Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Хозяйство на подворье

Страусы признали павлинов

В поселке Горнореченском Кавалеровского района появился привлекающий внимание объект – страусиное ранчо. Помимо страусов здесь живут рысь, дикая козочка, кролики, декоративные петушки, индюки. А недавно компания пополнилась павлинами, в том числе необычными – белыми. Организовали небольшой зоосад местные жители – супружеская пара Екатерина и Юрий Зотовы.
Зоосад вместо цирка Хозяйство на подворье у них необычное, но это объяснимо. Жизнь Екатерины уже давно связана с животными – с 18 лет девушка работала дрессировщицей в цирке на колесах Сергея Основина. Там ей приходилось близко общаться с крокодилами, медведями, змеями и другими животными. Но после замужества и рождения ребенка пришлось уйти из цирка. Девушка скучала по животным, и муж предложил создать свой зоопарк. Екатерина и Юрий выиграли гранд 300 тысяч рублей на развитие бизнеса от администрации края, еще 50 тысяч предприниматели получили в центре занятости населения. На эти деньги были построены загоны и вольеры, забор, куплены первые животные. Главными обитателями зоосада стали африканские страусы. Сейчас у Зотовых живут четыре экзотические птицы. К сожалению, после перелета смогли акклиматизироваться не все. Взрослые птицы очень тяжело переносят дорогу. Страусы – самые хлопотные обитатели ранчо. По словам Екатерины, за ними необходимо следить как за детьми, потому что они могут не есть, а только делать вид. Но если страусенок не ест в течение двух часов, то может умереть. У птиц постоянно должна быть чистая вода. Кормят их куриным комбикормом, добавляя в него витамины и овощи. Страусы любят травку, особенно одуванчики. До восьми месяцев страусы постоянно растут, причем быстро – по сантиметру в день. А приморская зима, как ни странно, выходцам из Африки не страшна. Главное, чтобы загон был расчищен от снега. Яйцо – для сувенира Мы поинтересовались у хозяйки, насколько страусы оправдывают себя, если посмотреть на них как на сельскохозяйственную домашнюю птицу. Екатерина пояснила, что страусиные яйца съедобны, но по вкусу отличаются от привычных нам куриных или гусиных. Весит яйцо страуса от полутора до двух килограммов, и накормить им можно десять человек. Зотовы несколько раз готовили омлет. Стоит одно яйцо 1000 рублей. Спрос есть, но покупают их в основном в качестве сувениров или подарков. Мясо страусов тоже вкусное, похоже на телятину, но более мягкое и воздушное. Но все-таки, по ее оценке, разводить страусов как кур и уток для яиц и мяса невыгодно. Посчитайте: одной птице в день требуется от четырех до шести килограммов корма, взрослая птица стоит порядка 100 тысяч рублей, а суточный птенец обойдется в 15 тысяч рублей. И, к великому сожалению, у страусят большая смертность. В Приморье уже не первая семья создает страусиное ранчо. Но все-таки больше для другой цели – развития туризма. Для роскошного хвоста нужны витамины В одном загоне со страусами живут два китайских шелковистых петушка. Они гораздо сообразительнее своих крупных соседей. Детям очень нравятся кролики, потому что их можно гладить и кормить. Посмотреть на животных приезжают не только жители Кавалеровского района, но и гости из других городов – Дальнегорска, Арсеньева, Уссурийска. В апреле на ранчо из московского питомника прибыла пара павлинов с красивыми именами Юлина и Лина. Адаптация птиц прошла быстро – птицы освоились на новом месте буквально за три дня. Быстро привыкли к новым соседям и страусы, правда, сначала любопытные африканцы не могли понять, кто же появился рядом с ними. Для павлинов в вольере построили небольшой сарай, в котором птицы смогут прятаться во время зимней стужи. Морозы пернатые переносят неплохо, а вот морось страшна для них. Если стоит пасмурная погода и два-три дня моросит, то пернатые нахохливаются, теряют настроение, им требуется дополнительная порция витаминов. Павлинам вообще нужно много витаминов и микроэлементов, а самцам дают специальные препараты, чтобы лучше рос хвост. Осенью птицы скидывают свой красивый хвост, и весной он отрастает заново. А вот в еде райская птица непривередлива, довольствуется куриным комбикормом, пшеницей, кукурузой, любит семечки. В конце июня к Лине и Юлиану добавилась пара белых павлинов. Карина ПОЗДНЯК

Автор : Карина Поздняк

comments powered by Disqus
В этом номере:
Вы заслужили праздник

Где еще увидишь такую богатую «скатерть-самобранку» с аппетитными дарами наших садов и огородов, как не на ярмарках? Даже в неблагополучный год, каким выдался нынешний, сельчанам и дачникам было чем привлечь покупателей. А то, глядишь, и удивить какой-нибудь экзотикой.

В экологической гостиной будем встречаться дважды в месяц

Хорошая новость для тех, кто занимается в экологической гостиной Приморской краевой библиотеки имени А. М. Горького: теперь курсы для дачников будут работать не один, как было в последние годы, а два раза в месяц. Так что настраивайтесь в межсезонье на учебу в третью и четвертую пятницу месяца.

Цветы на радость детям

Дан старт городскому смотру-конкурсу «Цветы – детям» на лучшее ландшафтное оформление территории детского сада и школы. Сделано это с запасом времени для того, чтобы успеть разработать ландшафтные проекты, подготовиться к посадке цветов, решить все организационные вопросы и в мае разбить клумбы.

Октябрьские мастер-классы по винограду

Приморские виноградари продолжают учиться. И не только на своих ошибках и собственном опыте. Полезные уроки получают те, кто участвует в мастер-классах, организуемых уже не первый сезон питомником ЛПХ Макаревич под Уссурийском и известным виноградарем Юрием Георгиевичем Божко в селе Орехово Черниговского района.

Учимся понимать язык леса

В середине сентября свое 55-летие отметил институт лесного и лесопаркового хозяйства Приморской государственной сельскохозяйственной академии. Расположенное в Уссурийске высшее учебное заведение готовит специалистов, которые востребованы не только непосредственно в лесном хозяйстве, но и в структурах, связанных с озеленением, ландшафтным дизайном и многими другими родственными направлениями. За годы учебы студенты осваивают еще и рабочие специальности: лесовод, цветовод, рабочий зеленого хозяйства.

Последние номера
газета
газета
газета
газета