Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Между нами, Садовниками

Кто меня любит, тот рад наклониться

Земляника одарит ягодами с конца мая до самых заморозков Королевой ягод слывёт земляника садовая. Созревшие на южном склоне ягоды источают аромат, хранят в себе спелую сладость. Будто яркие огоньки, они просвечивают сквозь изумрудную листву, притягивают к себе. Присаживаюсь на колени возле грядки и наедаюсь до отвала.
Целебный источник В целях оздоровления рекомендуется летом съедать до килограмма свежих ягод ежедневно. По содержанию витамина С земляника следует за чёрной смородиной. В солнечное лето этого витамина, играющего важную роль в профилактике рака, накапливается больше. Земляника служит источником меди, из-за недостатка в организме которой артерии теряют эластичность и распухают, появляется варикозное расширение. А на лице кожа становится морщинистой, под глазами появляются круги, и всё - из-за нарушения эластичности тканей. Преждевременная седина и лысина - тоже последствие дефицита меди. Катехинов и антоцианов в землянике содержится, как и в крупноплодных яблоках. Чем темнее окраска ягод, тем больше этих веществ. В хорошо вызревших на солнце ягодах в большом количестве содержится фолиевая кислота (витамин В9 ). Железа в землянике немного, но благодаря соединению с фолиевой кислотой и витамином С ягоды оказывают хорошее кроветворное воздействие на организм. По содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. Калий и йод содержатся в ней в легкоусвояемом виде. Кроме того, в ягодах земляники обнаружены кумарины - вещества, способствующие предупреждению тромбоза, расширению коронарных сосудов. Используют ягоды и в лечебной косметике: соком и размятыми ягодами удаляют с лица угри и пигментные пятна, лечат экземы и мелкие ранки на коже. Женщины кладут на лицо маски из земляники на предварительно очищенное лицо на 10-15 минут, а затем смывают их тёплой водой. Охота - пуще неволи Наслаждение от свежих ягод вполне реально получать с конца мая до самых заморозков. Для этих целей я собрал коллекцию от самых ранних сортов до самых поздних ремонтантных, из которых делаю отбор лучших для своего участка. Веду охоту за каждым новым сортом, а смена новых на новейшие происходит очень быстро. Чем богаче и шире сортимент, тем больше возможностей. Но тут свои трудности: как выбрать из моря сортов тот, который лучше всего подходит именно для моего участка? Поэтому в моём саду проходят испытания все сорта, полученные из других регионов. Для проверки высаживаю по десять кустов каждого сорта. Из них выбираю один-два лучших, которые потом размножаю. Отбор среди оставшихся кустов провожу по урожайности, когда от ягод в глазах рябит, а также по вкусу и размеру ягод. Для дачника это наиболее важные характеристики. Но очень важна и устойчивость к болезням и вредителям (разумеется, без применения ядохимикатов). Немало других признаков, по которым ведётся отбор. В последнее время приходится обращать внимание ещё на способность сорта давать усы, так как некоторые новые гибриды вообще не дают усов. На маточных кустах обрываю цветоносы, чтобы розетки были мощными. С них беру розетки только первого порядка. Есть за что предпочесть Охарактеризую сорта садовой земляники из моей коллекции, отобранные за лучшие показатели. Сначала — о сортах раннего и среднего сроков созревания. Десна - легендарный сорт сверхраннего срока созревания, создан семейной парой Копань в Институте садоводства Академии наук Украины. Делаю так: после снятия зимнего укрытия в конце марта накрываю ягодники плёнкой спандбонд и не снимаю до образования завязей. В результате первые зрелые ягоды на южном склоне в районе Кипарисово, где у меня второй участок, начинаю пробовать с 25 мая - это на три недели раньше жимолости. Ягоды земляники этого сорта — с шейкой, конусные, не теряют форму и хорошо транспортируются. Сладкие, десертного вкуса, средняя масса - 15-20 граммов. Урожай стабильно высокий. Сорт устойчив к земляничному клещу и грибным болезням. Слизней в это время нет. Листья всегда чистые. После летней посадки получаю высокий урожай ягод на следующий год. Орлец - высокоурожайный сорт среднего срока созревания коммерческого типа, красивые и сладкие ягоды на рынке - буквально нарасхват. К тому же они транспортабельные. По форме не похожи на ягоды других сортов - продолговато-конические. Средний вес - 15-20 граммов. Гряды с этим сортом также накрываю спандбондом после снятия зимнего укрытия для ускоренного