И страусов побольше…
Фермер из Вольно-Надеждинского планирует развивать в Приморье агротуризм
Каждый день Марии Мироновой проходит в стандартных хлопотах по хозяйству: покормить, подоить, вычистить, да и ласковым словом никого не обойти. А подопечных у нее немало – коровы, лошади, индюшки, гуси, кролики и даже ослики. Не так давно к ним прибавились страусы и павлины.
– В прошлом году муж поехал покупать коров, а привез еще и австралийских страусов, – делится хозяйка фермы. – Эти птицы требуют особого, тщательного ухода, зато к морозам привычны – в Австралии нередко зимой температура опускается примерно до тех же значений, что и у нас. А вот павлины пока живут в доме. Птицы эти непривязчивые, но своих узнают. Впрочем, и с чужих рук корм возьмут. Главное, рядом не шуметь, а то пугаются.
При чем тут чужие на ферме? Так Мироновы решили заняться агротуризмом. В 2020 году Мария получила краевой грант по программе «Начинающий фермер».
– На средства гранта мы строим полностью новую ферму в районе села Раздольного. Там будут помещения для скота, большие выгульные территории и удобные дорожки для посетителей. А осенью купим еще шесть голов скота и африканских страусов, они крупнее, – делится планами Мария.
Уже сейчас в их хозяйстве появились девять новых коров айширской и джерсейской пород. По словам хозяйки, эти животные выведены в Карелии и отлично подходят для приморского климата. Ухаживать за крупнорогатым скотом она училась в Австралии на полугодовых ветеринарных курсах. На родине, говорит Миронова, мало специалистов в этой области, да и заниматься крупным скотом хотят немногие.
Совсем скоро ферма станет настоящим туристическим центром. Мироновы уверены: интерес к агротуризму растет с каждым годом.
– Наших животных можно и потрогать, и покормить, а это привлекает как детей, так и взрослых. Могу сказать, что 90 процентов посетителей впервые у нас видят, как доят корову. Удивляются, что парное молоко теплое. Многие, даже взрослые, не знают обо всех этих процессах, думают, наверное, что молоко сразу в тетрапаке появляется, – смеется фермер.
А еще здесь можно покататься на лошадях. Конечно, под чутким руководством тренеров конного клуба «Арго». Сейчас лошади выглядят особенно мило: из-за суровой зимы у них выросла теплая шерстяная шубка.
Марина ЗУБКО
Фото:
Центра компетенции Приморья (primorsky.ru), «Инстаграм» конного клуба «Арго»
