Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Садовые хлопоты

Щедрый август

Заметки практика Опыт дорогого стоит. Опыт профессионала тем более ценен. Полезные советы Бориса Борисова помогут найти ответы на вопросы, исправить ошибки, а может, вовсе изменить привычные технологии.
- Несмотря на проливные дожди в начале месяца, продолжаю собирать вкуснейшие ягоды поздних сортов черной смородины. Сорт Гамма, один из новых сортов орловской селекции, плодоносит ежегодно и обильно. Урожайность в три раза выше знаменитого Приморского великана. У этого сорта иммунитет к мучнистой росе и почковому клещу. А содержание витамина С рекордное для сортов черной смородины - до 400 мг на 100 г ягод. Из ягод этого сорта всегда готовлю сырое варенье с добавлением ягод жимолости. Ягоды этого сорта в дождливую погоду не растрескиваются и висят на кустах, пока не за¬сохнут. В первых числах августа созревают самые ранние сливы сорта Кубанская комета. Это гибрид алычи со сливой сорта Скороплодная. Очень распространенный сорт в крае. И заслуженно. По вкусу лучший среди сортов сливы уссурийской. Но в последнее десятилетие, несмотря на обработку всевозможными препаратами, сорта сливы уссурийской поражаются гнилью и червями. Большая часть урожая выбрасывается. Гибриды сливы, абрикосов, персиков, вишен с алычою кавказской сливовой плодожоркой не поражаются. Ни одного плода при обильном урожае не найдете червивого без всяких обработок. Монилиозом или гнилями плоды также не поражаются. У некоторых сортов в наиболее влажные годы встречаются единичные загнившие плоды. Сорт Кубанская комета создан в Краснодарском крае, но хорошо приспособлен к нашему климату. В безветренную погоду зимой выдерживает морозы до -35 градусов. Плодоносит ежегодно и обильно. Плоды крупные - от 40 до 50 граммов, темно-красные, с сизым налетом. Мякоть плотная, сочная, кожица толстая. Косточка очень мелкая, полуотделяется. В конце первой декады августа собираю плоды краснолистной алычи Писсарда. Листья и плоды у нее свекольного цвета. Плоды некрупные - весом 15-20 граммов, кислые. Лучшее сливовое варенье и компоты получаются из этого сорта. Плодоношение всегда обильное. Правда, плоды при созревании быстро загнивают, и я всегда собираю их недозрелыми. В конце первой декады августа начинают созревать первые плоды у сливы Заря Кубани. Созревание очень дружное. В начале третьей декады плоды уже отходят. Урожай ежегодный и обильный, несмотря на неблагоприятную погоду во время цветения. Плоды очень крупные - от 40 до 60 граммов. Этот сорт я бы назвал «Мечта дачника». Плоды не поражаются монилиозом /гнилями/ и плодожоркой. Они всегда чистые без всякой обработки пестицидами. Никогда не растрескиваются и не осыпаются при непрерывно моросящих дождях. Косточка очень маленькая, полуотделяется. Плоды темно-красные, а перезревшие становятся черными и сладкими, косточка отделяется. Само дерево в шестилетнем возрасте не выше человеческого роста. Самая поздносозревающая слива в моей коллекции сорта Колонновидная. Крона напоминает пирамидальный тополь. Ветви тонкие и под тяжестью урожая гнутся к земле. Вокруг этой сливы вбиваю три-четыре трубы и каждую ветку креплю методом растяжки. Плоды при созревании темно-красные, почти черные с синим восковым налетом средним весом от 40 до 60 граммов. Мякоть рубинового цвета, сочная и необычайно вкусная. Косточка мелкая, отделяется хорошо. Гнилями и плодожоркой не поражается без всякой обработки пестицидами. Правда, выращивать ее можно не везде: морозы она выдерживает до -25 градусов. Я на зиму обматываю ее мешками из-под сахара. В Уссурийске садоводы ее прикапывают, как персик. Во второй декаде августа у меня начинают постепенно созревать плоды персика сорта Днепровский. Плоды отличного вкуса со средним весом от 100 до 120 граммов, с солнечной стороны они ярко-оранжевого цвета. Созревшие плоды сочные, ароматные и транспортировке не подлежат. Немного недозревшие хорошо транспортируются и хранятся в холодильнике. Персик этого сорта выдерживает морозы до -25 градусов. Он широко распространен в крае. Плодоносит обильно и ежегодно, начиная со второго года после посадки. Этот сорт персика желательно иметь на каждом дачном участке. Многие считают персик очень привередливым в уходе. И напрасно. На зиму можно обмотать теми же мешками из-под сахара и пригнуть к земле в пригороде Владивостока. Малину все пригибают к земле и присыпают. А в более суровых районах края пер¬сик обматывают целлофановой