Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Виноград от А до Я

Работа над ошибками

Главные правила не предусматривают исключений Трудно остаться равнодушным к винограду, когда видишь ухоженные кусты с увесистыми красивыми гроздями. И можно понять садоводов, стремящихся посадить эту удивительную культуру на своем приусадебном или дачном участке.
По мнению Григория Адаменко из п. Новошахтинского Хорольского района, виноград требует к себе особого уважения, его невозможно выращивать по принципу: купил, посадил и забыл – такой подход приводит только к разочарованию. Чтобы добиться успеха, нужны знания по агротехнике винограда, его биологии. И важно все: какой сорт вы приобрели, где и как посадили саженцы, как обрезали куст, как укрыли его на зиму. Григорий Васильевич по образованию биолог, в 1986 году окончил Иркутский сельскохозяйственный институт. На своем участке испытывает сорта винограда, которые получает от виноградарей Краснодарского края и Ростовской области. Сейчас на испытании у него находятся сорта таких известных в России селекционеров, как Загорулько, Крайнов, Павловский, Красохина, Ключников. Есть несколько сортов китайской селекции. Осенью в пределах Хорольского района, где живет Григорий Адаменко, он оказывает услуги по обрезке винограда и на практике видит, какие грубейшие ошибки допускаются при его выращивании. Вот и решил провести для новичков виноградного дела «работу над ошибками», чтобы помочь избежать их в дальнейшем. Садовод выделил несколько главных, на его взгляд, моментов. Ответственная покупка Есть сорта, которые в наших условиях можно выращивать на своих корнях – в корнесобственной культуре (Альфа, Таежный изумруд, Адель, Экспресс, Зефир и др.). Кроме Альфы, все эти сорта дальневосточной селекции, и некоторые из них могут даже обходиться без укрытия на зиму. А вот сорта европейской селекции требуют прививки на морозоустойчивый подвой, так как их корневая система не выдерживает здешних условий. Первая ошибка может быть связана с тем, что вам подсунут корнесобственный саженец, выдав его за привитой. Вы сами провоцируете продавца на обман, спрашивая: «А саженец у вас привитой?». Он сразу понимает, что вы не разбираетесь в этом вопросе. Приобретайте саженцы у тех, кто занимается виноградом не один год, желательно – прямо на участке, получив при покупке информацию об агротехнике данного сорта. Научитесь отличать привитые саженцы от корнесобственных. Все очень просто: привитые имеют утолщение на штамбе – результат срастания привоя и подвоя. Если его нет, значит, прививка не делалась. Очень важно, у кого вы покупаете саженцы. Весной вовсю идет торговля завозным посадочным материалом. Зачастую он очень низкого качества. И я никогда не встречал у этих торговцев привитых саженцев. На мой вопрос: «Саженцы корнесобственные или привитые?» (решил изобразить дилетанта) – один из них обиженно ответил: «Конечно, собственные, а чьи еще?» Когда я сказал, что он меня не так понял, стал утверждать: «Да-да, саженцы привитые, просто прививка где-то среди корней…». Молодые листья и побеги на посаженном рано в открытый грунт саженце подвергаются солнечным ожогам, негативному воздействию ветра и пониженных температур и в результате часто погибают. Дело в том, что климатические условия Средней Азии позволяют выращивать непривитой виноград. Везут и к нам такие саженцы. А ведь не все сорта оттуда даже в привитой культуре подойдут для выращивания в климате Приморского края. Сумма активных положительных температур в центральных районах края равна 2400-2600 градусам, а многим среднеазиатским сортам нужна сумма активных температур свыше 2600. Следовательно, у нас они не будут вызревать, даже будучи привитыми. Вывод напрашивается сам собой: чтобы не обмануться, не нужно брать саженцы у случайных людей. Важный вопрос: когда? Время покупки – это тоже очень важно. Не старайтесь слишком рано весной приобретать саженцы. Часть продавцов хранят их в подвале (погребе), чтобы раньше конкурентов приступить к реализации. На мой взгляд, это не лучший способ хранения: переувлажнили песок – корни загнивают, недоувлажнили – подсыхают. Такой посадочный материал плохо приживается, дает слабые приросты. При покупке саженца обратите внимание на состояние корневой системы – она должна быть хорошо развитой, срез корешка – белым, а не темным. Нужно, чтобы лоза саженца гнулась, не была сморщенной. Можно попросить сделать срез – он должен быть светло-зеленым. Некоторые продавцы прибегают к такой уловке: заносят саженцы в теплое помещение, давая прорасти почкам, и продают уже вегетирующие растения. Откажитесь от покупки таких саженцев в ранний период. Молодые листья начинают усиленно расходовать запасы питательных веществ, а корневая система при посадке не успевает быстро прижиться и поставлять питание растению. Один промах тянет за собой другой Итак, саженец вы купили, и теперь его надо правильно посадить. Часто ошибки делаются при выборе места посадки: сажают растения в тени дома, сарая, гаража либо вблизи деревьев. Кроме тени от дерева молодое растение приобретает еще и мощного конкурента за получение питания и влаги «в лице» сильной корневой системы соседа. В результате урожайность получите низкую, поскольку для образования плодовых (генеративных) глазков лоза должна получать достаточно света и тепла, а мы этим ее не обеспечили. Следующая ошибка, допускаемая при посадке, – заглубление места прививки. А она должна быть выше горизонта почвы. Если же привойная часть саженца имеет контакт с почвой, то со временем на привое образуются корни и растение в скором будущем переходит на привойные корни, а подвойные постепенно атрофируются. При зимовке привойные корни вымерзают и куст погибает. Распространенная ошибка – посадка саженца на участке с высоким залеганием грунтовых вод. Корневая система винограда не переносит постоянного застоя воды, что приводит к угнетению растения. Грубейшей промашкой можно считать слишком густую посадку кустов в ряду (встречал примеры посадки кустов в 30-50 см друг от друга). Из-за этого происходит неправильная подвязка лоз к шпалере. Садовод вынужден подвязывать их, ориентируя вертикально. Это, в свою очередь, приводит к проявлению так называемого явления полярности, когда пробуждаются и хорошо растут глазки (почки), находящиеся вверху, а нижние глазки дают слабые побеги или вообще могут не прорастать. При этом происходит быстрое удлинение рукавов, что сильно затрудняет их укрывание на зиму. Тогда садовод делает еще одну ошибку: длинную многолетнюю древесину сворачивает в кольцо. От этого она получает трещины на изгибах, создавая доступ для возбудителей болезней, в частности, бактериального рака. Часто приходится сталкиваться с ранней чеканкой побегов (побег чеканят сразу после кисти). Извините, а кто будет кормить кисть и весь куст? Вспомните школьный курс ботаники, рассказывающий о том, что процесс фотосинтеза – образование органических веществ – происходит в листьях. Требуется, чтобы за кистью винограда оставалось не менее 15-17 листьев, особенно если она крупная, как у сортов Алешенькин или Эдна. Общая площадь листьев должна быть не менее 0,3 кв. м. В противном случае ягода не наберет достаточного количества сахара, кисть и ягода – соответствующего размера, а все растение – нужного количества запасных питательных веществ на зимний период. При подборе сортов для своего участка надо учитывать, что есть сорта с функционально женским типом цветка. Мне известен случай, когда у садовода были два именно таких сорта винограда – Вильдер и Русский конкорд. Из-за отсутствия опылителя урожайность получалась очень низкая. При возделывании винограда существуют и другие подводные камни, которые нельзя не учитывать. Поэтому садоводы постоянно учатся, читают специальную литературу. Только тогда приходят опыт и чутье. И ни с чем не сравнимое удовольствие от выращивания удивительной культуры. Григорий АДАМЕНКО, п. Новошахтинский Хорольского р-на, тел. 8-924-32-59-747.

