Башмачки в подарок от Венеры

Собирая научный материал для исследований, Алексей объездил весь Дальний Восток. Каждое лето отправляется в экспедиции и по два месяца живет в палатках. Изучает видовое разнообразие орхидных, занимается систематикой, ведет исследования по химическому составу растений. Всего из этого семейства в регионе произрастают 69 видов, самые богатые орхидеями места – это юг Приморья (у нас их 43 вида) и Южные Курилы (37). Наиболее красивыми, на взгляд Алексея, являются кукушкины башмачки.Под пологом лесаМы попросили ученого рассказать о результатах его работы и познакомить читателей журнала с наиболее яркими представителями семейства орхидных из природной флоры Дальнего Востока.– Алексей, но ведь известно, что выходцы из субтропиков – комнатные орхидеи – это эпифиты, живущие на деревьях и питающиеся влагой и всем тем, что можно добыть из атмосферного воздуха. А те же кукушкины башмачки просто растут в почве…– У нас тоже есть пришельцы из субтропиков, но они приспособились зимовать, прячась под опадающей с деревьев листвой. Имею в виду прежде всего горноятрышник раскидистый (фото1). А вот местным орхидным обязательно нужен холод, чтобы перезимовать. Если постоянно держать их в тепле, как тропические растения, то они погибнут.Расцветают башмачки в конце мая. Повлиять на сроки цветения может ранняя или поздняя весна, но это все равно не сильно сдвигает сроки, в которые традиционно распускаются орхидеи. В среднем цветок держится 2 недели в отличие от тропических башмачков, у которых цветки живут по три месяца. Заканчивается цветение во второй половине июня.– Кто-то называет башмачки венериными, кто-то кукушкиными. Или есть и те и другие?– Латинское название семейства – Cypripedium [циприпедиум] (искаженное греческое слово cypripodion – «башмачок Киприды» (Венеры). Русское научное название – «башмачки», но в регионах России их называют по-разному, чаще всего «кукушкины башмачки» (сапожки), «венерины башмачки».Оригинальную расцветку цветков – желтую с темно-пурпурной – имеет башмачок настоящий (фото 2). Насколько я знаю, он охраняется во всех заповедниках Дальнего Востока.– А какие из орхидных также относятся к особо охраняемым? – В региональные Красные книги занесены 64 вида, под международной охраной находится 10 видов (Бородатка японская (фото 3), башмачок настоящий, башмачок крупноцветковый, гнездовка клубочковая и др.), произрастающих на Дальнем Востоке России. Сбор этих видов запрещен! И это вполне объяснимо. Орхидей в нашей природе никогда не было много. Группами их можно встретить в классических местах их произрастания. Сокращение численности зависит от многих факторов, но в основном это человеческий. Часто можно увидеть, как вдоль дорог продают букеты из башмачков, выкопанные из леса растения целиком. Можете представить, какой урон это наносит редким видам. – Алексей, расскажите, пожалуйста, какие виды, произрастающие в природе, самые декоративные? Форма цветка у всех у них похожая и все ли они имеют запах? – Самыми декоративными крупноцветковыми видами считаются башмачки. На Дальнем Востоке их встречается 6 видов (а один вид имеет более 20 форм (фото 5-7). Самая маленькая и изящная наша орхидея – это седлоцветник сахалинский (фото 4). Форма цветка практически у всех видов разная, но строение цветка одинаковое, что и объединяет их в одно семейство. Запах имеют многие орхидеи, но у некоторых он неприятный, у некоторых цветы пахнут землей. Есть тропические орхидеи, которые источают зловонный запах тухлого мяса. Но у нас такие не растут. – Какие места предпочитают башмачки? Вы уже знаете, где их искать?– Башмачки растут в дубняках. Мы не стараемся найти их как можно больше, такой задачи перед нами не стоит. У нас есть опытные участки, на которых мы и наблюдаем за растениями. – Что показывает анализ химического состава – эти растения целебные?– Башмачки издавна считались лекарственными растениями и использовались в народных медицинах, применялись при головной боли, эпилепсии, гонорее, гастралгии, артрите и др. Но в наше время редко можно увидеть информацию о правильной и действующей рецептуре, которую можно было бы взять на вооружение.– Могу предположить, что благодаря орхидеям вам удалось уже много где побывать, да еще забраться в такие дебри…– Да, объездил практически весь Дальний Восток – Камчатку, Северные Курилы, Сахалин, Хабаровский и Приморский края. Приходилось работать и в Альпах, и на Кавказе. Каждая поездка по-своему чем-то отличается и запоминается. Случались и неприятные курьезы. В одной экспедиции попали в шторм, пришлось ночевать в затопленной палатке, практически в луже, при 8 градусах тепла. Был случай: на тропинке в горах наткнулись на медведя. Но все обошлось. Про наши экспедиции можно рассказывать часами…– Выведены ли на основе наших видов орхидей сорта, которые используются не для комнатного озеленения, а для цветников в открытом грунте? Ведь они были бы, наверное, тенелюбимыми и могли расти в саду под деревьями… – К сожалению, российская селекция декоративно-цветочных культур развита слабо, наш