Тепло ли тебе, наша нежная красавица!

Особенности сохранения роз в зимний период в Приморье Розу считают самым совершенным декоративным растением. Эту репутацию она заслужила в глубокой древности и сохранила до наших дней. Однако расширение масштабов розоводства в открытом грунте сдерживается серьезной проблемой - сохранением роз в зимний период. Как известно, роза является субтропической культурой и на зимний период требует защиты: переноса растений в подвал или правильного укрытия. Успех перезимовки зависит от зимостойкости растений, их физиологического состояния, подготовки к зиме и способов укрытия.

1 окт. 2008 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №17 от 1 окт. 2008

Какой способ выбрать?Группа парковых роз отличается довольно высокой зимостойкостью, а часть их совсем не требует укрытия на зиму. Но значительно больший интерес для цветоводов представляют садовые розы. К сожалению, они менее зимостойки и требуют тщательного укрытия на зиму. Температуры -8 -14°С для них могут быть губительными.Для зимы южного Приморья характерны резкие перепады температур от -27 до +5 °C, осадки в виде дождя и мокрого снега, сильные иссушающие ветры и незначительный снежный покров. В последние годы наблюдаются обильные снегопады во второй половине зимы. Так, например, в 2004 году снег выпал только в третьей декаде января. В декабре 2003 и январе 2004 года температура падала до -25°. Поэтому надеяться на укрытие снегом растений не приходится. Выходом из положения является применение новых материалов и приёмов, с помощью которых создаются благоприятные условия перезимовки, способствующие сохранению роз здоровыми.Один из способов сохранения роз в зимний период — хранение их в подвальном помещении.Подвал, перед тем как вносить в него осенью розы, основательно обрабатывается - «окуривается» серой. Зимой в подвале держится температура от -2 до -4° С, если температура поднимется выше 0°, то с января розы тронутся в рост и к весне (т.е. к моменту их высадки в открытый грунт) разовьют большие ростки, чего следует избегать. Минусовые температуры необходимы в подвале потому, что они предохраняют розы от развития гнилей, которые поражают не только кору побегов, но и почки. Поэтому подвал необходимо периодически проветривать и окуривать серой.Другой путь сохранения роз зимой - применение воздушно-сухого способа укрытия растений, на мой взгляд, более предпочтителен. Он позволяет выращивать розы в открытом грунте (на постоянном месте) весьма продолжительное время и получать обильное цветение уже на третий год после посадки. Розы, зимующие в грунте, раньше зацветают, развитие куста, побегов и бутонов - более мощное, полноценное. Розы же, зимующие в подвалах, не проходят периода минусовых температур, а поэтому цветут слабее, позже вступают в фазу цветения, быстрее стареют. Общее физиологическое состояние таких растений намного хуже.Собственная практика показывает: применяя воздушно-сухое укрытие, можно смело высаживать в своём розарии плетистые и высокорослые розы.Подготовку к зиме начинаем заблаговременноНа успех перезимовки роз существенное влияние оказывает их физиологическое состояние. Здоровые, хорошо развитые растения с вызревшими побегами зимуют отлично.Известно, что для полноценного развития побегов у роз необходимо воздействие небольших минусовых температур. Осенние кратковременные заморозки и низкие положительные температуры воздуха способствуют накоплению в побегах запасных веществ (жиров, крахмала, сахаров), предохраняющих в зимний период вегетативные и генеративные органы растения от вымерзания. Однако резкое понижение температуры воздуха до значительных отрицательных показателей весьма опасно для садовых роз. Так, в конце октября 1998 г. температура воздуха достигала плюс 18-20°С, а в начале второй декады ноября произошло её резкое падение (от плюс 7 до минус 17 С в течение 48 часов). В результате произошла массовая гибель садовых роз (60 процентов) на приусадебных и дачных участках садоводов-любителей Приморья.