получения урожая. Рубиновый кулон - средне-раннего срока созревания. Остаётся одним из лучших сортов. Зимостойкость хорошая. Кусты мощные, с тёмно-зелёными листьями, устойчивы ко всем грибным болезням (фитофторозу, мучнистой росе, бурой и белой пятнистости листьев). Урожайность высокая. Первые ягоды - по 30-35 граммов. Средний вес - 15-20 граммов, причём не уменьшается до последнего сбора. Цвет - рубиново-красный с фиолетовым блестящим оттенком. По вкусу ягоды кисло-сладкие с приятным ароматом. Среди отечественных сортов выделяется особо плотной мякотью. При варке ягоды не расползаются, при транспортировке - не мнутся. Созревают дружно, долго держатся на кусте и могут засохнуть, не портясь. В происхождении этого сорта участвовала знаменитая Зенга Зенгана. Торос - новый сорт отечественной селекции. Среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный. Куст среднерослый, компактный, самоплодный. Плодоношение обильное и растянутое. Ягоды крупные, ярко-красные, хорошего вкуса. Сорт характеризуется высокой полевой устойчивостью к верти- цилёзному и фитофторозному увяданию. Ягоды устойчивы к серой гнили. Листья более плотные, нежели у других сортов, поэтому меньше поражаются земляничным клещом. Королева Елизавета - среднего срока созревания. Создан для южной зоны садоводства, но хорошо адаптировался в пригороде Владивостока. Не подмерзает во время малоснежных зим. Сорт высокоурожайный. Ягоды крупные - от 20 до 60 граммов, правильной формы, ароматные, хорошего вкуса, с плотной мякотью. Растягиваем удовольствие Теперь о сортах позднего срока созревания. Ягоды у таких сортов из моей коллекции намного крупнее, чем у сортов раннего и среднего срока созревания. Зенга Зенгана - выведен в Германии и пользовался большой популярностью в Советском Союзе. Моя бабушка ещё в 50-е годы варила из него лучшее варенье. Широко распространён и сейчас. Отличается высокой урожайностью. Ягоды крупные, округлоконические, кирпичного цвета, блестящие, плотные, очень приятного кисло-сладкого вкуса и аромата. Недостаток сорта - поражаемость ягод серой гнилью при влажной погоде, слабое образование усов. Но вертицилёзному и фитофторному увяданию кусты не подвержены. Боровицкая - новый московский сорт. Ягоды крупные, плотные, высокотранспортабельные. Средняя масса ягоды - 20 граммов, а ягоды первого сбора бывают до 50 граммов. Тупоконические по форме, с широким основанием, иногда - с раздвоенной верхушкой, оранжево-красного цвета. Вкус кисло-сладкий, освежающий, мякоть очень плотная. Семена расположены поверхностно. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, замораживания, изготовления пастилы, джема, варенья. Урожайность очень высокая. Цветоносы длинные и толстые, стоят выше листьев. Каждое растение образует более 10 цветоносов. Листья очень крупные, кожистые, поэтому клещами поражаются мало. Зимостойкость хорошая, устойчивость к вертицилёзному увяданию, мучнистой росе и пятнистостям листьев хорошая. Сорт устойчив к серой гнили. Усообразовательная способность средняя. Толстые усы образуют крепко развитые розетки. Это поздноцветущий сорт. Для него характерна устойчивость пестиков в цветках к поздневесенним заморозкам в 3-4 градуса мороза. Гаригуетта - крупноплодный сорт из Франции. Выращиваю его уже 15 лет. Морозостойкость в пригороде Владивостока и в районе Кипарисово прекрасная. Первые ягоды - от 80 до 100 граммов, средний вес - 40-50. Последующие ягоды при сборе мельчают. Куст на второй год образует более 10 цветоносов, они мощные, толстые. Для этого сорта нужна разрежённая посадка, хорошая подкормка. Форма ягод - от гребневидных до округло-конусных. Вкус сладкий, с приятной кислинкой, освежающий, мякоть светло-красная, плотная. Краснеть ягоды начинают изнутри. Кусты мощные, густо облиственные. Усообразовательная способность хорошая. Сорт устойчив к серой гнили плодов, пятнистости листьев, вертицилёзному и монилиозному увяданию. Устойчив к поражению клещами. Эта земляника хороша как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Русановка - новый высокоурожайный сорт коммерческого типа из Киевского института садоводства замечательных селекционеров Копань. Ягоды повышенного качества, очень вкусные, десертного типа. В год первого плодоношения весят до 70 граммов. Сорт выделяется повышенной засухоустойчивостью и зимостойкостью. Отмечается хорошая устойчивость ягод к серой гнили и листьев - к земляничному клещу. Листья не поражаются пятнистостями. Борис БОРИСОВ, садовод-опытник

