В Приморье нашли 13 тонн опасной икры

При исследовании образцов икры в лаборатории были обнаружены опасные для здоровья колиформы бактерий группы кишечной палочки

15:20, 23 ноября 2010 Общество

Приморским Россельхознадзором признано некачественными и опасными свыше 13 тонн икры лососёвых видов рыб. Вся продукция изъята из оборота и подлежит уничтожению либо утилизации.

Как сообщалось ранее, в сентябре этого года была пресечена поставка в Нижний Новгород 13,5 тонн баночной икры горбуши, что составило в общей сложности 96228 консервных банок. Причина - несоответствие продукции требованиям безопасности и качества. Производителем продукции являлся ООО «Рыбозавод Большекаменский».

В рамках возбужденного дела от партии икры были отобраны образцы и направлены на проведение лабораторных исследований, которые показали наличие в них опасных для здоровья колиформ бактерий группы кишечной палочки.

Вся партия баночной икры признана некачественной и опасной, и подлежит уничтожению либо утилизации.