Высаживать осенью или весной?

Считается, что весна лучшее время для посадки всех плодовых и ягодных культур. И это несомненно так. Но практика приморского любительского садоводства и реалии нашего климата вносят свои коррективы в этот на первый взгляд незыблемый постулат. Массовому любительскому садоводству в Приморье уже лет 40-50, если не более. Казалось бы, все должно устояться и определиться - правила, особенности, приемы, традиции. Однако у части нынешних садоводов-любителей, среди которых немало начинающих, еще не сложилось ясного и обоснованного представления о том, что и в какую пору следует высаживать в дачном или приусадебном саду. Поэтому давайте вернемся к важной теме: почему в наших условиях одни растения лучше высаживать осенью, а другие не просто лучше, а обязательно высаживаются только весной.

1 авг. 2010 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №28 от 1 авг. 2010

Ягодная классикаСМОРОДИНА (черная, красная, белая) - наиболее удобный образец садовой культуры для обоснования преимуществ осенней посадки в наших условиях.Под осенью в данном случае подразумевается промежуток с 20 сентября и примерно по 20 октября. Сроки эти могут быть слегка сдвинуты в ту или иную сторону в зависимости от погодных условий текущего сезона и конкретного района края. Тепла и влаги в раннеосенний период, как правило, достаточно. А если осень выдалась сухая, то регулярные послепосадочный полив и рыхление почвы в это время трудностей не представляют. Ритм работ в саду не такой напряженный, как весной, поэтому все можно сделать точно и аккуратно.При правильном уходе саженцы успевают отлично прижиться и развить корневую систему еще до полного промерзания почвы. Желающие могут в этом убедиться, выкопав и осмотрев саженец в первой половине ноября, когда место посадки уже схвачено на 3-4 см заледеневшей коркой.Весной благоприятный период для таких работ очень короткий: конец апреля - самые первые числа мая. И раньше, и позже ситуация в определенной мере усложняется.Дело в том, что смородина рано начинает вегетацию, почва на необходимой глубине еще не оттаяла, саженец в питомнике выкопать невозможно, а в нижней его части уже распускаются почки. И в первой декаде мая, когда наступает массовый дачный сезон, у саженца успевают появиться молодые жизнерадостные приросты. Это, к сожалению, очень нравится немалому числу эмоциональных, тонко чувствующих красоту, но недостаточно осведомленных садоводов. Пересадку в это время и в таком виде растение переносит гораздо хуже. Высаживать, без сомнения, можно, некоторые и делают это весной. Однако следует понимать, что в данном случае нужны будут дополнительный, не всегда простой уход, регулярный обильный полив. И все это в период, когда много другой неотложной работы в саду. Очень часто о саженце просто забывают или до него не доходят руки. Он выживает как может, и неутешительный результат таких посадок многим уже знаком.Свойство смородины активно укореняться вплоть до сильных морозов используют для успешного размножения ее красной разновидности, проводя черенкование именно ранней осенью. Результат такого подхода отлично виден весной. При прочих равных условиях укоренившиеся черенки, а также осенние посадки красной и черной смородины сразу идут в рост, не болеют, развиваются гораздо интенсивнее аналогичных весенних.ЖИМОЛОСТЬ при посадке осенью ведет себя аналогично смородине.Несмотря на почти утраченную к этому времени листву и малопривлекательный внешний вид надземной части, в условиях осеннего тепла и влаги саженец активно приступает к реставрации корневого аппарата. Для жимолости это особенно важно. Из-за особенностей строения корневой системы при выкопке саженца значительная ее часть остается в земле, хотя внешне все выглядит превосходно. На возобновление баланса между вершками и корешками уходит не менее двух лет. В это время молодой куст развивается больше вширь и вглубь под землей, нежели вверх над землей. И чем раньше начнется восстановительный процесс, тем, естественно, быстрее наступит ожидаемый результат.Осенние посадки жимолости легко обгоняют в росте сделанные весной, да и забот с ними меньше. Все это потому, что даже при хорошем уходе за весенними саженцами с выразительными ярко-зелеными побегами (они выглядят привлекательнее жухлых осенних) затягивается срок полной приживаемости и отдаляется начало активного роста куста. Если приплюсовать к этому дополнительный уход, полив, постигающие огорчения и разочарования (пусть даже временные), то можно сделать вывод, что осенние посадки жимолости явно предпочтительнее.