У подножия горы мороженого

Канули в Лету те времена, когда мороженое было десертом не только желанным, но и дефицитным. Сегодня оно в изобилии в павильонах и магазинах - импортное и отечественное (московское, питерское, хабаровское, приморское). Большую часть этой горы мороженого составляет продукция Владивостокской фабрики мороженого. Появление новой продукции этой фабрики подтолкнуло нас к беседе с заместителем генерального директора Дмитрием Леонтьевичем Масленниковым.

9 апр. 1999 Электронная версия газеты "Владивосток" №574 от 9 апр. 1999

Канули в Лету те времена, когда мороженое было десертом не только желанным, но и дефицитным. Сегодня оно в изобилии в павильонах и магазинах - импортное и отечественное (московское, питерское, хабаровское, приморское). Большую часть этой горы мороженого составляет продукция Владивостокской фабрики мороженого. Появление новой продукции этой фабрики подтолкнуло нас к беседе с заместителем генерального директора Дмитрием Леонтьевичем Масленниковым.

- Какие произведения мороженого искусства владивостокской фабрики продаются сегодня в наших магазинах?

- В первую очередь это мороженое в вафельных стаканчиках - сливочное, шоколадное, пломбир, с изюмом, с орехами. Его мы выпускаем на протяжении почти десяти лет. Почему-то во Владивостоке огромной популярностью пользуется “хабаровское” мороженое. А между тем, как “вкусное хабаровское” продается продукция именно владивостокской фабрики. С недавнего времени кроме сливочного мороженого в вафельных стаканчиках мы производим еще более 30 видов, в том числе “Царский десерт” в пластиковых коробках, “Бородино”, “Лакомка”, “Щелкунчик”. Не так давно покупатели попробовали новое эскимо нашей фабрики - “Забава”, “Жемчужина Приморья”, “Золотой Рог”.

- А чем мы обязаны появлению нового мороженого?

- В первую очередь новому оборудованию: сейчас мы работаем на новых итальянских линиях по производству мороженого, с которыми в Приморье не работает никто, хотя мороженое делают и в Арсеньеве, и в Находке. Здесь необходимо учитывать такой нюанс: единственная в Приморье фабрика мороженого - это наша фабрика. Все остальное выпускается в условиях молокозаводов. Поэтому, например, кроме нас, по всему краю до Хабаровска никто больше не выпускает эскимо. И так как у нас появилось новое великолепное оборудование, естественно, появилось новое мороженое. А вслед за “Забавой”, “Золотым Рогом”, “Жемчужиной Приморья” совсем скоро появится замечательное эскимо “Му-Му-Тролль”, “Далматинчик”, “Фруктовый лед”. Рекомендую вам его попробовать - оно удивительно вкусное не только потому, что сделано с помощью уникального для Приморского края итальянского оборудования, но и потому, что приготовлено из натуральных продуктов и по великолепной традиционной рецептуре. (Точно! - Прим. автора).

- А какое-нибудь отношение к мороженому “Му-Му-Тролль” имеет известнейшая владивостокская группа?

- Нет. Но надеемся, что оно будет таким же популярным.

- А есть ли в ваших планах производство тортов-мороженое?

- Оно наладится в самом ближайшем будущем. Сейчас мы готовим торты небольшими партиями по индивидуальным заказам. Те, кому уже их довелось попробовать, скажу без ложной скромности, в полном восторге. А пока заказать или, если повезет, купить их и еще одну новинку нашего производства - рулеты из сливочного мороженого - можно прямо на фабрике на станции Океанская.

Кстати, как говорится, пользуясь случаем, хочу пригласить к сотрудничеству и оптовых покупателей. С удовольствием рассмотрим сотрудничество с учетом любой формы оплаты и товарного кредита и бесплатно доставим товар по городу, вплоть до Артема. Можно приехать к нам на станцию Океанская, на ул.Успенского, 58, или позвонить в отдел продаж по тел.: 331-418, 331-311.

- И в заключение, где можно купить ваше мороженое?

- К сожалению, пока оно продается не во всех магазинах, но в воскресенье, 11 апреля, в 14 часов на набережной Спортивной гавани состоится КВН-шоу, которое будет представлять из себя гала-концерт фестиваля команд старшеклассников и сборной Приморского КВН. Там будут конкурсы, призами в которых и будет наше мороженое. Можно будет даже выиграть столько мороженого, сколько весишь сам. Приходите.