Автор : Борис Борисов

comments powered by Disqus
В этом номере:
Краевым законом, установлены предельные цены на межевание

Сколько надо платить за съёмку участка и оформление документов? Мы проживаем в Надеждинском районе, имеем участок в 15,920 сотки. Получали участок под строительство дома по решению Надеждинского райисполкома от 25.09.87 г. В данный момент надо переделывать документы. С нас требуют 6 тысяч рублей. Это правильно? 3. ДИМОВА, пос.Тавричанка

Чтобы объединить два участка

В апреле 2008 года купила два дачных участка по 6 соток, расположенных рядом. Имеются два свидетельства на право собственности участков. В настоящее время, объединив их, я ликвидировала внутреннюю границу и хочу оформить как один участок, получить одно свидетельство на право собственности двенадцати соток земли. Каким образом осуществить мой план и сколько это будет стоить? C уважением Елена

Куда обращаться по вопросам землеустройства?

По просьбе наших читателей публикуем адреса и телефоны территориальных отделов Управления Федерального агентства кадастра объектов недвижимости (Управления Роснедвижимости) по Приморскому краю.

Курдюмовский феномен

Когда-то Коля Курдюмов, как все советские дети, ходил в школу, изучал азы наук. И, видимо, изучал неплохо, потому что после окончания школы уехал с родной Кубани учиться в Москву, поступил в сельскохозяйственную академию имени Тимирязева. Студенчество не отбило охоту работать на земле. В Москве он не остался, поехал «за запахом тайги» аж в Комсомольск-на-Амуре. Творчески работал в этом городе несколько лет. Познав всю прелесть жизни на Дальнем Востоке и, видимо, затосковав по садам и виноградникам Кубани, вернулся на родину.

Сад нашей мечты. Первые три года

Минувшей весной вы посадили яблоньку, грушу, абрикос, сливу или садовую рябину именно того сорта, который давно искали. А может быть, вот-вот собираетесь это сделать. Мечта о настоящем саде начинает сбываться. Но беспокойство и сомнения не отпускают. Ведь хочется, чтобы выросло красивое, компактное, урожайное, быстро вступающее в плодоношение и долговечное дерево. Уже само такое желание свидетельствует - вы на правильном пути. Надеюсь, вы воспользовались нашими рекомендациями в номерах журнала за прошлый год и заложили прочную основу для превращения вашей мечты в реальность. Теперь необходимо за два-три года сформировать крону плодового дерева и ухитриться пораньше попробовать первые плоды.

Последние номера