Где вы отдохнули этим летом?

Электронные версии
Хозяйство на подворье

Мясо-яичные породы кур

С прошлого номера журнала для ориентира птицеводов мы начали давать описания пород домашней птицы. Сегодня - о мясо-яичных породах кур, которые разводят члены Приморского регионального отделения Всероссийского общества любителей птицы.
НЬЮ-ГЕМПШЕР - порода выведена в США. Тип продуктивности: мясо-яичный, масса яйца - 5860 г, цвет скорлупы желто-коричневый. Живая масса: кур - 2,6-2,8 кг, петухов - 3,2-3,7 кг. Яйценоскость - 200-210 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова небольшая, гребень листовидный небольшой, глаза красные или оранжевые, туловище длинное, глубокое и широкое с горизонтальной поставкой, ноги крепкие, желтые, средней длины. Оперение умеренно рыхлое, светло-красно-коричневой окраски, маховые и рулевые перья черные. АНДАЛУЗСКАЯ ГОЛУБАЯ - порода выведена в Испании. Тип продуктивности: яичный. Масса яйца - 56-58 г, цвет скорлупы белый. Живая масса: кур - 1,9-2,2, петухов - 2,5-2,8 кг. Яйценоскость -180-200 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова - удлиненная, широкая, с выпуклым лбом, глаза - красновато-коричневые, гребень - листовидный, хорошо развитый у петухов, прямостоячий - у кур, свисает набок беретиком, но не закрывает глаз. Туловище - удлиненное, хвост хорошо развит, ушные мочки белые. Окраска оперения голубая. ЮРЛОВСКАЯ ГОЛОСИСТАЯ - старинная русская порода кур. У петухов удивительно протяжный голос, некоторые тянут свою песню до 10-12 секунд. Птица крупная, высокая. Единственная порода кур, у которых масса яйца достигает 90 г. Тип продуктивности: мясо-яичный, масса яйца - 60-90 г, цвет скорлупы от бежевого до коричневого. Живая масса: кур - 3,5-4,5 кг, петухов - 4,5-5,5 кг. Яйценоскость - 130-150 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова - большая, с сильно закругленным затылком и большими надбровными дугами, глаза - блестящие коричневые, гребень - листовидный невысокий и розовидный, ушные мочки - красные и красно-белые, шея - длинная прямая, тело - длинное, широкое в плечах, немного сужается назад, сильно приподнятое в передней части, образует сутулый орлиный постав корпуса. Спина длинная, широкая. Хвост небольшой, густо оперенный, сжатый, нераскидистый. Окраска оперения: черная, черная с золотистой и серебристой гривой, светлая колумбийская, серебристо-белая, лососевая. ОРПИНГТОН - порода выведена в Англии. Тип продуктивности: мясо-яичный, масса яйца - 5658 г, цвет скорлупы светло-коричневый. Живая масса: кур - 3,0-3,5 кг, петуха - 4,0-4,5 кг. Яйценоскость - 160-170 яиц в первый год и 130-140 - во второй год яйценоскости. Экстерьерные признаки: сильные, мощные куры с глубоким поставом тела, туловище почти кубообразной формы, оперение обильное, густое, но не слишком мягкое. Голова небольшая, хорошо закругленная, гребень простой листовидный, прямостоячий, средней длины с 5-6 зубцами. Глаза от оранжево-красных до черных в зависимости от оперения. Ушные мочки красные, шея сильная, слегка изогнута, туловище большое, массивное, весьма широкое. Спина высокая, выступающая из очень широких плеч, хвост короткий, грудь глубокая, широкая, очень полная, живот хорошо развит. Окраска оперения: палевая (желтая), белая, черная, голубая, полосатая, куропатчатая, фарфоровая, черно-бело-пятнистая. Нрав птицы спокойный. АМРОКС - порода выведена в Германии путем направленной селекции кур породы полосатый плимутрок. Тип продуктивности: мясо-яичный, масса яйца - 56-58 г, цвет скорлупы светло-коричневый. Живая масса: кур - 2,2-2,5 кг, петухов - 3,5-4,0 кг. Яйценоскость - 180-200 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова средняя, гребень листовидный мясистый, ниспадающий набок, глаза красно-коричневые, туловище длинное, объемистое, с широкой спиной, ушные мочки красные, грудь глубокая и широкая, оперение умеренно рыхлое. Окраска оперения: в виде крупных чередующихся серых и белых поперечных полос. Петухи окрашены светлее кур. Птица спокойная. АВСТРАЛОРП - порода выведена в Австралии. Тип продуктивности: мясояичный, масса яйца - 56-57 г, цвет скорлупы кремово-коричневый. Живая масса: кур - 2,6-2,8 кг, петухов - 3,4-3,6 кг. Яйценоскость - 190-210 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова средней длины, глаза коричневые, гребень листовидный с пятью зубцами, прямостоячий, невысокий, ушные мочки только красные, грудь глубокая, широкая, выпуклая. Птица имеет широкий и глубокий корпус. Хвост небольшой, поставлен под углом 40-45 градусов к линии спины, ноги темно-серые. Окраска оперения: черная, черно-пестрая. ГОЛОШЕЙНАЯ — в Россию порода попала из Венгрии и Румынии. Тип продуктивности: мясо-яичный, масса яйца - 58-60 г, цвет скорлупы кремовый. Живая масса: кур - 2,2-2,5 кг, петухов - 3,2-3,5 кг. Яйценоскость 160-180 яиц в год. Экстерьерные признаки: голова средней величины, достаточно широкая, гребень листовидный или розовидный, голова и затылок покрыты короткими перьями, шея средней длины, неоперенная до самого основания, на нижнем переднем изгибе шеи имеется пучок перьев «бант», но может его и не быть. Ушные мочки красные или белые, бывают смешанные. Характерным экстерьерным признаком породы является округлость груди, хорошо развиты грудные мышцы. Спина длинная, живот объемистый. Окраска оперения различная: черная, коричневая, пестрая, колумбийская, кукушечная и т. д. Вячеслав ЖИВОТОВСКИЙ, председатель Приморского регионального отделения Всероссийского общества любителей птицы г. Уссурийск, ул. Кирова, 73, тел. дом. 8 (4234) 35-82-25, сот. 8-924-262-63-31.

