Сад нашей мечты. Первые три года

Минувшей весной вы посадили яблоньку, грушу, абрикос, сливу или садовую рябину именно того сорта, который давно искали. А может быть, вот-вот собираетесь это сделать. Мечта о настоящем саде начинает сбываться. Но беспокойство и сомнения не отпускают. Ведь хочется, чтобы выросло красивое, компактное, урожайное, быстро вступающее в плодоношение и долговечное дерево. Уже само такое желание свидетельствует - вы на правильном пути. Надеюсь, вы воспользовались нашими рекомендациями в номерах журнала за прошлый год и заложили прочную основу для превращения вашей мечты в реальность. Теперь необходимо за два-три года сформировать крону плодового дерева и ухитриться пораньше попробовать первые плоды.

1 апр. 2009 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №20 от 1 апр. 2009

Какую форму кроны выбрать?Вопрос не простой. В отечественном и зарубежном садоводстве в зависимости от конкретных условий используются следующие основные формы крон: кустовая, кустовидная, ярусная, разреженно-ярусная и её модификации, безъярусная, два вида вазообразной, канало-веерная, лопастная, или секторная, веретенообразная, или шпиндельбуш, пиллар, грузбек, различные виды пальмет, вертикальный и горизонтальный кордон, таганрогская русская лодочка, стланцевые формы крон, колонновидная.К чему такой ошеломляющий перечень, спросите вы. Ведь обычному дачнику, садоводу-любителю всего этого многообразия не осилить ни в теории, ни на практике. Верно, но такая задача и не стоит. Нам достаточно лишь слегка расширить кругозор, а главное — глубже прочувствовать проблему, чтобы смело взяться за её решение. Сама же проблема в следующем.Ежегодное общение с любителями земли за городом позволяет утверждать, что большая часть дачников имеет весьма общее представление о строении плодового дерева, форме продуктивной кроны, обрезке, прочих специальных приёмах ухода за садом. Приобретённый саженец иногда как-то формируется путём укорачивания кончиков веток, а чаще высаживается как есть. Если корневая система хорошая, прививка качественная, то при элементарном уходе (поливе, прополке, рыхлении почвы) обеспечиваются высокая приживаемость деревца и активное его развитие.Садовод радуется мощным приростам, обильным разветвлениям, доволен, что его не обманули с саженцем. Но по большому счёту радоваться за редким исключением особенно-то и нечему. Без вмешательства человека культурное плодовое дерево строит такую форму и структуру кроны, которые обусловлены генетическими особенностями подвоя (сеянец) и привоя (сорт). А они весьма разнообразны и в отдельности, и в сочетании. Но самое печальное в том, что самопроизвольно сформированная крона не так уж часто подходит для задуманного нами сада Взгляните на фото №1. Это яблоня, замечательный позднеосенний дальневосточный сорт Приморское. Для дерева не жалели качественной органики, хорошо ухаживали за почвой, а вот крону «упустили». За четыре года после посадки выросла такая бестолковая громадина. Выше штамба сформировалась неудачная развилка. Отходящие от неё голенастые ветви второго порядка до высоты 2,5 метра не имеют обрастающих плодовых веточек, а находящиеся выше подавлены беспорядочной конкуренцией основных полускелетных ветвей. В результате дерево о плодоношении «не думает», продуктивных почек закладывает мало, продолжает наращивать древесину, тянуться в небо. Эта яблоня, как и большинство наших полукультурок, рано вступила в плодоношение, но даёт лишь единичные плоды: минувшим летом 3 яблочка на нижних обрастающих веточках, где очень мало цветов и 6 — в верхней части кроны, где цветение несколько обильнее, но всё равно очень слабое. Со временем урожайность поднимется, но всё же не достигнет потенциальных возможностей этого сорта. Нагрузка плодами верха кроны в особо урожайный год или сложные метеоусловия приведут к разлому остро отходящих ветвей. Да и собирать какой-никакой урожай с такого дерева будет проблематично. Уже сейчас яблочки в верхней части дерева владельцы сбивают длинной жёрдочкой. О возможности качественной защиты от вредителей и болезней вообще говорить не приходится. Судьба яблони печальна. Наверное, в вашем саду не следует повторять этот «опыт».