Где вы отдохнули этим летом?

Электронные версии
Садовые хлопоты

Щедрый август

Заметки практика Опыт дорогого стоит. Опыт профессионала тем более ценен. Полезные советы Бориса Борисова помогут найти ответы на вопросы, исправить ошибки, а может, вовсе изменить привычные технологии.
- Несмотря на проливные дожди в начале месяца, продолжаю собирать вкуснейшие ягоды поздних сортов черной смородины. Сорт Гамма, один из новых сортов орловской селекции, плодоносит ежегодно и обильно. Урожайность в три раза выше знаменитого Приморского великана. У этого сорта иммунитет к мучнистой росе и почковому клещу. А содержание витамина С рекордное для сортов черной смородины - до 400 мг на 100 г ягод. Из ягод этого сорта всегда готовлю сырое варенье с добавлением ягод жимолости. Ягоды этого сорта в дождливую погоду не растрескиваются и висят на кустах, пока не за¬сохнут. В первых числах августа созревают самые ранние сливы сорта Кубанская комета. Это гибрид алычи со сливой сорта Скороплодная. Очень распространенный сорт в крае. И заслуженно. По вкусу лучший среди сортов сливы уссурийской. Но в последнее десятилетие, несмотря на обработку всевозможными препаратами, сорта сливы уссурийской поражаются гнилью и червями. Большая часть урожая выбрасывается. Гибриды сливы, абрикосов, персиков, вишен с алычою кавказской сливовой плодожоркой не поражаются. Ни одного плода при обильном урожае не найдете червивого без всяких обработок. Монилиозом или гнилями плоды также не поражаются. У некоторых сортов в наиболее влажные годы встречаются единичные загнившие плоды. Сорт Кубанская комета создан в Краснодарском крае, но хорошо приспособлен к нашему климату. В безветренную погоду зимой выдерживает морозы до -35 градусов. Плодоносит ежегодно и обильно. Плоды крупные - от 40 до 50 граммов, темно-красные, с сизым налетом. Мякоть плотная, сочная, кожица толстая. Косточка очень мелкая, полуотделяется. В конце первой декады августа собираю плоды краснолистной алычи Писсарда. Листья и плоды у нее свекольного цвета. Плоды некрупные - весом 15-20 граммов, кислые. Лучшее сливовое варенье и компоты получаются из этого сорта. Плодоношение всегда обильное. Правда, плоды при созревании быстро загнивают, и я всегда собираю их недозрелыми. В конце первой декады августа начинают созревать первые плоды у сливы Заря Кубани. Созревание очень дружное. В начале третьей декады плоды уже отходят. Урожай ежегодный и обильный, несмотря на неблагоприятную погоду во время цветения. Плоды очень крупные - от 40 до 60 граммов. Этот сорт я бы назвал «Мечта дачника». Плоды не поражаются монилиозом /гнилями/ и плодожоркой. Они всегда чистые без всякой обработки пестицидами. Никогда не растрескиваются и не осыпаются при непрерывно моросящих дождях. Косточка очень маленькая, полуотделяется. Плоды темно-красные, а перезревшие становятся черными и сладкими, косточка отделяется. Само дерево в шестилетнем возрасте не выше человеческого роста. Самая поздносозревающая слива в моей коллекции сорта Колонновидная. Крона напоминает пирамидальный тополь. Ветви тонкие и под тяжестью урожая гнутся к земле. Вокруг этой сливы вбиваю три-четыре трубы и каждую ветку креплю методом растяжки. Плоды при созревании темно-красные, почти черные с синим восковым налетом средним весом от 40 до 60 граммов. Мякоть рубинового цвета, сочная и необычайно вкусная. Косточка мелкая, отделяется хорошо. Гнилями и плодожоркой не поражается без всякой обработки пестицидами. Правда, выращивать ее можно не везде: морозы она выдерживает до -25 градусов. Я на зиму обматываю ее мешками из-под сахара. В Уссурийске садоводы ее прикапывают, как персик. Во второй декаде августа у меня начинают постепенно созревать плоды персика сорта Днепровский. Плоды отличного вкуса со средним весом от 100 до 120 граммов, с солнечной стороны они ярко-оранжевого цвета. Созревшие плоды сочные, ароматные и транспортировке не подлежат. Немного недозревшие хорошо транспортируются и хранятся в холодильнике. Персик этого сорта выдерживает морозы до -25 градусов. Он широко распространен в крае. Плодоносит обильно и ежегодно, начиная со второго года после посадки. Этот сорт персика желательно иметь на каждом дачном участке. Многие считают персик очень привередливым в уходе. И напрасно. На зиму можно обмотать теми же мешками из-под сахара и пригнуть к земле в пригороде Владивостока. Малину все пригибают к земле и присыпают. А в более суровых районах края пер¬сик обматывают целлофановой