В Приморье остановили отправку недомороженной горбуши

Жители запада России могут вздохнуть с облегчением

13:22, 8 сентября 2010 Происшествия

Приморский Россельхознадзора предотвратил отправку в западные регионы России свыше 22 тонн недомороженной горбуши. В отношении компании «ТЭК Диомид» возбуждено дело об административном правонарушении.

В ходе проверки выяснилось, что температурный режим рыбопродукции значительно ниже нормативного более чем на 30 градусов, и составил порядка 13 градусов по Цельсию. В этом случае на качество рыбы оказывает прямое влияние, сроки хранения сокращаются, да и вкусовые качества оставляют желать лучшего.

«В настоящее время вся партия недомороженной рыбопродукции отправлена на доморозку», - сообщил Vladnews Виталий Саленко, помощник руководителя по связям с прессой.

Дальнейшее движение продукции приостановлено до приведения её температурного режима в соответствие с нормативным.