Молоко хоть и деревенское, но жидкое

Недолго радовались горожане цистерне с молоком из совхоза-техникума “Уссурийский”, регулярно появляющейся у дома № 125 на пр. “Красного знамени”. Отведав раз-другой ее содержимое, даже не искушенные в дегустации поняли: объявленными 3,8 процента жирности там и не пахнет. И пожаловались в краевое территориальное управление госторгинспекции.

3 сент. 1998 Электронная версия газеты "Владивосток" №447 от 3 сент. 1998

Недолго радовались горожане цистерне с молоком из совхоза-техникума “Уссурийский”, регулярно появляющейся у дома № 125 на пр. “Красного знамени”. Отведав раз-другой ее содержимое, даже не искушенные в дегустации поняли: объявленными 3,8 процента жирности там и не пахнет. И пожаловались в краевое территориальное управление госторгинспекции.

Оперативно выехавшие на место сотрудники взяли молоко на анализ. Оказалось, что его жирность на самом деле составляла всего 3,1 процента.

- Мало того, - сообщила редакции главный госинспектор по качеству товаров Валентина Продоляк, - торговля велась с грубейшими нарушениями правил - без разрешительных документов, фактуры и удостоверения качества. Молоко отмерялось стеклянными банками, а сама цистерна была неопломбирована - открыть ее и влить пару ведер воды мог кто угодно. Естественно, реализация этой продукции была запрещена.

Автор: Людмила БРЫЗГАЛИНА, “Владивосток”