Любознательность ведёт дальше
Открытия ждут на каждом шагу
Люблю свой край, его неповторимую природу. Поэтому стараюсь узнать о местных растениях как можно больше.Я простая огородница, но иногда пробую выращивать что-то необычное. Например, аризему. Знаю, что это растение относится к семейству ароидных, представители которого произрастают и в нашем крае. Но у меня больше вопросов, чем ответов. Какими свойствами обладают ароидные, как часто встречаются в Приморье? Дома у меня растут антуриумы и диффенбахии, тоже относящиеся к этому семейству.Хотелось бы побольше узнать о бархатном дереве, его лекарственных свойствах. А почему сирень амурскую называют трескуном? И совпадают ли у неё лекарственные свойства с дикорастущей сиренью обыкновенной, ставшей основой для выведения многих современных сортов сирени?Элисса СИДОРОВА, г. УссурийскНадо признаться, что любознательность наших читателей не может не радовать. Несмотря на то что нередко они задают каверзные вопросы, на которые не так-то легко найти ответы.Письмо Элиссы Николаевны Сидоровой из Уссурийска мы прочитали вместе с кандидатом биологических наук, доцентом кафедры физической географии ДВГУ Галиной Пономорчук. Галина Ивановна больше десяти лет работала в ТИБОХе, занималась систематикой растений на основе химического метода. Перейдя на преподавательскую работу, тоже никогда не ограничивалась лишь теорией. Ездила в полевые экспедиции, изучала местные растения. Особенно богатый материал собрала по флоре долины реки Уссури.Представители семейства ароидных — белокрыльник болотный и аир обыкновенный - хороши для озеленения неглубоких искусственных водоёмов и береговой части прудов на приусадебных участках. Кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Ботанического сада- института ДВО РАН Людмила Пшенникова, изучающая группу водных растений, считает, что эти выходцы из болот и зарастающих водоёмов прекрасно справляются с «культурной» ролью. Белокрыльник болотный, как и многие другие ароидные, имеет оригинальный плотный початок, который окружает красивое белое покрывало. Это ближайший родственник культурного растения, известного под названием «калла». Но не нужно забывать, что растение ядовито.Дикие родственники антуриумаГалина Ивановна подтвердила, что в нашей дикой природе представлено семейство ароидных (это семейство хорошо известно цветоводам по комнатным растениям, тем же антуриумам, которые продаются в цветочных магазинах). В крае встречаются аризема амурская и аризема японская, симплокарпус вонючий, а в болотах, на мелководьях озёр, рек и стариц растут белокрыльник болотный и аир обыкновенный. Все эти растения считаются реликтовыми, потому что остались у нас ещё с третичных времён от древней флоры. Ведь наш регион в отличие от европейской части континента миновало оледенение, что дало возможность сохраниться субтропическим экзотам.- Декоративное растение - аризема, особенно аризема японская, - рассказывает Галина Ивановна. - Это травянистое растение, живописность ей придаёт прицветный лист, похожий на белоснежное покрывало. Цветки собраны в початок. Отцветая, они дают ягодообразные плоды. Поздней осенью, когда уже начинает жухнуть природа, идёшь, к примеру, по Русскому острову и вдруг видишь яркую аризему. Её большие красные початки украшают уже почти лишённый травяного покрова лес. Разве пройдёшь равнодушно мимо?- Аризема широко распространена в крае?- Она встречается в широколиственном и хвойно-широколиственном лесах, довольно много её в поймах рек.Если садоводы и цветоводы используют аризему как декоративное растение, то нужно обязательно учитывать, что оно ядовито. Ядовиты все его части, а особенно - клубень.В официальной медицине аризема не пропагандируется. А в народной медицине, как и другие яды, используется.Ещё один представитель семейства ароидных - симплокарпус вонючий - получил своё название из-за того, что черешок его листа имеет запах сгнившего чеснока. Но растение тоже очень интересное. Оно обращает на себя внимание, наоборот, ранней весной, когда лес стоит ещё совершенно голый и краски кругом — бурые. На самом растении тоже нет в это время листьев, но оно уже в апреле выпускает прицветный лист - большущий, пурпурно-красный, будто широкое покрывало, внутри которого красуется толстый жёлтый початок. Просто восторг!Растение встречается на островах Попова и Русском. Когда-то много его было в пойме реки Богатой.- А что значит «прицветный лист»?- Это не цветок, а именно лист, но очень заметный, привлекательный. И формируется он в природе, скорее всего, для того, чтобы привлечь насекомых. Ведь цветки у этих растений невзрачные.Аир обыкновенный из семейства ароидных — сильно пахучий травянистый многолетник (своеобразный запах корневищам придаёт эфирное масло) - достигает высоты более метра. Красив он не только своими оригинальными соцветиями- початками, но и мечевидными, ярко-зелёными листьями. Растение лекарственное, используется в фармакопеях многих стран.