Необходимо готовить розы к зиме уже в августе. Для этого вносим фосфорные и калийные удобрения, которые значительно повышают зимостойкость растений. Усиление фосфорного и калийного питания на фоне одной дозы азота (NPK —1:2:2)способствует не только синтезу углеводов в листьях, но и обуславливает усиленный отток углеводов из листьев в стебли и корни. Под влиянием удобрений, внесённых в оптимальных соотношениях, образуется большее количество сахаров (в основном сахарозы), что предохраняет растения от отрицательного воздействия низких температур и других неблагоприятных условий.В первой декаде сентября на плетистых и высокорослых розах делаем прищипку - это ускоряет вызревание, одревеснение молодых побегов.Во второй декаде октября обрезаем кустовые розы на 5-7 почек, вырезаем больные, недозревшие (молочные) побеги до уровня почвы. Однако молочные побеги могут отлично перезимовать, если их удаётся сохранить от осенних заморозков, т.е. до срока укрытия роз на зиму. Желательно сохранить невызревшие побеги на молодых и очень старых кустах. У молодых - для того, чтобы усилить куст, у старых - из-за пониженной регенерации.Во второй декаде октября прищипываем макушки на молочных побегах. Молочные побеги хрупкие, поэтому ставим рядом колышки, укрываем полиэтиленовой плёнкой или агротексом (ведь иногда во второй-третьей декадах октября температура падает до -5 -6°С).В нашей практике были случаи, когда побеги (15-20 см), сохранённые под временным укрытием до первой декады ноября, укрывали на зиму при температуре +2 +4 °С. Весной в конце апреля эти побеги продолжали рост.Чем выше растение, тем больше проблемПлетистые и высокорослые розы очищаем от листьев и пригибаем в дневные часы (при положительных температурах). Пригибание при минусовых температурах может вызвать излом в нижней части побега.Особую сложность представляет укрытие высокорослых роз сортов Дон Жуан, Анкл Уолтер, Симпати. Побеги этих сортов в диаметре достигают 3-4 см, поэтому их очень сложно пригнуть к земле. Для успешного укрытия этих роз на расстоянии 1,5-1,8 м от куста в землю вбивается шпилька, а к ней привязывают шпагатом толстые плети. Побеги следует пригибать медленно, осторожно и как можно ниже (как скрипач натягивает струну на скрипке). Для большей надёжности под плети (в высшей точке) ставим деревянные бруски.Зимой 1998 и 1999 годов наблюдались обильные снегопады, и мы внесли некоторые дополнения к способам укрытия высокорослых роз. Над уложенными плетями роз делали деревянный каркас, на каркас клали картон, а на картон - маты из тростника или соломы.Иначе чем в других регионах укрываются в Приморье штамбовые розы. Штамб пригибаем к земле, привязываем к шпильке (как можно ниже) и делаем каркас над кустом. Другими словами, укрывается всё растение (подвой и привитая часть). Укрытие лишь части штамбовой розы повлечёт гибель привоя. При укрытии штамбовых роз в вертикальном положении (путём тщательного обёртывания каким-либо утепляющим материалом) также может произойти гибель привоя.Разработка методов сохранения растений роз в зимний период имеет длительную историю.В 1929 году ленинградский учёный Н. И. Кичунов предложил способ укрытия роз с применением «покрышки». В течение пятнадцати лет в Ботаническом саду- институте (г. Владивосток) проводились исследования по усовершенствованию этого способа. Предложенный нами метод позволяет сохранять коллекцию роз, культивируемых в открытом грунте на 100 процентов.Как известно, генеративные, цветочные почки у плетистых роз закладываются на побегах второго года, поэтому при укрытии роз на зиму необходимо защитить плети высокорослых роз не только от низких температур, но и от грызунов. Мыши питаются обычно корой роз, а крысы повреждают их корневую систему.Если на побегах высокорослых роз весной вы всё-таки обнаружите незначительные повреждения коры, то замажьте раны садовым варом. При обширных очагах и кольцевых ранах побег приходится удалять, так как в фазу бутонизации он погибнет.