КРЫЖОВНИК восстанавливает свою корневую систему осенью не столь активно, но он, как и две предыдущие культуры, исключительно рано начинает вегетацию. Порой почки двигаются в рост уже в укрытии, хотя земля еще не оттаяла. Когда в питомнике открываются прикопы саженцев, они зеленеют, так как находятся в поверхностном, легко прогреваемом слое влажной почвы.К моменту реализации у весенних саженцев крыжовника отмечаются те же проблемы, что и у смородины.И все же проще, удобнее, а главное, целесообразнее смородину, крыжовник и жимолость высаживать осенью.В группу растений осенней посадки с последующим разовым укрытием могут быть отнесены и культуры, традиционно не являющиеся у нас укрывными: актинидии аргута и коломикта, лимонник, морозостойкие сорта винограда Альфа и Хасанский Боуса, некоторые розы, отдельные сорта хризантем, гортензия метельчатая и некоторые другие цветочные и декоративные растения. Все они, в определенной мере ослабленные пересадкой, требуют в первую зиму страховочного укрытия. Но оно более легкое - лишь на случай возможных неприятных сюрпризов холодного периода.Осенние посадки иных культурВ наших садах выращиваются культуры, которые, как и крыжовник, требуют укрытия на зиму. Имею в виду большинство сортов винограда, красную, желтую и черную малину, различные виды ежевики, крупноплодный персик, хеномелес (японскую айву). Саженцы таких культур питомниководы обычно хранят до весны в зимних прикопах. То же делается на дачных участках, когда посадочный материал садоводы приобретают осенью.Естественно, возникает вопрос: а не проще ли посадку таких саженцев производить сразу осенью, а на зиму укрывать их как взрослые растения?Практика свидетельствует, что подобный вариант возможен и в определенной мере целесообразен. Эти культуры, как и крыжовник, при посадке осенью не слишком озабочены восстановлением и наращиванием корневой системы в предзимний период, но успевают адаптироваться на новом месте, особенно когда высажены пораньше. Весной после снятия укрытия они энергично трогаются в рост. С наступлением устойчивых заморозков осенью их, как и взрослые растения, конечно же тщательно укрывают. Небольшие размеры саженцев, многие из которых при посадке еще и обрезаются, не требуют больших усилий при укрытии.Об особом преимуществе высадки под зиму упомянутых в данном разделе культур речь не идет. Целесообразность посадки в эти сроки определяет сам владелец сада, учитывая собственные трудовые затраты, резерв времени, наличие саженцев, готовность посадочных мест и т.п.Малина — исключениеИз перечня культур, удобных для осенней посадки, есть смысл исключить малину. А вот приобретать ее в виде сильных, полностью вызревших однолетних саженцев лучше осенью, чтобы прикопать (и не обязательно на месте будущей посадки) до весны.Схема и техника прикопки такие же, как и саженцев яблони, груши, других плодовых культур (об этом чуть позже). Только слой земли для последующего укрытия самих стеблей применяется более толстый (как для обычного укрытия малины).Дело в том, что с малиной, как укрывной культурой, при посадке осенью с наступлением заморозков придется совершить все обычные процедуры. При этом с большой долей вероятности будут поломаны при изгибании стебли сильных, рослых саженцев или вывернуты еще не закрепившиеся в земле корни. Их можно высадить с большим наклоном, но и это не лучший вариант. Достаточно один раз попробовать, чтобы понять нецелесообразность и той, и другой затеи.А вот весной после извлечения саженцев из прикопа, легко организуемого на участке, все прекрасно получается. Приживается малина превосходно. Хорошие саженцы дают небольшой пробный урожай уже в год посадки.Питомники, где качеству посадочного материала, степени его зрелости, готовности к зимним испытаниям уделяют необходимое внимание, осеннюю продажу саженцев плодовых культур начинают не по датам календаря, а по природным фенологическим срокам.Что высаживать весной, и почему это продают осеньюВсе остальные культуры: яблоня, груша, слива, абрикос, вишня, персик неукрывной, рябина садовая, арония (черноплодка), облепиха и даже выносливая ирга высаживаются только весной. Осенние посадки в обычных условиях не успевают укорениться, развить достаточное количество всасывающих корешков. Не говоря уже о восстановлении основной, значительно усеченной при выкопке корневой системы.