Поэтому возвратимся к кронам, в формировании которых активно участвует садовод. Каждая из форм по-своему замечательна, но не может считаться безупречной и универсальной. И поэтому без продуманного выбора не обойтись. Ведь крона должна хорошо подходить к особенностям приморского климата, не сложно и вполне понятно формироваться, быть доступной для «поддержания в форме» каждому дачнику (если он, конечно, более-менее регулярно приезжает на свой участок) и обеспечивать заявленные нами требования к плодовому дереву.Практика дачного и приусадебного садоводства в условиях Приморья такой выбор в определённой мере уже сделала. И рекомендует три варианта: наиболее распространённую разреженно-ярусную крону с её разновидностями, менее известную, но очень эффективную, вазообразную, а для отдельных сортов и районов с особыми условиями — кустовидную.Разреженно-ярусная крона и её вариантыВ своё время в садоводстве считалась классической мутовчато-ярусная крона с пятью ветвями в каждом ярусе, который образовывался так называемой мутовкой — особым расположением ветвей, равномерно распределённых вокруг ствола и отходящих от него из сближенных почек примерно на одном уровне. Мутовку легко представить, взглянув на ёлку или на рис.(а).Но формировать крону под такую классику трудно, требуются определённая квалификация, подбор сортов. Вдобавок мутовка недостаточно прочная, излишне высокая, а для наших условий ещё и чрезмерно загущена. Эта форма в отечественном садоводстве была постепенно вытеснена разреженно-ярусной, допускающей чередование ярусов и отдельных ветвей (см. рис. (б)). На её основе в Мичуринске разработали схемы с меньшим числом ветвей как в самом ярусе, так и в целом на дереве. Они отлично подходят для наших дачных и приусадебных садов, легко воспроизводятся любителями (см. рисунки (в)-(е)):в) всего 6 ветвей - нижний ярус 3, затем 3 одиночно;г) всего 6 ветвей - нижний ярус 2, второй 2 и 2 одиночно;д) всего 5 ветвей - нижний ярус 2, затем 3 одиночно;е) комбинированный вариант - первые 3 и даже 2 ветви в форме, близкой к мутовке, но разнесённые по высоте на 6-15 см друг от друга, остальные ветви - по одной разреженно.В любой из таких модифицированных крон расстояние между ярусом и последующей ветвью - 30-50 см, между отдельными ветвями - 20-30 см. По завершении формирования скелета центральный проводник срезается над последней боковой ветвью, которую отклоняют до положения, близкого к горизонтальному. Не следует забывать о равномерной ориентации ветвей по кругу.Дерево получается невысоким. Крона его прочная, и что для нас, приморцев, очень важно, она светлая. Поэтому легко проветривается, солнце проникает в её глубину к каждому листочку, к каждому плоду. Такой тип формирования более соответствует естественному построению дерева, не требует высокой квалификации, даёт обычному садоводу свободу выбора и манёвра. Кроме того, отпадает необходимость в существенной обрезке при формировании, а во многих случаях можно вообще отказаться от неё до вступления дерева в плодоношение, при этом ускорить его.Конечно, естественное построение у каждого дерева весьма разнообразно и может не во всём совпадать даже с универсальными мичуринскими вариантами. Приходится вносить исправления и корректировки. В этом нет ни беды, ни сложности. Рассмотрим пару примеров, в какой-то мере близких к приведённым схемам.Как это выглядит в садуНа фото № 2 и 3 яблоня сорта Зелёнка сочная осенью третьего года жизни и второго — после посадки. У неё естественным образом сформировался первый ярус из четырёх ветвей. После вступления в плодоношение, которое по всем сочная. Осень второго года после посадки лето, одна из ветвей яруса и самая нижняя вне яруса будут удалены, а пока поживут с небольшим урожаем ещё по 2-3 года. Крона могла быть сформирована по типу «в» (смотрите схему). Но следующие за ярусом веточки слабы, расположены неудачно, и удалять из-за них сильные ветви, расположенные выше, нет резона.