Треск на всю округу- Интересно, а почему всё-таки сирень амурскую называют трескуном?- Сирень амурская, или трескун амурский, зацветает в первой декаде июля и цветёт примерно 20 дней, украшая приморские леса своими ажурными раскидистыми метёлками с цветками белого или кремового цвета. А трескуном её называют за то, что её древесина в костре горит с громким треском.Растение богато биологически активными веществами. В народной медицине его используют в основном для приготовления наружного средства, которое применяют при болях в ногах, ревматизме, артрите. Готовят средство так же, как из цветков сирени обыкновенной: набивают бутылку, заливают водкой, настаивают.Но надо признать, что лечебные свойства сирени амурской изучены меньше, чем сирени обыкновенной. Да и в декоративном озеленении этот вид нашей природной флоры, к сожалению, тоже мало распространён. А ведь он имеет массу преимуществ.Людмила Пшенникова, которая давно занимается также изучением сиреней, считает, что сирень амурская представляет большой интерес для ландшафтного дизайна как высокодекоративная и быстрорастущая неприхотливая культура. Растёт трескун чаще всего небольшим деревом или крупным кустарником, имеет красивую развесистую крону и прекрасно подходит как для роли солитера, так и для дополнения ландшафтных композиций. Растение зимостойкое, засухоустойчивое, но и на переувлажнённых почвах тоже чувствует себя неплохо. И что немаловажно для городской местности — переносит загрязнение и загазованность воздуха.Существует целый подрод (или секция сиреней), который называется «трескуны». В него помимо сирени амурской входят сирень пекинская (трескун пекинский), сирень сетчатая (трескун сетчатый), сирень Фори (трескун Фори). Кроме сирени пекинской, все они встречаются на территории российского Дальнего Востока.Хохлатки и рябчик в саду- Галина Ивановна, какие ещё местные растения, на ваш взгляд, явно недооценены как лекарственные и декоративные?- Честно говоря, не очень благодарное дело пропагандировать дикие лекарственные растения, ведь и без того всё уничтожается.Своим студентам я советую больше обращать внимания на нашу весеннюю природу.Очень полезно использовать в салаты молодые, только что распустившиеся листочки берёзы, липы, одуванчика, мокреца.Кустарник леспедеца, который пчеловоды хорошо знают как позднелетний медонос, - прекрасное растение для чая (оказывает желчегонное действие, укрепляет стенки кровеносных сосудов, считается противодиабетическим средством). Больше всего полезных веществ содержит в период цветения. Можно заваривать прямо веточки с листочками.Ценное лекарственное растение — копытень Зибольда, имеющий копытообразный лист, за что и получил такое название. Листочек скрытоплодный, бордовый, не распускается. Самая ценная часть копытеня — корни, которые за свою мочковатость называют в народе «дедова борода». Запах жгуче горький (пахнет эфирными маслами). В официальной медицине есть упоминание о том, что растение применяется для лечения алкоголя. Широко используется в народной медицине Китая и Кореи. Из корешков готовят настойку для растирания.Бархатное дерево, о котором спрашивает автор письма, — бархат амурский — тоже имеет лекарственные свойства. Это крупное дерево, двудомное (поэтому не на каждом дереве есть плоды). Ствол и ветви покрыты пробкой, под которой находится ярко-жёлтый луб. В лечебных целях используются не только плоды, но и покровные ткани.А разве бархат не декоративен? Дерево не только удачно украсит ландшафтную композицию, но и будет способствовать очищению воздуха от бактерий.Очень люблю наши ранние весенние цветы — адонисы, хохлатки самых разных расцветок (от белой до синей и малиновой). Эти цветы хорошо чувствуют себя под пологом леса, поэтому и в саду под деревьями будут расти. Изумительно красив пёстро-фиолетовый рябчик уссурийский. Но он уже редко стал встречаться в природе. Поэтому хорошо было бы ввести его в культуру и выращивать в палисадниках и на дачах.Можно понять тех людей, которые создают у себя лесной уголок, высаживая любимые растения из дикой природы. Они радуют глаз, настраивают на лирический лад, а на кого-то навевают воспоминания из деревенского детства. Выбраться в лес бывает тяжело, а порой и невозможно. Зато каждый день можно любоваться дорогой сердцу картиной прямо у себя на участке.Плоды бархата амурского чёрные, сочные, созревают в сентябре. Они ядовиты (практически все лекарственные растения ядовиты в той или иной мере), поэтому нужно знать, как их правильно использовать. В народной медицине применяются для снижения сахара в крови, как противовоспалительное средство при болезнях горла. Пробка используется для приготовления желчегонного средства. Жёлтый цвет луба говорит о том, что в нём много флавоноидов. Листья с сильным запахом содержат эфирное масло, кумарины, дубильные вещества. Разные части растения входят в сложные рецепты восточной медицины.Надежда БРАЖИНА
Автор:
Надежда Бражина