Особенности нашего климата таковы, что зимой осенние посадки плодовых в 95 случаях из 100 гибнут от иссушения растений. Способствует этому слабая работа корней по поддержанию тургора в тканях саженца, высокое испарение (транспирация) под воздействием мороза и длительных сильных ветров. Негативное воздействие дополняется чередованием оттепелей и похолоданий, провоцирующих во второй половине зимы пробуждение, а затем гибель клеток проводящих тканей еще не окрепших, не закаленных саженцев.Причин, по которым не гибнут все 100 процентов посадок, немного. Удачная перезимовка саженцев может происходить лишь в особо благоприятные зимы. Но они у нас не часты, плохо прогнозируются, тем более непрофессионалами. Могут благополучно перенести зиму осенние саженцы на отдельных микроучастках с особо подходящими агроклиматическими условиями. Но и при этом необходимы свои «хитрости» при подборе саженцев, специальный послепосадочный уход, усиление защиты на зиму.Достаточно результативна осенняя посадка саженцев с закрытой корневой системой (из контейнеров). Однако не исключена вероятность приобретения подделки или суррогата. В первом случае саженцы выращивают в обычных условиях, а перед продажей им обрезают корни и помещают в контейнер или пакет с землей. Подвохом можно назвать и то, когда такой обрезанный саженец некоторое время в конце сезона доращивают уже в контейнере. У него есть некоторый шанс перенести зиму, но в такой «рационализации» по большому счету таится большой риск.После всего сказанного сама собой приходит мысль: к чему все эти проблемы и риски осенью? Не лучше ли перенести наши посадочные заботы на весну? В данном случае это абсолютно здравая мысль.Тогда логичен вопрос: зачем продают саженцы плодовых осенью (как правило, без всяких контейнеров)? Ответ прост — их хорошо покупают. Осенью саженцы приобретают как «продвинутые» садоводы, теоретически подготовленные и уверенно ориентирующиеся в специфике местного садоводства, так и те, кто накопил опыт на своих прежних ошибках. Число первых и вторых постоянно растет.Купленные осенью саженцы прикапываются на своем участке и сохраняются зимой в отличном состоянии. Весной они высаживаются в лучшие сроки на заранее подготовленное место. Все происходит неспешно, аккуратно, правильно, без суматохи, нервотрепки - именно так, как надо. Это главное преимущество. Но есть и другие.В связи с отсутствием ажиотажа цены на посадочный материал (хотя они сейчас в целом высокие) осенью ниже тех, что будут грядущей весной. Ассортимент сортов и культур максимально широк. В это время почти невозможно натолкнуться на нередкий весенний пассаж: «А мы такие саженцы уже продали». Осень - время,когда даже не очень опытный дачник может легко определить качество саженца по видимым объективным признакам. Кроме того, есть возможность не спеша присмотреться, договориться, проконсультироваться. По этим причинам осенью саженцы тоже приобретать удобно.Но имеются некоторые тонкости и особенности. В продолжительную теплую осень растущие в питомнике саженцы затягивают вызревание и, разумеется, не могут в таком виде направляться на реализацию. Не спешите покупать саженцы груши, яблони и других плодовых культур, если они призывно приветствуют вас все еще зеленой листвой. С наступлением существенного похолодания все войдет в норму, они сбросят всю или большую часть листвы, прекратят рост, пройдут определенную закалку холодом. Но следует учитывать, что при резком похолодании продолжительность торговли качественными саженцами может сократиться, иногда всего до 2-3 выходных дней. Поэтому поджидая легкие заморозки, рационально спланируйте свои работы в саду, установите и поддерживайте деловой контакт с питомником. В наше время это не проблема.Существует рекомендация при прикопе и посадке окунать корни саженца в глиняную болтушку. Этот прием возник при закладке больших садовых массивов. При той технологии он был оправдан, а в дачном саду носит, скорее, ритуальный характер. Ему можно следовать, когда обычный саженец с открытой корневой системой какое-то время находился в неблагоприятных условиях: перевозился, хранился на складе, продавался на рынке без принятия надежных мер от иссушения (еще хуже, если он не был своевременно посажен, провалявшись какое-то время под открытым небом). Но даже здесь больше пользы будет от выдержки корневой системы некоторое время в чистой воде.