пленкой, пригибают к земле и присыпают слоем в 5-10 см. Сажают его корнями на юг наклонно под углом 50-70 градусов и расправляют ветви веером на шпалеру, чтобы в полдень он освещался солнцем. Известно, что на плоскую поверхность земли попадает 55% солнечной энергии, а на южные склоны на 15% больше. Поэтому кусты и высаживают с уклоном на юг. С первых чисел августа начинает созревать моя любимая ягода - ежевика садовая. Плодоношение длится весь август и сентябрь. Ягоды черные, блестящие, очень крупные - от 5 до 8 граммов. Ягоды в отличие от малины не поражаются червями малинного жука: все цельные, здоровые. Урожайность с каждого куста в 5-6 раз выше, нежели у малины. Ягоды висят гроздьями. Кусты высотой от метра до 1,5 метра. Они могут вырасти и выше, но вершину всякий раз надо подрезать, чтобы кусты лучше ветвились. У каждого куста 5-6 боковых веток. Многие дачники не хотят ее разводить: уж слишком колючая. Но у меня на участке ежевики и ремонтантной малины больше, чем обычной малины. Лишь только потому, что эти культуры плодоносят обильно и ежегодно, и ягоды всегда чистые. Обработки не нужны. А укрывают ежевику так же, как и обычную малину, только пригибать ее надо немного раньше, пока не одревеснеют мощные побеги. Всегда с большим нетерпением жду первых яблок. Самыми первыми плодами полакомиться можно у яблони сорта Мантет. Первые плоды созревают раньше наступающего Яблочного спаса. Название сорта происходит от канадского штата Манитоба и сорта яблок Титовка. Ярко-красные плоды весом от 100 до 150 граммов. Они десертного вкуса, нежные, ароматные. Сок так и брызжет во все стороны, когда их ешь. Яблок летнего срока созревания вкуснее Мантета едва ли сыщешь в наших краях. Плоды созревают постепенно и самыми вкусными бывают после 20 августа. Сорт яблок Белый налив начинает поспевать на неделю позже. Довольно распространен в крае. Но плоды Белого налива всегда собирают недозревшими, иначе они становятся мучнистыми, падают с дерева и превращаются в ничто. В эти же сроки начинают созревать яблоки сорта Дочь Папировки. Они белесовато-зеленые, как Белый налив, плотные, ядреные, ароматные и намного вкуснее Белого налива. Весом до 150 граммов. Очень красив сорт яблок Красное раннее. Плоды крупные и румяные, очень ароматные. Некоторые весом до 200 граммов. Плоды созревают постепенно в течение августа. Сорт яблок Бель рижская цветом плодов и размером напоминает Белый налив. Но вкус намного лучше. Плоды никогда не бывают мучнистыми, созревают на дереве постепенно с конца августа до половины сентября. В холодильнике хранятся больше месяца. Всем дачникам, которые сажают землянику осенью, желательно обработать посадки фитоспорином М. По данным ВНИИ садоводства и виноградарства /г. Краснодар/, там проводился четырехлетний опыт на землянике, и добились двукратного увеличения урожая. Молодую рассаду держат в растворе фитоспорина 20 мин., а затем высаживают в грунт. Остальную землянику обрабатывают три раза за сезон /раз в месяц/ раствором 10 капель гуми + 1 чайная ложка фитоспорина на 1 литр воды. 3 литра раствора хватает на сотку. Рассада получается качественной, крепкой, с развитой корневой системой, с крупной сердцевинной почкой, листья имеют насыщенный зеленый цвет. Обработка раствором увеличивает количество цветов, ягоды становятся крупнее и вкуснее. Раствор гуми с фитоспорином способствует усвоению питательных веществ почвы в оптимальных, благоприятных для роста и развития растения количествах. Он мощно стимулирует землянику, повышая ее иммунитет, снижая содержание вредных составляющих /нитраты, тяжелые металлы/ в грунте и самих ягодах. Это небольшая часть плодово-ягодных культур из моей коллекции, созревающих в августе. В следующем номере напишу про лучшие сорта яблок из моей коллекции. Если вас заинтересовали эти сорта из моей коллекции, пишите: 690077, Владивосток, а/я 110. Или звоните: 68-97-85. Кто пишет письма, обязательно вкладывайте подписанный конверт. Борисов Борис Федорович

Автор : Борис Борисов

В этом номере:
Смородина крупная, сладкая, урожайная

Требует жестких правил посадки и выращивания

Щедрый август

Заметки практика Опыт дорогого стоит. Опыт профессионала тем более ценен. Полезные советы Бориса Борисова помогут найти ответы на вопросы, исправить ошибки, а может, вовсе изменить привычные технологии.

Осень наступила...

Время подумать о будущем урожае и сохранить нынешний

Участвуем в эксперименте

Технология овощеводства

Последние номера