К свекле нужен особый подход

Здравствуйте! Убедительно прошу дать совет по выращиванию свеклы. Мой приусадебный участок находится в Артеме. Почему-то у моей свеклы нет маленькой розеточки, где растут листочки, а получается длинная кочерыжка (в разрезе такая свекла вместе с кочерыжкой выглядит, как груша). При хранении свекла загнивает. Сажаю много разных сортов, но вся свекла отвратительная. Мне говорят, что у меня плохая земля. Очень хочу услышать ответ от специалистов. С благодарностью Мария МАСЛОВА, г. Артем

1 июнь 2010 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №27 от 1 июнь 2010

Николай САКАРА:- Уважаемая Мария Григорьевна! Столовая свекла в силу своих биологических особенностей предъявляет в сравнении с другими овощными культурами наиболее высокие требования к условиям выращивания и особенно к состоянию почвенного плодородия.Для этой культуры лучшими являются непереувлажняемые, рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией.Столовая свекла в отличие от картофеля и капусты резко снижает урожай и его сохранность при повторном посеве на одном и том же месте из-за поражения болезнями и вредителями. Поэтому необходимо выращивать ее в севообороте с таким расчетом, чтобы она возвращалась на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года и более. Лучшими предшественниками для свеклы являются сидеральный пар, луковые и тыквенные культуры и морковь, а удовлетворительными - капустные растения и картофель.При этом следует отметить, что столовая свекла сама является для овощных культур и картофеля одним из наиболее худших предшественников. Поэтому ее желательно размещать в конце севооборота перед двойным сидеральным паром.Немаловажную роль при успешном выращивании столовой свеклы играет и выбор сорта. Для условий прибрежной зоны края, куда входит и Артемовский городской округ, как показали многолетние исследования Приморской овощной опытной станции, больше подходят сорта Бордо 237 и Успех. Высокоурожайные сорта и гибриды F1 западноевропейской селекции с высоким качеством корнеплодов (Бикорес, Детройт, Пронто и Пабло) при недостатке тепла и избытке влаги, что наблюдалось, например, в 2009 году, не могут реализовать свои потенциальные возможности.