рынок заполонил ассортимент из голландских и польских питомников. Поэтому направлений на выведение сортов орхидей у нас нет. Нерентабельность – это одно из объяснений такой ситуации, второй сдерживающий селекцию момент – трудное размножение орхидей, требующее определенных условий. Хотя исследователи и садоводы Германии, США и Японии занимаются выведением интересных форм и оформляют их как сорта. На уютном подоконникеМного вопросов к Алексею Салохину было на выставке орхидей, которую в марте организовала хозяйка одного из цветочных магазинов Владивостока Людмила Трофимова. Первый раз подобное мероприятие она проводила в 2009 году и убедилась в растущей популярности чудо-цветка. На этот раз новинки были привезены из Голландии, с Тайваня, из Кореи. Посетители выставки познакомились с разнообразными видами и сортами орхидей, в том числе очень редкими. Пришло много новичков, которые только «примеривались» к новому для себя комнатному растению, мечтая иметь его у себя. – Больше в комнатном цветоводстве распространены, пожалуй, фаленопсисы, – рассказал Алексей. – Они привлекают своей неприхотливостью и тем, что могут цвести круглый год. Многие уже убедились: орхидеи не так сложны в уходе, как казалось сначала, и мечтают развести еще и другие виды. Посетителей выставки заинтересовали брассии – оригинальные орхидеи-пауки. Всех поражают ванды со свисающими корнями и растущие без субстрата. Нельзя не любоваться каттлеей, которая считается королевой цветов. У нее самые крупные цветки – размером до 16 см. Свои преимущества у дендробиумов – у этих орхидей самый выразительный, приятный аромат. Чаще всего цветоводам уже не надо объяснять, что орхидеи нужно сажать не в землю, а в специальный для эпифитных растений субстрат. Используется кора хвойных деревьев либо корни папоротника – все это долго перегнивает и постепенно отдает растениям питательные вещества. При посадке растения подкармливаем удобрениями, главное, не обжечь корни (нельзя переборщить с концентрацией). Если хотите наращивать биомассу растения, используйте органику, для более пышного цветения – минеральные удобрения. – Как часто надо пересаживать орхидеи?– Они относятся к тем растениям, которые любят тесные горшки. Пересаживать надо, когда цветок уже буквально вылезает из емкости.Часто спрашивают, надо ли обрезать воздушные сухие корни. Нет, этого не надо делать, они тоже участвуют в обеспечении растения питательными веществами . – На южных окнах орхидеи будут расти?– Только в том случае, если ставить экраны и делать притенение какими-то другими способами. На палящем солнце листья растений станут желтыми. – А в чем особенности ухода за вандами, которые обходятся без субстрата? – В природе это яркий представитель эпифитов, корни которых впитывают влагу тумана, дождя и то, что перегнивает на веточках, где ванда располагается. Для нее нужно создавать повышенную влажность, не меньше двух раз в день опрыскивать корни. Обрезать чересчур длинные корешки нельзя, чтобы не нарушить точку роста. Ванды можно сажать и в кашпо с субстратом. Но растение, висящее на стене с живописными корнями, – более эффектная картина.Следите за влажностью субстрата, особенно зимой, когда «пышут» батареи отопления. Есть орхидеи, нетребовательные к поливу, но для таких представителей семейства, как одонтоглоссумы, брассии, камбрии, мильтонии, важно, чтобы, когда они только начинают расти, субстрат не пересыхал. На цветении это не отразится, но листья превратятся «в гармошку» и будут смотреться неэстетично.… Рекомендации по уходу за орхидеями на выставке давали также Людмила Трофимова, ее сын Сергей и племянник Александр Тимошкин, давно помогающие в цветочном деле и умеющие найти подход к растениям. Сергей, например, предостерег: не надо верить рекомендациям в Интернете о необходимости частого и обильного опрыскивания орхидей – этот совет не для нашего климата с высокой влажностью воздуха. При обильном опрыскивании капельки воды, попадая в сердцевину цветка, вызывают загнивание растения, и в итоге оно может погибнуть. В наших условиях орхидеям для комфортного опрыскивания достаточно легкого тумана (сами цветки категорически нельзя опрыскивать!). Еще один интересный нюанс: во время цветения орхидеи не стоит переносить с места на место – стресс ведет к сбрасыванию бутонов. Цветение будет менее продолжительным, даже если вы просто двигаете горшок.У Александра свой подход к орхидеям. Он считает, что растениям только во вред, когда хозяева трясутся над ними и уделяют слишком много внимания. Чересчур усердствовать не требуется – они вполне могут довольствоваться малым. Совершенно неправы те, кто считает орхидеи неженками, с трудом приспосабливающимися к условиям наших квартир. Ничего подобного. Достаточно выполнять несложные правила, о которых мы говорили, и орхидеи не разочаруют своим очаровательным цветением, подарят ни с чем не сравнимую радость – яркую, выразительную, настраивающую на нежность и любовь. P.S. С кандидатом биологических наук Алексеем Салохиным можно связаться по электронной почте: [email protected]