, направленные на повышение эффективности надзора за предприятиями, занятыми реализацией детских товаров.