Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Виноград от А до Я

Лоза не прощает промахов

Практические уроки по выращиванию винограда Окончание. Начало в № 6 за 2012 г. Завершаем рассказ о мастер-классах по агротехнике винограда, которые прошли в течение прошлого дачного сезона на базе плодового питомника ЛПХ Макаревич под Уссурийском и виноградарского хозяйства Юрия Божко в Черниговском районе. Тема заключительной публикации – особенности формировки виноградного куста. От того, насколько грамотно вы будете ее делать, во многом зависит урожай винограда.
Лоза не прощает промахов
Обрезка кустов разного возраста Ведущие мастер-класса заострили внимание на том, что есть отличия в правилах обрезки кустов разного возраста. Сначала общие рекомендации. Если весной был посажен однолетний саженец, то на нем необходимо вырастить 2 побега – будущие плечи виноградного куста (рис. 3 – нумерация была начата в прошлом номере). Осенью такой куст необходимо обрезать на 6-7 почек (это трехкратный запас почек на весну следующего года) (рис. 4). Весной следующего года побеги подвязываются наклонно (рис. 5). На второй год необходимо выращивать четыре побега – четыре будущих рукава. Для этого на них нужно в летнее время оставить по два хорошо развивающихся побега (руководствуйтесь общим развитием куста). Если весной распустилось в общей сложности 5-6 почек и все имеют хороший рост (большие междоузлия, кончик побега – коронка – загнут), то можно оставить их все (рис. 6). Если отмечается слабое развитие куста, лучше оставить только четыре побега. Иначе все они вырастут тонкие, слабые, лоза может не вызреть и не перезимовать. Осенью два побега, расположенные ближе всего к основанию куста, обрезаем на 4-5 почек – это будущие сучки замещения. Остальные побеги обрезаем на 5-8 почек – это стрелки плодоношения (рис. 7). Весной следующего года стрелки плодоношения будут подвязаны горизонтально на нижнюю проволоку шпалеры (рис. 8). Возьмем пример обрезки трехлетнего куста и его подвязки весной следующего года. Сформированы три рукава с тремя плодовыми звеньями. Лозы подвязаны горизонтально на первую и вторую проволоку шпалеры (рис. 9). Со следующего года формировка кустов сводится к поддержанию их в компактном виде, чтобы не дать им разрастись по шпалере. Это достигается ежегодным замещением сильно удлинившихся лоз новыми, выращенными на сучках замещения. Обрезка кустов старше трех лет Обрезка кустов старше трех лет показана на рисунках 10 – 14. Специалисты питомника и Юрий Георгиевич Божко порекомендовали: Проведите санитарную обрезку – удалите все сухие кончики побегов, оставшиеся от обрезки в прошлом году. Удалите прочие сухие, нераспустившиеся побеги. Выпилите многолетние огрубевшие лозы, которые трудно укрыть (растущие в обратную сторону, отходящие под прямым углом от рукавов и плеч). Определите количество рукавов на куст. На каждом рукаве выберите побеги для стрелки плодоношения и сучка замещения. Руководствуйтесь следующим: стрелками плодоношения должны быть хорошо вызревшие побеги. Нельзя использовать в их качестве побеги, выросшие из многолетней древесины. Они позже начали развиваться, не успели заложить соцветия в глазках и не несут урожая. Сучок замещения – это побег, расположенный обязательно ближе к основанию куста. Может случиться, что на сучках замещения не вырастут полноценные побеги для замещения стрелок плодоношения. Тогда выберите один из побегов на плодовой стрелке (с хорошим развитием и находящийся как можно ближе к основанию куста). Подлежат удалению рукава, на которых в последние 1-2 года плохо развивались побеги. Необходимо удалять толстые многолетние лозы, не поддающиеся укрытию на зиму, особенно растущие в обратную сторону и имеющие механические повреждения. Со временем рукава удлиняются, огрубевают, их становится невозможно укрывать. Возникает необходимость заменить их новыми. Если вырос побег из многолетней древесины, растущий в направлении куста, то этот побег необходимо обрезать, как сучок замещения, на 5-6 почек для формирования из него нового рукава в следующем году. Иногда бывает, что у основания взрослого куста молодые побеги из многолетней древесины не отрастают. В этом случае можно садовой пилой сделать осенью небольшие повреждения коры для стимулирования отрастания порослевых (волчковых) побегов или спилить рукав или плечо, оставив пенек 10-12 см. Особенности формировки корнесобственных кустов Теплолюбивые сорта винограда в наших условиях выращиваются в привитой форме (как правило, в качестве подвоя служит зимостойкий сорт Альфа). Но часть сортов вполне могут возделываться на собственных корнях. Такой виноград имеет свои особенности формировки: 1-й и 2-й год – формировка многорукавная веерная. Выращиваем до шести рукавов длиной 40-60 см (рис. 10-11). По завершении занятий в прошлом году многие их участники, приехавшие из разных мест края, высказывали пожелания продолжить и в 2013 году подобную учебу. Польза от нее большая. Организаторы мастер-классов подтвердили, что в нынешнем сезоне они тоже будут проводиться. Следите за нашими публикациями! 3-й-4-й год – по мере роста кустов рукава утолщаются, поэтому необходимо перевести кусты в одностороннюю веерную формировку. На обрезаемых кустах все рукава должны быть направлены в одну сторону ряда (рис. 12). Для создания такой формировки необходимо при осенней обрезке оставлять наклоненные в нужную сторону лозы. Порослевые побеги, растущие у основания куста, позволят за один год нарастить необходимое количество рукавов. Для заполнения пространства между кустами некоторые стрелки, обрезанные на 8-12 глазков, могут быть подвязаны в направлении, обратном наклону рукавов (рис. 13). Осенью после плодоношения они вырезаются. Укрытие куста на зиму Наконец, последний этап работы перед наступлением холодов. Как отметили ведущие мастер-класса, он тоже не менее важный, чем вся та работа, которую вы делали в течение сезона. После окончания обрезки лозы связывают, кусты обрабатывают против болезней и вредителей, используя 6-процентный железный купорос (600 г на 10 л воды). При отсутствии железного купороса – 3-процентной бордоской жидкостью. От основания куста необходимо выкопать канавку глубиной 15-20 см (рис. 14). В нее уложить связанный куст и укрыть его землей слоем 15-20 см. Канавку желательно обозначить колышками, чтобы весной можно было легко найти закопанные лозы. После замерзания земли посоветовали бы дополнительно утеплить виноград сверху соломой, листвой и т. п. слоем 15-20 см. P.S. Позвонить Юрию Георгиевичу Божко можно по тел. 8-908-964-40-50. Тел. питомника ЛПХ Макаревич 8-914-711-39-03. В номере 6 за 2012 г. была допущена ошибка в пояснениях к публикуемой ниже фотографии (см. стр. 21). Приносим читателям свои извинения и повторно размещаем снимок. Верхний побег – это будущая новая стрелка плодоношения. Нижний побег – новый сучок замещения. 1 – сучок замещения, 2 – стрелка плодоношения

