Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №35 от 01.10.2011

Все новости

Давайте искренне любить свой город

После того как появился скверик на улице Комарова, стараюсь выстроить маршрут так, чтобы лишний раз зайти сюда, посидеть несколько минут, если есть время - почитать журнал или газету. К таким по-современному благоустроенным зеленым уголкам мы еще не привыкли. Кажется, что ты не дома, а где-нибудь за границей.

Неважно, пенсия ниже или выше

По многочисленным обращениям дачников к главе города Игорю Пушкареву изменены условия выдачи проездных билетов на автобусы «Владивосток - 10 км» для неработающих пенсионеров, не относящихся к категории льготников и имеющих дачи в урочищах Соловей-Ключ и Тигровая Падь.

Сахарная свекла вернется в Приморье

В Приморье, возможно, вновь будет выращиваться сахарная свекла и производиться из нее сахар. Подготовка к этому уже началась.

Ученый-селекционер отметил юбилей

В сентябре свое 60-летие отметил кандидат сельскохозяйственных наук заведующий отделом селекции и семеноводства Приморской овощной опытной станции Александр Корнилов. В родном коллективе тепло поздравили юбиляра, коллеги организовали в его честь настоящий праздник.

Наступление на коллекции?

Если растения Ботанического сада- института ДВО РАН пострадали из-за ведущегося рядом строительства дороги, то над коллекциями Дальневосточной опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства нависла другая угроза - разворачивание, в том числе на ее землях, строительства жилья.

ДЕСАНТ ВЫСАДИЛСЯ в Суражевке

Очередая конференция Союза садоводов и огородников Приморского края прошла в середине августа на базе Приморской овощной опытной станции в селе Суражевка. Время было выбрано не случайно. Одна из целей новой общественной организации - популяризация грамотных приемов агротехники и наиболее эффективных сортов плодовоягодных и овощных культур. А именно в пору созревания урожая ученые станции могли наглядно продемонстрировать преимущества тех или иных сортов овощей, прокомментировать результаты работы на опытных участках, дать свои рекомендации с помощью конкретных примеров.

ЕЖЕВИКА - просто загляденье

В последние годы меня привлекает ежевика. Поэтому заинтересовали статьи в журнале «Сады и огороды Приморья» об этой культуре, опубликованные в прошлом и нынешнем году.

Садоводы-опытники подбирают к ежевике ключи

Пока еще мало кто решается развести, как Михаил Корин, сразу несколько новых для наших мест сортов крупноплодной ежевики. Мешает сомнение, оправдают ли они себя. Хотя по одному-два сорта есть уже у многих садоводов-опытников.

Без намека на кислый вкус

На приусадебном участке Валентины и Олега Васильевых в Партизанске растет несколько экземпляров ирги. Мы побывали у них в гостях во второй половине июля и как раз попали в разгар созревания вкусных, совершенно некислых плодов. Урожай большой, жаловаться грех. Оставалось только удивиться, почему иргу практически не увидишь в продаже на рынке. Хотя не сказать, что это редкость для наших мест, она растет на многих дачных и приусадебных участках.

ИРГА аргументов «за»

Высокая зимостойкость ирги позволяет выращивать ее даже в самых северных районах Приморского края. Там, где плохо зимуют сорта яблони и груши, она отлично растет и плодоносит. Правда, нельзя сказать, что этот плодовый кустарник из рода семечковых и семейства розоцветных увидишь в каждом саду. Но все-таки многие знают эту культуру, ценят ее не только как плодовую, но еще и как декоративную, а также как отличный медонос. Лучше всего кустарник растет на рыхлых, хорошо заправленных удобрениями почвах.

День, открытый для учебы

Проведенный в середине августа День открытых дверей плодово-ягодного питомника ЛПХ Макаревич явно вышел за рамки частного мероприятия. Он стал площадкой для обсуждения проблем приморского садоводства, анализа сложившейся в нем ситуации, местом встречи специалистов и садоводов-любителей, которые могли обменяться информацией и впечатлениями.