пленкой, пригибают к земле и присыпают слоем в 5-10 см. Сажают его корнями на юг наклонно под углом 50-70 градусов и расправляют ветви веером на шпалеру, чтобы в полдень он освещался солнцем. Известно, что на плоскую поверхность земли попадает 55% солнечной энергии, а на южные склоны на 15% больше. Поэтому кусты и высаживают с уклоном на юг. С первых чисел августа начинает созревать моя любимая ягода - ежевика садовая. Плодоношение длится весь август и сентябрь. Ягоды черные, блестящие, очень крупные - от 5 до 8 граммов. Ягоды в отличие от малины не поражаются червями малинного жука: все цельные, здоровые. Урожайность с каждого куста в 5-6 раз выше, нежели у малины. Ягоды висят гроздьями. Кусты высотой от метра до 1,5 метра. Они могут вырасти и выше, но вершину всякий раз надо подрезать, чтобы кусты лучше ветвились. У каждого куста 5-6 боковых веток. Многие дачники не хотят ее разводить: уж слишком колючая. Но у меня на участке ежевики и ремонтантной малины больше, чем обычной малины. Лишь только потому, что эти культуры плодоносят обильно и ежегодно, и ягоды всегда чистые. Обработки не нужны. А укрывают ежевику так же, как и обычную малину, только пригибать ее надо немного раньше, пока не одревеснеют мощные побеги. Всегда с большим нетерпением жду первых яблок. Самыми первыми плодами полакомиться можно у яблони сорта Мантет. Первые плоды созревают раньше наступающего Яблочного спаса. Название сорта происходит от канадского штата Манитоба и сорта яблок Титовка. Ярко-красные плоды весом от 100 до 150 граммов. Они десертного вкуса, нежные, ароматные. Сок так и брызжет во все стороны, когда их ешь. Яблок летнего срока созревания вкуснее Мантета едва ли сыщешь в наших краях. Плоды созревают постепенно и самыми вкусными бывают после 20 августа. Сорт яблок Белый налив начинает поспевать на неделю позже. Довольно распространен в крае. Но плоды Белого налива всегда собирают недозревшими, иначе они становятся мучнистыми, падают с дерева и превращаются в ничто. В эти же сроки начинают созревать яблоки сорта Дочь Папировки. Они белесовато-зеленые, как Белый налив, плотные, ядреные, ароматные и намного вкуснее Белого налива. Весом до 150 граммов. Очень красив сорт яблок Красное раннее. Плоды крупные и румяные, очень ароматные. Некоторые весом до 200 граммов. Плоды созревают постепенно в течение августа. Сорт яблок Бель рижская цветом плодов и размером напоминает Белый налив. Но вкус намного лучше. Плоды никогда не бывают мучнистыми, созревают на дереве постепенно с конца августа до половины сентября. В холодильнике хранятся больше месяца. Всем дачникам, которые сажают землянику осенью, желательно обработать посадки фитоспорином М. По данным ВНИИ садоводства и виноградарства /г. Краснодар/, там проводился четырехлетний опыт на землянике, и добились двукратного увеличения урожая. Молодую рассаду держат в растворе фитоспорина 20 мин., а затем высаживают в грунт. Остальную землянику обрабатывают три раза за сезон /раз в месяц/ раствором 10 капель гуми + 1 чайная ложка фитоспорина на 1 литр воды. 3 литра раствора хватает на сотку. Рассада получается качественной, крепкой, с развитой корневой системой, с крупной сердцевинной почкой, листья имеют насыщенный зеленый цвет. Обработка раствором увеличивает количество цветов, ягоды становятся крупнее и вкуснее. Раствор гуми с фитоспорином способствует усвоению питательных веществ почвы в оптимальных, благоприятных для роста и развития растения количествах. Он мощно стимулирует землянику, повышая ее иммунитет, снижая содержание вредных составляющих /нитраты, тяжелые металлы/ в грунте и самих ягодах. Это небольшая часть плодово-ягодных культур из моей коллекции, созревающих в августе. В следующем номере напишу про лучшие сорта яблок из моей коллекции. Если вас заинтересовали эти сорта из моей коллекции, пишите: 690077, Владивосток, а/я 110. Или звоните: 68-97-85. Кто пишет письма, обязательно вкладывайте подписанный конверт. Борисов Борис Федорович

Автор : Борис Борисов

comments powered by Disqus
В этом номере:
Смородина крупная, сладкая, урожайная

Требует жестких правил посадки и выращивания

Щедрый август

Заметки практика Опыт дорогого стоит. Опыт профессионала тем более ценен. Полезные советы Бориса Борисова помогут найти ответы на вопросы, исправить ошибки, а может, вовсе изменить привычные технологии.

Осень наступила...

Время подумать о будущем урожае и сохранить нынешний

Участвуем в эксперименте

Технология овощеводства

Последние номера