Как правильно прикопать саженцы на зимуВыбираем не слишком сухой, но и не переувлажненный укромный участок сада, огорода, подальше от мест возможного обитания мышей (избегаем кучи мусора, компостник, заросли сорняков и т.п.). Копаем ямку по размеру корневой системы саженца и укладываем его туда, ориентируя вершину на юг.Если саженцев более одного, их можно прикапывать каждый в отдельную ямку или же можно превратить такие углубления в канавку и укладывать саженцы в ряд. Корни должны свободно размещаться в углублении и не выступать выше уровня земли. Стволик и боковые ветви (когда они есть) при выходе из ямки располагаются как можно ближе к почве. Если есть необходимость, можно сделать для них небольшое углубление, канавку.Аккуратно размещаем саженец, так же аккуратно присыпаем его корни рыхлой сырой землей. Стремимся, чтобы заполнились все промежутки между корешками. Затем проводим обильный полив, а когда земля слегка осядет, дополнительно подсыпаем почву, заполняя образовавшиеся пустоты. В завершение над местом расположения корней организуем небольшой холмик, он повысит надежность укрытия. При этом часть стволика (15-20 см от корня) тоже окажется слегка присыпанной. Все, первый этап окончен.С наступлением устойчивых заморозков, когда на земле появляется корка 2-3 см (обычно это первая десятидневка ноября), накрываем саженец чистым материалом. Удобнее всего взять синтетическую, но «дышащую» мешковину из-под сахара или муки, предварительно отстирав ее от остатков продуктов. Это покрытие присыпаем тонким слоем земли в 5-7 см. Такая легкая защита нужна совсем не от мороза. Под ней саженец пройдет оптимальную зимнюю закалку. А главное ее назначение - избежать иссушения под воздействием вымораживающих зимних ветров. Кроме того, укрытие защищает он ненужных «любопытных взглядов» и не дает мышам подобраться к вкусным для них веточкам. Для надежности присыпку по краям мешковины притаптываем.Весной (не позже первой декады апреля, а лучше на неделю раньше), когда земля на мешковине оттает, убираем укрытие, освобождаем присыпанную часть стволика до самой корневой шейки. Это очень важный момент, так как передержка саженцев под оттаявшим укрытием в силу сложившихся погодных условий иногда может привести к подпреванию почек и отдельных участков коры.Далее наблюдаем за ходом весны. Где- то ближе к концу апреля (у разных культур - в разные сроки) почки начнут набухать, чуть-чуть «наклевываться», но еще не лопаться, не распускаться. Это самое лучшее время для посадки. Аккуратно извлекаем корни саженца из земли, не стряхиваем ее и немедля, но без спешки высаживаем на заранее подготовленное место.Можно высадить и несколько раньше, если почва уже прогрелась, созрела и способна обеспечить функционирование корневой системы. Можно и позже, но ненамного, так как указанный фенологический срок (по поведению почек) - оптимальный.Рекомендации, с которыми вы познакомились, не догма, в них нет ничего категоричного. Можете поступать по- своему. И все же постарайтесь вникнуть в суть того или иного подхода, оценить его преимущество именно для ваших условий. Конечно, можно продолжить постигать особенности приморского любительского садоводства методом проб и ошибок. Тоже полезно и даже по-своему интересно, но этот путь весьма затратный и малопродуктивный, приносит ненужные огорчения и разочарования. А главное, безжалостно «съедает» лучшее время нашей быстротекущей жизни. Не ориентируйтесь на пресловутые «авось, как-нибудь», и неудачи станут обходить вас стороной.В большинстве пособий приводятся рисунки и фотографии, где значительная часть прикопанных саженцев остается над поверхностью земли, располагается к ней под углом 30-40 градусов и не укрывается. Такая схема зимнего прикопа применяется в местностях с высоким и устойчивым снежным покровом, который рано ложится на землю. Здесь еще требуется специальная тщательная защита от мышей. Многолетняя практика показала, что в наших условиях для дачного сада и даже небольшого питомника схема с полным легким укрытием саженцев малозатратная и при соблюдении несложных правил гарантирует стопроцентную сохранность посадочного материала в любую зиму.Александр ГРИНЕВМалый садовый центр, Надеждинский район, пос. Новый www.malsad.ru 8 8-908-998-4723, 8-908-970-7017

Автор: Александр Гринев