Сад держит ОБОРОНУ

Как добиться, чтобы приусадебный или дачный сад был здоровым, регулярно и обильно плодоносил, долго жил? Тема неисчерпаемая, и в ней проблема борьбы с вредителями и болезнями - одна из центральных. Сегодня свои взгляды на некоторые ее аспекты высказывает наш постоянный автор Александр Гринев. Александр Владимирович - садовод- любитель с 30-летним опытом, и все эти годы ведет борьбу за здоровье и продуктивность сада в Надеждинском районе. Признается: с переменным успехом. Слишком непростое это дело. Надеемся, что в стороне от обсуждения важной темы не останутся специалисты Приморского научно-исследовательского института сельского хозяйства, филиала ФГУ «Россельхозцентр», Дальневосточной станции ВНИИР, Приморской плодово-ягодной опытной станции, Дальневосточного научно-исследовательского института защиты растений и все любители сада, накопившие собственный опыт в различных районах края.

ПАМЯТКА

Мероприятия по борьбе с основными болезнями и вредителями сада

СПЕЦИАЛИСТЫ дадут рекомендации

Здоровье садовых и огородных растений - одна из главных забот тех, кто имеет участок и работает на земле. Дай волю коварным вредителям и болезням - все труды пойдут насмарку и останешься без урожая. Но зачастую не так-то просто распознать, кто вредит посадкам и отчего они болеют, а соответственно, правильно выбрать средства борьбы с нагрянувшими напастями. Читатели журнала спрашивают, куда обращаться с подобными вопросами, чтобы получить квалифицированные рекомендации.

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА - это вам не салат

Из пекинской капусты можно варить суп, делать голубцы, готовить великолепные салаты, можно есть ее в тушеном и вареном виде. А вот для квашения и консервирования такая капуста в отличие от белокочанной непригодна. Но это не мешает ей становиться все более популярной как у тех, кто выращивает овощи сам, так и у покупателей. Правда, часто в торговых точках пекинская капуста продается под названием «салат», хотя ничего общего с ним не имеет, - эти культуры из разных семейств.

Зимнее капустное меню

Если вы планируете выращивать капусту белокочанную для длительного хранения, то для этого необходимо подготовиться заранее - еще в момент приобретения семян. Обычно на пакетиках с семенами описывается, какие сорта пригодны для длительного хранения, а какие нет. Более полную информацию на этот счет можно почерпнуть в книгах по овощеводству. Выращивая сорта с учетом этих рекомендаций, вы получите больше шансов успешно сохранить кочаны. Что касается получения вкусной квашеной капусты, то для этой цели нужно вырастить кочаны с высоким содержанием сахаров.

Узкие грядки

Тема не новая. Много написано об этой технологии. И правильно - переоценить ее просто невозможно. Значение узких грядочек в повышении урожайности и качества полученной продукции неоспоримое. Особенно когда речь идет о возделывании огородной продукции в жестких почвенно-климатических условиях внешней среды на тяжелых по механическому составу почвах, частом переувлажнении. Как у нас.

Новинки, прописавшиеся НАВСЕГДА

Иметь участок и покупать травяные сборы в аптеке - это нелогично, считает наш постоянный автор Галина Калюжная из Кавалеровского района. Сама она в последние годы много экспериментирует с лечебными и в то же время декоративными растениями, из большого их многообразия делает отбор наиболее эффективных и эффектных. Из тех, что выписывала, «подружилась» не со всеми, с некоторыми пришлось расстаться. Но многие очень даже пришлись ко двору.

ХОСТА готова удивлять

Богатая коллекция хост во многом определяет облик приусадебного участка Сибилевых в пригороде Владивостока. Сюда, в район станции Весенняя, семья перебралась не так давно, но первые посадки были сделаны почти двадцать лет назад, когда только начинали строительство дома. За это время зеленой стенкой эффектно разрослась актинидия коломикта, красавицей стала магнолия Зибольда, вымахали можжевельники твердый и Саржента, прошли испытания новые сорта лилейников, пионов, седумов, медуниц, бруннер и других декоративных растений. Постепенно они почти вытеснили 42 огородные культуры. Участок у дома небольшой, и приходится исходить из своих главных приоритетов.

