На чужих корнях

Совместимость сорта Альфа с прививаемыми на него сортами винограда История виноградарства в Приморском крае небольшая и связана с первыми переселенцами из южных районов России. Они видели, что в природе растет дикий виноград, и думали, что здесь могут расти и культурные сорта c их малой родины. Но завезенные сорта не приживались. Они погибали через 2-3 года в морозные бесснежные зимы из-за глубокого промерзания земли и отмирания корневой системы.

1 апр. 2012 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №38 от 1 апр. 2012

В край завозились целые группы сортов не только из западных регионов страны, но и из Cеверной Америки. Научные учреждения после долгих лет испытаний остановились на сорте Альфа американского происхождения, корневая система которого не вымерзла в бесснежные зимы. На основе этого сорта в крае стали закладывать промышленные плантации винограда. Площадь виноградников в совхозах к 80-м годам достигла 1800 гектаров. На первых порах качество ягод Альфы удовлетворяла потребности населения. Но с началом завоза винограда из Республик Средней Азии, Закавказья, Крыма, Молдавии местный стал неконкурентоспособным. Появилась необходимость улучшения ассортимента через прививку ценных сортов на морозостойкий подвой. Мы живем на широте Крыма, но погодные условия не позволяют выращивать ценные корнесобственные сорта винограда. Прививка ценных сортов на морозостойкий подвой позволяет создать такую комбинацию растения, у которого корневая система как основа куста не вымерзает, а надземная часть дает качественный виноград столового или технического направления. С начала прошлого века Европа и основные виноградные районы нашей страны перешли на привитую культуру винограда. Заставила это сделать филлоксера, завезенная из Америки. Этот корневой вредитель полностью уничтожал виноградники, пока не был найден выход – прививка на филлоксероустойчивые подвои. В настоящее время в государственном реестре имеется 17 подвойных сортов, среди которых Альфы нет. Все эти сорта предназначены для районов, зараженных филлоксерой. Об Альфе сказано, что она хорошо срастается с многими сортами, но данных об этих сортах нет. Интересно, что в граничащих с нами регионах Китая основным подвоем для столовых сортов винограда служит сорт Бета. Он похож на Альфу, но отличия есть.После долгих испытаний по подбору морозостойкого подвоя в научных учреждениях и на опытных участках виноградарей лучшим подвоем оказался сорт Альфа. Высокая морозостойкость корневой системы и хорошая совместимость при срастании с прививаемыми на него качественными сортами винограда позволяет улучшить ассортимент винограда. Немало сортов, привитых на Альфу, чудесно растут, лоза хорошо вызревает и дает высокий и качественный урожай, кусты долго живут. Однако не для всех сортов Альфа хороша в качестве подвоя, кусты живут, но плохо растут, лозы слабо вызревают, урожай небольшой и кусты через 4-5 лет погибают. Для этих ценных сортов нужен другой подвой. Для разных почвенно-климатических зон требуются соответствующие сорта подвоев. Основные условия успешной прививки – это приживаемость, хорошее срастание компонентов, способность тканей к регенерации. Под биологической совместимостью подвоя и привоя подразумевается совместимость структуры тканей и типа обмена веществ. В условиях нашего края могут расти и вызревать только сверхранние, очень ранние и ранние сорта винограда, завозимые из западных регионов страны. Но многие сорта винограда, прививаемые на Альфу, не дают желаемых результатов из-за плохой совместимости компонентов.На моем участке растет виноград 44 сортов, привитых на Альфу. Есть сорта, которые живут и плодоносят уже много лет. Есть группа сортов 2006 и 2007 годов посадки. Каждого сорта – не менее чем по два куста, и я могу уже предварительно сказать, как они чувствуют себя в соответствии с приведенной выше пятибалльной шкалой.Некоторые сорта из этого ряда можно выбраковать и по другим показателям: поражаемость болезнями, плохая перезимовка почек, растрескивание ягод во время созревания, горошимость ягод после цветения. Лучшими из лучших считаю сорта Алешенькин, Эдна, Кэмпбелл, Вильдер, Шасла Рамминга, Мускат Донской, которые долго живут, хорошо растут, дают ежегодно урожай, устойчивы к болезням, не растрескиваются. Сорта Алешенькин, Эдна и Мускат Донской нужно защищать от болезней, трижды или четырежды обрабатывая против милдью и антракноза. Идеальных сортов по всем показателям не бывает.Юрий БОЖКО, Черниговский район, с. Орехово, Тел. 8-908-964-40-50

Автор: Юрий Божко