Поэтому эти относительно слабые побеги переводим в категорию обрастающих путём отклонения до положения, близкого к горизонтальному. Летом они уже заложат плодовые почки. Точно так же и с той же целью поступим со всеми веточками, растущими внутрь кроны или конкурирующими по силе роста с центральным проводником (на фото № 3 он остался пока не обрезанным). Веточки, которые при изгибе могут обломиться в месте срастания или слишком мощные, просто укорачиваем. Но за укороченными сильными побегами в течение всего лета необходимо внимательно следить и проводить своевременные, порой неоднократные прищипки, подавляющие рост дерева в высоту и побуждающие к закладке плодовых образований. Недостаточный контроль приводит к последствиям, изображённым на фото № 4. И это ещё не худший вариант.Вы видите яблоню, аналогичную предыдущей, в том числе по возрасту и времени посадки. В начале второго года жизни на постоянном месте укоротили самую нижнюю ветвь, выросшую неудачно и под очень острым углом. Уже тогда отогнуть толстую веточку ни внутрь, ни наружу кроны не представилось возможным, а наносить вырезкой объёмную травму не хотелось. Летом об этом деревце, готовившемся под перепрививку другим сортом, забыли (хорошо растёт, да и ладно, потом разберёмся). Но разбираться пришлось гораздо быстрее. Мощная, вертикально расположенная веточка перехватила питание и стала строить свою «автономную» крону. Пришлось её вырезать и восстановить замысел по формированию кроны, близкой к рассматриваемым вариантам (см. фото № 5).Здесь осталось увеличить горизонтальность наклона двух нижних ветвей без какой-либо их подрезки. Затем коротким укорачиванием соподчинить по высоте четвёртую и пятую мощные веточки с вновь набирающим силу центральным проводником, подрезав и его. Через год нужно будет полностью вырезать отросший проводник над удобной боковой веточкой, выбрав из тех, что после укорачивающей обрезки обязательно появятся на нём за лето.При формировании различных вариантов молодой разреженно-ярусной кроны такие «щадящие» приёмы, как отклонение ветвей, их переплетение, прищипка побегов и некоторые другие, должны преобладать над значительным укорачиванием, а тем более полной вырезкой ветвей, что способствует ускорению вступления дерева в плодоношение. Взгляните на фото № 6 — это Синап орловский. Весной на трёхлетнем деревце отогнули сильную однолетнюю веточку, летом она заложила плодовые почки, а на следующий год был получен вот такой результат.Разумеется, через какое-то время часть подобных разветвлений, особенно внутри кроны, начнёт её загущать, часть утратит смысл и назначение, определённые на начальном этапе формирования. Для местных сортов это наступит на третий-четвёртый год, тогда и можно будет провести безболезненное осветление кроны, вырезку лишних, ненужных ветвей. Но принятые ранее меры не пропадут даром. Ещё до вступления дерева в полное плодоношение ежегодный, пусть пока и небольшой, урожай станет наградой за ваши целеустремлённость, последовательность и не такой уж сложный труд.Взгляните на фото № 7. Нижние ветви четырёхлетней яблони сорта Слава приморская, украшенные россыпью плодов, выполнили свою задачу. Весной они подлежат вырезке, так как процесс формирования разреженно-ярусной кроны (пусть и не сложный для этого сорта) завершился, дерево вступает в пору полного плодоношения. Урожай его будет нарастать, и со временем картина будет выглядеть примерно так, как на фото № 8, где у взрослой невысокой яблоньки сорта Россошанское полосатое крона сформирована по разреженно-ярусной схеме.Это, конечно, не всё, что можно сказать о разреженно-ярусной кроне для дачного или приусадебного сада. Ни одна статья, ни самая толстая книга по садоводству не охватят огромного разнообразия, существующего в природе в целом и в садоводстве в частности. Но и то малое, с чем вы познакомились, как видите, продуктивно и совсем не сложно. Смело начинайте работать! Не забывайте внимательно присматриваться к своим деревьям, найдите с ними общий язык, и они вам тоже о многом расскажут.Александр ГРИНЁВP.S. О других формах крон — в следующем номере журнала.Малый садовый центр, Надеждинский район, посёлок Новый www.malsad.ru 8 908 998 4723 690003, г. Владивосток ул. Бестужева, 40-22

Автор: Александр Гринев