Встречайте пернатых новоселов из Орловки!
Судя по вопросам и письмам наших читателей, у тех, кто держит домашнюю живность, растет интерес к гибридной птице – так называемым промышленным кроссам. Это подтвердил глава крестьянско-фермерского хозяйства из села Орловка Анучинского района Алексей Неустроев, с которым мы познакомились в конце марта на краевой сельскохозяйственной выставке в Уссурийске, где она традиционно проводится в канун нового сезона. Алексей Викторович не пожалел, что приехал на ярмарку: как взрослая птица, так и молодняк раскупались хорошо, многие посетители расспрашивали об особенностях кроссов и ухода за ними.
Хайсекс браун – лучший отечественный кросс яичного направления продуктивности. Кросс отселекционирован на длительную яйцекладку. Яйценоскость на среднюю несушку за 80 недель жизни составляет 363 яйца при затратах корма 1,28 кг на 10 яиц. У несушек оптимальная масса яиц и высокое качество скорлупы. Кросс отличается очень высокими воспроизводительными качествами и имеет высокую жизнеспособность молодняка и взрослой птицы: сохранность до 17 недель – 99 процентов, за период 17-80 недель – 97 процентов. Скорлупа яиц белого или светло-коричневого цвета.Масса петухов – 2,3-2,6 кг, кур – 1,5-2,0 кг. Яйценоскость в среднем 300 яиц в год. Масса яйца – до 90 г.– Современное промышленное птицеводство основывается на использовании высокопродуктивной гибридной птицы, а работа селекционеров направлена на создание новых ее групп – пород, породных групп, линий, кроссов, – рассказал новый знакомый. – Кросс - это комплекс сочетающихся линий и их гибридов, полученных по определенным схемам скрещивания. Спрос на кроссов действительно растет. Во многих районах края нас уже знают, просят привезти цыплят или уже взрослых кур. До последнего времени доставку по таким заявкам мы делали бесплатно. Но чувствуем, что бизнес из-за этого трещит по швам. Придется, видимо, вводить какую-то минимальную плату за то, что привезем птицу прямо ко двору. – А сколько сейчас вашим цыплятам?– По 2 месяца. Зимние цыплята самые крепкие, выносливые, у них иммунитет лучше. – Они хоть и называются строго – «промышленные кроссы», но, наверное, одомашниваются, как обычные цыплята, любят гулять по зеленой травке?– Кроссы есть разные, в том числе довольно агрессивные. Мы предлагаем сельчанам разводить хайсекс браун, который считается лучшим отечественным кроссом с высокой яйценоскостью, и хайсекс белый – птица тоже хорошая, хотя имеет другое генетическое происхождение. Эти кроссы спокойные, лучше адаптируются к домашним условиям. – Больше на слуху бройлеры – тоже кроссы, но мясного направления. Они быстрее нагуливают мясо, чем обычные куры. А в чем преимущество вашей птицы по сравнению с привычными деревенскими несушками? – Если обычная деревенская курочка несет в год в среднем 150-160 яиц, то такой кросс – 320, причем стабильно. И яйца заметно крупнее как у хайсекса белого, так и у хайсекса коричневого. Так что имеет смысл разводить такую птицу. Больше окупаются корма и уход, да и качество продукции с магазинным не сравнишь: свое оно и есть свое. В уходе кроссы много не требуют, но кормить их нужно специальным сбалансированным комбикормом или готовить такой корм самим.А вот самим в домашних условиях развести кроссов с присущими им в первом поколении характеристиками нереально. Чтобы иметь яйценоское потомство, нужно снова покупать цыплят. Мы работаем с Хабаровским государственным племенным птицеводческим заводом, завозим молодняк оттуда. Кроме того, сотрудничаем с другими предприятиями, завозим из Московской области племенное яйцо таких популярных пород кур, как кохинхин, брама, китайская шелковая. Планируем расширить этот перечень, а также предложить приморцам новые для края породы гусей (линдовскую, холмогорскую и другие).Мы уже больше 10 лет занимаемся птицеводством. Сначала в рамках личного подсобного хозяйства это было, скорее, увлечением. Потом создали крестьянско-фермерское хозяйство. Так что теперь это наш семейный бизнес. – Село Орловка – таежное. Ваша птица не привлекает лис?– Был один казус, когда забыли закрыть курятник. Интересно, что лиса оказалась разборчивой. На тот момент у нас было несколько пород кур, но ее привлекла только одна – китайская шелковая. Всех этих курочек прибрала к рукам, а остальные породы вообще не тронула. Одно из двух: либо каналье понравились пушистые красавицы, либо она оценила их целебное мясо. Ведь считается, что у китайских шелковых и яйцо, и мясо (хоть оно и непривычного фиолетового цвета) особенно полезное. Кроссы – это гибридное потомство первого поколения, характеризующееся превосходством по одному или нескольким признакам над родителями. При создании кроссов используются линии высокопородных кур. Кроссы чрезвычайно разнообразны. Зачастую они сочетают в себе высокие показатели яйценоских и мясных кур. Кроссы очень скороспелые, быстро и дружно достигают пика яйценоскости и при этом требуют меньшего количества кормов. Выведено большое количество гибридов с различной окраской оперения. Несмотря на отличные показатели, кроссы стоят дешевле породных кур-несушек. Это объясняется тем, что гибридную птицу невозможно воспроизвести вне птицефабрики, ведь потомство кроссов не сохраняет высокопродуктивных показателей родителей и для восполнения стада необходимо вновь приобретать молодняк гибридов.Р.S. Крестьянско-фермерское хозяйство «Орловское» расположено в селе Орловка Анучинского района, ул. Таежная, 2. Тел. 8-924-734-5202, 8-924-528-6165.Электронный адрес: [email protected]