Автор : Юрий Божко

comments powered by Disqus
В этом номере:
Вместе интересно!

С выходом вас первого номера журнала в новом, 2013-м году и с тем, что мы вместе! Вместе с вами, уважаемые подписчики, остающиеся преданными изданию 3, 4, а кто-то даже 5 или 6 лет – с того времени, как «Сады и огороды Приморья» только становились на ноги. Вместе с постоянными читателями журнала, которые приобретают свежие номера в розничной сети и стараются не пропустить ни одного из них. Они тоже входят в наш заочный клуб по интересам.

Давай знакомиться, Любка!

Любка – так назван новый густомахровый сорт астры местной селекции с ярко-розовыми цветками, отличающийся обильным цветением. По информации старшего научного сотрудника Приморской овощной опытной станции Натальи Лапиной, в нынешнем году он будет передан в Госсорткомиссию на испытания.

На очередном занятии поговорим о малине

Большое число участников собирают садоводческие курсы в экологической гостиной, которая продолжает работать в краевой публичной библиотеке имени А.М. Горького. Обсудить хочется многое, поэтому одного занятия в месяц зачастую не хватает.

Не только частное это дело – садоводство

Целая группа представителей садоводческой общественности края награждена почетными грамотами Законодательного собрания Приморского края. Отмечен их большой вклад в развитие садоводства и огородничества и активная общественная работа.

Рассада перцев вместо торта

Пора готовиться к дачному сезону. И начнем с посева на рассаду перцев, баклажанов, томатов, сельдерея и других культур.

Последние номера
газета
газета
газета
газета