Восток Цемент
Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Экономика, финансы

Сладкая жизнь

Судя по итогам опроса, ее могут позволить себе 13 процентов владивостокских жителей – они каждый день едят шоколад. 40 процентов владивостокцев покупают его, когда захотят. А вот десятая часть опрошенных вообще обходит этот товар стороной.
Судя по итогам опроса, ее могут позволить себе 13 процентов владивостокских жителей – они каждый день едят шоколад. 40 процентов владивостокцев покупают его, когда захотят. А вот десятая часть опрошенных вообще обходит этот товар стороной.

Такое анкетирование было проведено в канун смотра качества шоколада, представленного на местном рынке. Смотр-конкурс организовали управление торговли и бытового обслуживания администрации края совместно с госторгинспекцией, краевым дегустационным советом и Дальневосточной государственной академией экономики и управления.

          Но вот в чем парадокс. Если исходить из отношения к жизни в цивилизованной Европе, то сладкое там жалуют малообеспеченные люди, а высокооплачиваемые предпочитают на десерт фрукты и соки. Теперь понятно, почему импортный шоколад по сравнению с отечественным, к которому мы привыкли, в большинстве своем шоколадом назвать нельзя. Рассчитанные на бедные слои населения, сладкие плитки выпускаются с использованием дешевого сырья – в мире известно около 20 эквивалентов натурального масла какао, которые готовятся на основе кокосового, пальмового и других растительных жиров. В классическом шоколаде используются только четыре компонента: масло какао, какао тертое, сахарная пудра и лецитин. Вас должно насторожить, если состав, указанный на упаковке, намного больше.

          Надо иметь также в виду, что без добавок шоколад хранится не более шести месяцев, с добавками – не более трех. На срок реализации необходимо обязательно обращать внимание, потому что шоколад относится к продуктам, которые по истечении этого срока становятся опасными для здоровья. А вот что касается наших зубов, то высококачественный шоколад вопреки распространенному мнению, наоборот, способствует лечению кариеса. Вот если бы его выпускали еще без сахара или с его заменителями - была бы просто царская еда.

          Для обследования были взяты образцы шоколада отечественного производства, но и среди них только половина не вызвала больших нареканий по качеству.

Автор : Надежда БРАЖИНА, "Владивосток"

comments powered by Disqus
В этом номере:
Сладкая жизнь

Судя по итогам опроса, ее могут позволить себе 13 процентов владивостокских жителей – они каждый день едят шоколад. 40 процентов владивостокцев покупают его, когда захотят. А вот десятая часть опрошенных вообще обходит этот товар стороной.

Гостевые маршруты

Вчера во Владивостоке проходил штаб по благоустройству под председательством Сергея Филя, начальника управления благоустройства администрации города.

Будем ли «ПЕНЯть» за долг?

Пришедшие в апреле платежки за жилищно-коммунальные услуги повергли жителей Владивостока в шок. Только недавно стихли страсти, разгоревшиеся вокруг октябрьского постановления главы администрации города Юрия Копылова о повышении тарифов на ЖКУ. И вот опять двадцать пять! Теперь вырос уровень оплаты коммунальных платежей и теплоснабжения. По постановлению и. о. губернатора Валентина Дубинина “О стандартах перехода на новую систему оплаты жилья и коммунальных услуг на 2001 год” с 1 марта все ЖКУ, а также отопление и горячее водоснабжение должны оплачиваться на 80 процентов их стоимости.

Нам грозят штрафные санкции

В мае компания “Дальэнергосбыт” планирует запустить квитанции нового образца об оплате электроэнергии. Однако в структурном подразделении “Дальэнерго” не смогли назвать точной даты рассылки их бытовым потребителям.

Японцы по-прежнему не раскошеливаются

На своем очередном ежегодном заседании дальневосточная подкомиссия российско-японской межправительственной комиссии по экономическому сотрудничеству констатировала в Хабаровске не только дисбаланс в двусторонних торговых связях, но и крайне низкие темпы японских инвестиций в экономику Дальнего Востока.

Последние номера