Автор : Григорий Адаменко

comments powered by Disqus
В этом номере:
Других посмотреть и себя показать

Учреждение в Приморье Дня садовода и огородника – это признание той большой роли, которую играют в крае люди, обрабатывающие свои участки земли и получающие пусть не огромные, но стабильные урожаи экологически чистой продукции. Таких тружеников у нас немало – почти треть жителей.

Круг читателей журнала расширил Интернет

Теперь у тех, кого интересует садоводческая тема, появилась возможность читать электронную версию журнала «Сады и огороды Приморья». Она размещена на сайте www.vladnews.ru.

Были отходы – стало удобрение

Сотрудники лаборатории процессов и аппаратов прикладной биотехнологии Дальрыбвтуза разработали органоминеральную смесь из отходов производства, которая может использоваться в качестве эффективного удобрения на дачных и приусадебных участках.

Дни поля в Суражевке

Приморская овощная опытная станция по традиции проводит в первой половине августа Дни открытых дверей, или, как здесь говорят, Дни поля. Сотрудники учреждения готовы встретить гостей и организовать для них экскурсии по опытным участкам.

Соберемся на второй мастер-класс по винограду

18-19 августа плодовый питомник ЛПХ Макаревич совместно с виноградарским хозяйством ЛПХ Божко и проводит второе занятие по агротехнике винограда.

Последние номера
газета
газета
газета
газета