Автор : Вячеслав Животовский

В этом номере:
Весна: да здравствуют яркие краски

Мы приготовили для вас сюрприз, уважаемые читатели, и уверены, что вы будете ему очень рады. Полистайте номер журнала, который держите в руках, - он весь цветной! Наконец-то сбылась мечта тех, кто делает это издание, и тех, кто его читает.

Обновится зеленый наряд Владивостока

Около 400 деревьев и 7000 кустарников будет высажено нынешней весной во Владивостоке вдоль автодорог и на аллеях в разных районах города. И это помимо посадок во дворах домов. Весенние сроки, отпущенные для такой работы, очень короткие, но озеленители намерены успеть как можно больше.

Инициатива«Адониса» нашла поддержку

На территории школы-интерната для одаренных детей ВГУЭС во Владивостоке планируется создание собственного дендрария. Инициатива исходила от экологической группы старшеклассников «Адонис» и нашла поддержку.

Готовится книга для приморских садоводов

Кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе Приморской плодово-ягодной опытной станции Юрий Оксенюк готовит к изданию книгу, обобщающую опыт приморского садоводства за последние 50 лет.

Перед пробуждением сада

Формируем кроны, делаем обрезку деревьев и кустарников После того как минует опасность заморозков ниже минус 10 градусов, приступают к обрезке деревьев. Наверняка кто-то из садоводов во второй половине марта, еще по снегу, начал вырезку сухих, больных и поврежденных ветвей. Но для большинства только сейчас появляется возможность для такой работы. Оптимальные сроки обрезки плодовых деревьев - до начала распускания почек.

Последние номера