В Тигровой Пади зазвучал баян

В нынешнем году садоводческому некоммерческому товариществу «Дружба-1», расположенному в урочище Тигровая Падь, исполнилось 38 лет. Казалось бы, некруглая дата. Но это не помешало организовать праздник в честь дня рождения товарищества и заложить традицию впредь отмечать его постоянно.

Зри в корень

Разговоры о том, когда лучше сажать яблони, груши, сливы и другие культуры, начались, вероятно, с незапамятных времен, когда в крае только стали разводить сады. Но по сей день многие спорят: осень или весна является лучшим временем для посадки?

КРАСОТА, достойная признания

Сбылась моя мечта - побывать в разгар цветения лилейников на участке известного приморского цветовода и селекционера Вячеслава Науменко в городе Партизанске. И хотя сам он сетовал на то, что в день нашего приезда, как назло, не цвели многие эффектные сорта и сеянцы, что вообще нынешний год неудачный для этой культуры, мы были очарованы увиденным зрелищем. Богатая коллекция лилейников давала возможность оценить их красоту во всем ее многообразии и по-настоящему открыть для себя эти цветы.

Местные виды участвуют в селекции

Богатую коллекцию лилейников имеет Ботанический сад-институт Дальневосточного отделения РАН. Первые 8 сортов были получены из города Сухуми в начале 70-х годов ХХ века, и с того времени идет активная работа с этой цветочной культурой. Сейчас коллекция насчитывает больше сотни сортов гибридных лилейников (в основном из группы с отмирающими на зиму листьями), а также 7 видов из дикой природы.

Новинки вытесняют старые сорта

Уже более 10 лет, как лилейники завоевали душу Людмилы Сибилевой. Наряду с хостами и пионами для нее это главная цветочно-декоративная культура. На приусадебном участке в районе станции Весенняя под Владивостоком под коллекцию лилейников она отвела большое место.

Распорядок дня козьего семейства

Своим приездом мы сбили распорядок дня, заведенный в хозяйстве Александры Несоленой. Два раза в день она сама выводит все козье семейство на прогулку и, как малых шкодливых детей, не оставляет животных на улице одних. Как раз подошло время гулять второй раз, и козы требовательно просились на свободу. Наш разговор начался под их нетерпеливое меканье.

С Милкой подружились

Уже в первые месяцы жизни дети обычно узнают о козе. Кто-то только по сказкам и потешкам, а некоторые благодаря тому, что пьют козье молоко. Ведь на коровье молоко у детей часто бывает аллергия. К нам приезжали за козьим молоком для маленьких детей по рекомендации врача. И наша рогатая кормилица помогала деткам справиться с болезнью. Конечно, козье молоко не магический эликсир, но состав его уникален. Из него усваивается 97 процентов полезных веществ.

Кто проконсультирует по дачной амнистии?

Программа так называемой дачной амнистии реализуется в России с 2006 года. За этот период многие дачники уже успели в упрощенном порядке зарегистрировать право собственности на свои земельные владения. Однако больше половины еще даже не знают, как подступиться к решению не такой уж простой проблемы. В журнал часто звонят читатели и спрашивают, куда можно обратиться за консультацией по этому вопросу.

Берега ручья - под охраной

На какой документ может опираться председатель садоводческого некоммерческого товарищества, когда дачники нарушают границы водоохраной зоны протекающего по территории общества ручья? И как можно наказать нарушителей? С таким вопросом к нам обратились читатели из Арсеньева. Дать ответ мы попросили председателя регионального отделения общественной организации «Садоводы России» Александра Юртаева.

Проверено на семейном опыте

В заветную тетрадку с фамильными, по выражению Виктора Марковича Конобы, рецептами его жена Ольга Алексеевна в канун юбилея супруга заглядывала особенно часто. Хоть и помнит все пропорции и меняет их в соответствии со своим вкусом, но все-таки подстраховаться лишний раз не помешает. Сам юбиляр тоже не оставался в стороне от приготовления солений-варений, помогал. А часть зимних заготовок из выращенных на огороде овощей он, как обычно, полностью взял на себя. Рассказал, что многое делает так, как научился еще у мамы.