В последние годы мы укрываем плети высокорослых и плетистых роз агротексом. Весной после обследования побегов плетистых и высокорослых роз, укрытых этим материалом, отмечается отсутствие повреждений грызунами.Воздух будет свободно циркулироватьПеред укрытием на зиму по нашему методу обрезанные кустовые розы и уложенные высокорослые, плетистые, штамбовые розы обрабатываются бургундской жидкостью (25-50 г столовой соды, 25-40 г медного купороса, 25 г хозяйственного мыла), срезы замазываются садовым варом или глиной.В своей практике мы применяем глину. Подготовку её ведём следующим образом: в сухую глину вливаем горячий раствор медного купороса и доводим до консистенции густой сметаны.При приготовлении бургундской жидкости необходимо соблюдать очерёдность смешивания растворов. В раствор соды и мыла (5 л воды, температура 40-45 °С) вливают тонкой струйкой, тщательно перемешивая, раствор медного купороса (40 г растворены в 5 л воды 45°С). Раствор медного купороса вливаем до появления первых признаков насыщенного раствора, т.е. образования хлопьев. При перенасыщении медным купоросом раствора происходит коагуляция, и он становится непригодным для опрыскивания.После проведения всех выше описанных работ проводим укрытие роз воздушно-сухим способом.Суть такого укрытия состоит в том, что между укрытием и почвой сохраняется воздушный слой 15-20 см, в котором происходит свободная циркуляция воздуха. Во второй- третьей декадах октября на грядах с розами устанавливаем опоры (деревянные кубики 15х15, 20х20 см), на них кладём лёгкие деревянные щиты. После промерзания почвы на 3 см на щиты кладём слой картона, а затем насыпаем сухой дубовый лист слоем 7-10 см. Поверх листа натягиваем полиэтиленовую плёнку, которую закрепляем при помощи сетки и шпилек. Перед окончательным укрытием под щиты около роз ставим чашечки с приманкой для грызунов. Чашечки должны быть чистыми, а приманка свежей, с приятным запахом.Пора на волюДля юга Приморья срок открытия роз наступает в третьей декаде марта. Для более северных районов - в первой декаде апреля.При более поздних сроках открытия создаются условия, благоприятные для развития опасного грибного заболевания - инфекционного ожога.Часто любители роз начинают снятие укрытия во второй-третьей декадах апреля, поэтому розы погибают чаще от выпревания, чем от низких температур. Чем ниже температура под укрытием (в пределах переносимого уровня), тем слабее дыхание растения и тем продолжительнее и благополучнее может быть сохранено растение под укрытием.Открывать розы необходимо поэтапно, постепенно проводя их закалку. В марте снимаем сетку, плёнку просушиваем и уносим на хранение до осени. В укрытии делаем два-три сквозных отверстия для вентиляции.Благодаря этому температура под укрытием приблизится к нулю, что даст возможность снизить бурное развитие инфекционного ожога и преждевременное прорастание почек. При температуре, близкой к нулю, в течение 10-14 дней розы проходят необходимый период закалки.Затем в течение второй-третьей декады апреля постепенно снимаем лист и картон со щитов. Полное открытие проводим в пасмурную погоду, оберегая кору побегов от солнечных ожогов.Практика показывает, что воздушносухое укрытие создаёт оптимальные условия для перезимовки кустов и помогает полностью их сохранить. Причём этот способ позволяет успешно культивировать розы не только на юге Приморского края, но и в других местах и по большому счёту создаёт широкие перспективы для успешного культивирования садовых роз в зоне рискованного земледелия, характеризующейся суровыми климатическими условиями осенне-зимне-весеннего периода. Кроме того, появляется возможность открывать растения весной в короткие и оптимальные сроки даже на больших площадях розария.Ольга БЕРЕЗОВСКАЯ, научный сотрудник Ботанического сада-института ДВО РАН

Автор: Ольга Березовская